Aufstrich Rezepte

  • Aufstriche

Aufstriche sind die Krönung jeder Brotkreation. Besonders dann, wenn selbst gebackenes Brot kredenzt wird. Eine kleine Auswahl an leckeren Aufstrich Rezepten finden Sie in dieser Rubrik. Aufstrich Rezepte sind großteils einfach und schnell zubereitet. Damit eignen sich diese Aufstrich Rezepte nicht nur für die kalte Küche, sondern auch als Snack zwischendurch oder auch als Überraschung für Ihre Gäste. Herzhafte Brötchen mit Aufstrichen garniert, machen jede Party zu einem Highlight. Besonders dann wenn Sie selbstgemachte Aufstriche servieren. Die Aufstrich Rezepte lassen sich leicht im Voraus zubereiten und sind im Kühlschrank auf kurz haltbar. So können Sie am Vorabend den Aufstrich vorbereiten, für den Mittagssnack am nächsten Tag.

Aufstrich Rezepte für abwechslungsreiche Brote

Gänseschmalz / Ganslschmalz Rezept

Gänseschmalz / Ganslschmalz Rezept

Gänseschmalz oder Ganslschmalz auslassen ist nicht besonders schwer. Besonders zur Ganslzeit bleibt ein wenig Fett über, mit dem man leicht [...]
Thunfisch Aufstrich Rezept

Thunfisch Aufstrich Rezept

Ein leichter Snack für zwischendurch oder als Aufstrich fürs Jausenbrot. Dieser Thunfisch-Aufstrich geht super schnell und schmeckt richtig lecker. Dazu [...]
Fischaufstrich Rezept

Fischaufstrich Rezept

Für die nächste Brotplatte, für Tramezzini oder auch für das Buffet: dieses Fischaufstrich Rezept schmeckt herrlich leicht und ist passt [...]
Sardinen Aufstrich Rezept

Sardinen Aufstrich Rezept

Ein einfach herzhaftes Sardinen Aufstrich Rezept, welches zu vielen Gelegenheiten passt. Als Partyrezept oder auch als Snack für zwischendurch.
Liptauer Aufstrich Rezept

Liptauer Aufstrich Rezept

Selbstgemachter Liptauer schmeckt viel besser als Liptauer vom Supermarkt. Mit ein paar wenigen Zutaten gelingt der Liptauer Aufstrich in wenigen [...]
Frühlings Kräuter Aufstrich Rezept

Frühlings Kräuter Aufstrich Rezept

Dieser leichte Quarkaufstrich ist köstlich pikant und ein idealer Snack in Kombination mit Vollkornbrot. Besonders geeignet auch als Jausensnack fürs [...]
Kartoffelkäse Rezept

Kartoffelkäse Rezept

Ein klassisches Kartoffelkäse Rezept aus dem neuen Buch „Cilli Reisingers Brotaufstriche“. Gesund und vollwertig ist dieser Kartoffelkäse jedenfalls. Und als [...]
Schinkenaufstrich Rezept

Schinkenaufstrich Rezept

Aufstriche gibt’s wie Sand am Meer. Viele sind jedoch ziemlich fett, da meist als Basis für Aufstrich fette Milchprodukte oder [...]
Eiaufstrich - Eieraufstrich Rezept

Eiaufstrich - Eieraufstrich Rezept

Ein klassisch, leckeres Eiaufstrich Rezept aus dem neuen Buch „Cilli Reisingers Brotaufstriche“. Eieraufstrich passt wunderbar als Jause zum frisch gebackenen [...]
Tofu Aufstrich Rezept

Tofu Aufstrich Rezept

Dieses Tofu Aufstrich Rezept wird Sie und Ihre Gäste begeistern. Serviert auf Schwarzbrot macht dieses Tofu Aufstrich bei jeder Party [...]
Eiaufstrich mit Curry Rezept

Eiaufstrich mit Curry Rezept

Ob für Party oder als Snack am Abend: dieser Eiauftrisch mit Curry passt zu vielen Gelegenheiten. Zubereitet aus frischen Eier [...]
Schinken Quark Aufstrich Rezept

Schinken Quark Aufstrich Rezept

Leckeres Aufstrich Rezept mit Beinschinken-Streifen, frischen Kräuter und Quark. Dieses Schinken Aufstrich Rezept passt als Mittagssnack zu Vollkornbrot oder auch [...]
Kürbis Kartoffel Aufstrich Rezept

Kürbis Kartoffel Aufstrich Rezept

Dieses Kürbis Kartoffel Aufstrich Rezept stammt aus dem neuen Buch „Kürbis – Einfach & gut!“. Ein gschmackiger Aufstrich für die [...]
Kräuteraufstrich mit Hüttenkäse

Kräuteraufstrich mit Hüttenkäse

Dieses Kräuteraufstrich Rezept aus dem Buch „Richtig gute Aufstriche“ passt zu vielen Gelegenheiten. Anstelle von Gartenkräutern können auch Wildkräuter verwendet [...]
Kürbiskernaufstrich Rezept

Kürbiskernaufstrich Rezept

Ein herzhafter Kürbiskernaufstrich aus dem neuen Buch „Brot, Gebäck und Brotaufstriche!“. Eine steirische Spezialität mit Ziegenfrischkäse, Kürbiskernöl und vielen gerösteten [...]
Bayrischer Obatzter / Obatzda Rezept

Bayrischer Obatzter / Obatzda Rezept

Eine urtümliche bayrische Spezialität, die gerne zu Schwarzbrot oder zur Brez’n serviert wird. Mit diesem Obatzten-Rezept überraschen Sie Ihre Gäste [...]
Mediterraner Schafkäseaufstrich

Mediterraner Schafkäseaufstrich

Dieser Mediterrane Schafkäseaufstrich macht feine Urlaubsstimmung auch zur noch so kalten Jahreszeit. Ideal für die Pasta-Party oder Grill-Party als Vorspeise [...]
Pikante Thunfischcreme Rezept

Pikante Thunfischcreme Rezept

Eine feine Thunfischcreme als Aufstrich, Vorspeise oder einfach nur als Snack. Diese Thunfischcreme ist einfach zu verarbeiten, dennoch aber raffiniert [...]
Ganslaufstrich Rezept

Ganslaufstrich Rezept

Dieser feiner selbstgemachte Ganslaufstrich ist eigentlich ein Restlrezept, denn dabei verwende die Fleischreste vom Ganslbraten verarbeitet.
Thunfisch Tomaten Mozzarella Aufstrich

Thunfisch Tomaten Mozzarella Aufstrich

Ein cremiges Thunfisch Aufstrich Rezept, mit Tomaten und Mozzarella. Raffiniert und doch köstlich, passt dieser Thunfisch Tomaten Mozzarella Aufstrich besonders [...]

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