5x am Tag Obst und Gemüse. Das geht ganz einfach, wenn Gemüse täglich in den Speiseplan eingebaut wird. Mit diesen Gemüse Rezepten ist das ganz leicht. In dieser Rubrik finden Sie ein Auswahl an feinen Gemüse Rezepten, die auch für die ganze Familie geeignet sind. Gemüse ist nicht schwer zu kochen. Ein wenig Kreativität vorausgesetzt, lassen sich wunderbar leckere Gemüse Rezepte kreieren. So kommt richtig Abwechslung am Speiseplan. Jeden Tag Gemüse ist mit diesen Gemüse Rezepten gar nicht schwer. Rezepte für eine herrlich schmackhafte Gemüseküche gibts jetzt hier. In Ihrer Gemüseküche ist damit richtig was los! Und das Tolle daran ist: diese Gemüseküche schmeckt wirklich jedem!
Gemüse Rezepte im Überblick
Glutenfreie Quiche mit saisonalem Gemüse
Diese Quiche kommt ganz ohne Gluten aus – perfekt für alle, die darauf verzichten müssen oder wollen. Das Rezept ist [...]
Gebratene Artischocken mit getrockneten Tomaten
In unserem Rezept verwenden wir sonnengetrocknete Tomaten, viel frischen Rosmarin und frischen Zitronensaft, um den feinen Geschmack der Artischocken zu [...]
Gegrillter Spargel mit Zitronensoße Rezept
Die Spargelsaison ist voll im Gange – gegrillter Spargel ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch das ideale Gericht [...]
Grüner Spargel nach mediterraner Art
Grüner Spargel nach mediterraner Art ist eine vollwertige, gesunde Hauptspeise. Vorallem in der Spargelsaison (frisch vom Spargelbauern oder vom Markt) [...]
Gemüsestrudel Rezept
Saftig-gesunder Gemüsestrudel mit selbstgemachtem Quarkstrudelteig! Dazu passt am besten grüner Salat und Joghurt-Kräuter- oder Tomatensoße.
Gemüselaibchen Rezept
Ein feines Gemüselaibchen Rezept. Diese Gemüselaibchen sind eine vegetarische Alternative zu den beliebten Frikadellen. Die Zubereitung ist ganz einfach. Natürlich [...]
Letscho / Paprikagemüse / Letschogemüse Rezept
Letschogemüse – ein wunderbar wohlschmeckendes Gericht. Letscho ist eine Art gedünstetes Paprikagemüse. Wer Tomaten und Paprika mag, wird dieses Rezept [...]
Schnelles Kürbisgemüse Rezept
Dieses leckere rote Kürbisgemüse ist blitzschnell zubereitet. Zu diesem Kürbisgemüse passen zum Beispiel gratinierte Maisgrießtörtchen und grüner Salat mit Kernöl. [...]
Gemüse Gröstl Rezept
Dieses Gemüse Gröstl ist ein feines Wintergericht und wird fettarm zubereitet. Statt wie üblich das Gröstl mit viel Fett und [...]
Gemüsesuppe Rezept
Schnelle Rezepte sind die Grundlage für eine einfache, gesunde Ernährung. Schnell soll es gehen und unkompliziert soll es sein. Dieses [...]
Vegetarische Gemüsepizza
Salamipizza, Schinkenpizza, Capriciosa, … diese fettigen Kalorienbomben machen dick und sind nicht wirklich gesund. Probieren Sie doch einmal diese vegetarische [...]
Würziger Quarkgemüsestrudel
Ein leckerer Quarkgemüsestrudel mit würziger Quark-Gemüse Fülle. Dieser Strudel wird aus frisch blanchiertem Gemüse zubereitet und mit Quark und Gewürzen [...]
Wok Nudeln mit Gemüse Rezept
Wok Nudeln mit Gemüse ist ein asiatisch angehauchtes Rezept. Dieses Gericht schmeckt genauso gut wie die Nudel-Gerichte bei den so [...]
Eierspeise Rezept mit Gemüse
Ein klassisches Eierspeis Rezept mit knackigem Gemüse zubereitet. Zur Gemüse Eierspeise passt herzhaft getoasteter Vollkornsandwich und knackiger grüner Salat als [...]
Ratatouille-Rezept
Ratatouille ist ein feines Gemüsegericht, das nicht nur als Hauptspeise dienen kann. Ratatouille ist ideal auch als Beilage geeignet. Und [...]
Maisgrieß Pizza Rezept mit Gemüse
Pizza einmal anders. Maisgrieß-Pizza ist eine gesunde und vollwertige Alternative zum üblichen Pizzaeinerlei. Überraschen Sie einfach Ihre Familie mit diesem [...]
Gemüsecremesuppe Rezept
Gemüsecremesuppe muß nicht immer mit fetter Sahne aufgegossen werden. Dieses Rezept für eine fettarme Gemüsecremesuppe beweist, dass auch eine Cremesuppe [...]
Blanchierter Blattspinat Rezept
Blanchierter Blattspinat ist eine leckere und feine Beilage zu allerlei Gerichten. Vorallem für jene, die passierten grünen Spinat nicht mögen, [...]
Pikante Gemüsesuppe mit allerlei Gemüse Rezept
Eine pikante gewürzte Gemüsesuppe mit allerlei verschiedenen Gemüsesorten. Diese Suppe braucht keine Beilage, denn sie ist voll mit leckeren Gemüsestücken. [...]
Glaciertes Gemüse Rezept
Glaciertes Wurzelgemüse ist eine wunderbar feine Beilage zu vielerlei Hauptspeisen. Der Ausdruck glaciert klingt ein wenig hochgestochen, doch die Zubereitung [...]
Gegrilltes Gemüse
Würziger Grillgeschmack mit garantiertem Urlaubsfeeling erwünscht? Da müssen aber nicht Würstchen und Kotelettes gegrillt werden und schon gar nicht brauchen [...]
Südliches Gemüse auf grünen Blattsalaten
Südliches Gemüse auf Blattsalaten – Dieses leichte Gericht kann entweder als kleine Vorspeise dienen oder auch als richtige Hauptspeise, wenn [...]
Südlich eingelegtes Gemüse
Südlich eingelegtes Gemüse kann entweder gleich verzehrt werden oder aber im Kühlschrank einige Zeit aufbewahrt werden. Das eingelegte Gemüse wird [...]
Spargel im Blätterteig auf Salat Rezept
Spargel mit Butter Blätterteig – ein leckeres und resches Spargelrezept. Der Spargel wird zart mit Butter Blätterteig umwickelt und gebacken.
Weißer Spargel im Schinkenhemd
Spargel hat wieder Saison – da freuen sich die vielen Spargelliebhaber. Es muß aber nicht immer deftige Soße Hollandaise sein. [...]
