Joghurt Curry Soße
Diese kalte Joghurt Curry Soße passt zu vielen Gelegenheiten. Als Dip-Soße, als Party-Soße oder fürs Buffet. Die Joghurt Curry Soße ist würzig und schmeckt besonders den Curry Liebhabern.
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Zutaten
- 1/2 Becher Saure Sahne
- 1/2 Becher Joghurt
- Salz
- Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
- 1,5 TL Currypulver
- 1 Prise Chilipulver
- 1 paar Tropfen Tabasco
- 2 TL TL Ketchup
- Etwas Zucker
Zutaten
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Anleitungen
- Die Sahne glattrühren und mit dem Joghurt vermengen.
- Den Knoblauch pressen und unterrühren.
- Alle Gewürze in die Joghurt Curry Soße einrühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit etwas Zucker abrunden und abschmecken.
Rezept Hinweise
Tipp: Als laktosefreie Variante schmeckt dieses Joghurt Curry Soße genauso lecker, wenn man diese mit laktosefreien Milchprodukten zubereitet. Diese sind im Supermarkt erhältlich.
