Kartoffel Rezepte

  • Kartoffel - gesund und sättigendKartoffel - gesund und sättigend © Sea Wave/Shutterstock

Kartoffelnballaststoff– und vitaminreich. Richtig zubereitet, schmecken Kartoffeln in vielen Varianten richtig lecker. In dieser Rubrik werden einige Kartoffel Rezepte aufgelistet. Diese Kartoffel Rezepte reichen vom Snack bis zur Hauptspeise mit Kartoffeln. Kartoffeln sind nicht teuer, deshalb ist kochen mit Kartoffeln eine günstige und gesunde Zubereitungsmethode. Kartoffel Rezepte für Zwischendurch, raffiniert und doch einfach.

Rezepte mit Kartoffeln

Gesunde Kartoffelchips

Gesunde Kartoffelchips

Kartoffelchips sind ungesund, fett und Dickmacher? Nicht diese selbstgemachten Kartoffelchips. Denn diese Kartoffelchips schmecken wie Chips aus dem Packerl sind [...]
Kartoffelpuffer Rezept

Kartoffelpuffer Rezept

Kartoffelpuffer nach Omas Rezept. Genau so sollen Kartoffelpuffer schmecken. Resch und knusprig gebraten, nach Belieben mit ein wenig Knoblauch serviert.
Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße sind eine beliebte Beilage zu verschiedenen Fleisch- und Wildgerichten oder Sonntagsbraten. Mit diesem Rezept gelingen Kartoffelklöße oder Kartoffelklöße leicht [...]
Der Kartoffel Koch Guide

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„Erdapfel“ – so wird die Kartoffel in Österreich liebevoll genannt. Die Kartoffeln zählen zu dem beliebtesten Gemüse hierzulande. Und es [...]
Kartoffelpüree Rezept

Kartoffelpüree Rezept

Kartoffelpüree oder Kartoffelpüree – Kinder lieben es und selbstgemacht schmeckt es gleich doppelt so gut. Mit diesem Kartoffelpüree-Rezept gelingt es [...]
Gemüse Gröstl Rezept

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Dieses Gemüse Gröstl ist ein feines Wintergericht und wird fettarm zubereitet. Statt wie üblich das Gröstl mit viel Fett und [...]
Kartoffelsalat Rezept

Kartoffelsalat Rezept

Ein klassischer Kartoffelsalat schmeckt am besten frisch angemacht. Kartoffelsalat wird am besten mit frischer, warmer Suppe, Essig und Öl abgeschmeckt.
Tiroler Gröstl Rezept

Tiroler Gröstl Rezept

Ein deftiges, aber leckeres Essen. Tiroler Gröstl mit Rindfleisch und Kartoffeln. Tiroler Gröstl kann auch ein bisschen fettärmer zubereitet werden, [...]
Gemüsepuffer light

Gemüsepuffer light

Kartoffelpuffer, Gemüsepuffer & Co haben allesamt den großen Nachteil, dass diese im Fett frittiert werden. Da der Fettanteil im Puffer [...]
Kartoffelkäse Rezept

Kartoffelkäse Rezept

Ein klassisches Kartoffelkäse Rezept aus dem neuen Buch „Cilli Reisingers Brotaufstriche“. Gesund und vollwertig ist dieser Kartoffelkäse jedenfalls. Und als [...]
Kartoffelrösti Rezept

Kartoffelrösti Rezept

Kartoffelröstis schmecken als Beilage herzhaft und passt zu vielen Gerichten. Diese Kartoffelrösti sind eine vegetarische Beilage und daher besonders auch [...]
Gemüse Reis Pfanne Rezept mit Kartoffeln

Gemüse Reis Pfanne Rezept mit Kartoffeln

Ein herrlich schmackhaftes und abwechslungsreiches Pfannengericht. Einfach und schnell zubereitet. Am besten passt zu diesem Reis-Kartoffel-Gericht grüner Salat. Diese Gemüse-Reispfanne [...]
Kartoffel Tomaten Gratin Rezept

Kartoffel Tomaten Gratin Rezept

Ein Kartoffel Gratin mit saftigen Tomaten und Schafkäse. Richtig schnell geht dieses Gratin Rezept, deswegen ist dieses Gratin ein Blitzrezept. [...]
Bratkartoffel Gratin Rezept

Bratkartoffel Gratin Rezept

Leichtes und einfaches Bratkartoffel Gratin Rezept, ideal als Restlessen oder auch als einfache Hauptspeise. Dieses Bratkartoffel Gratin Rezept ist nebenbei [...]
Bratkartoffel - einmal anders!

Bratkartoffel - einmal anders!

Bratkartoffel werden üblicherweise im Fett frittiert. Das das nicht das Gesündeste ist, das wissen wir doch schon. Denn beim Frittieren [...]
Thunfisch Kartoffel Snack

Thunfisch Kartoffel Snack

Kartoffeln, Thunfisch, Salatgurke und Mais. Das ist alles. Trotzdem ist dieses einfache Gericht ein wunderbarer Snack fürs leichte Mittagessen zwischendurch [...]

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