Messerblock Angebote
In einer Küche finden sich in aller Regel mehrere Messer, welche auf verschiedene Einsatzbereiche ausgelegt sind. Werden diese lose in einer Schublade aufbewahrt, besteht ein erhöhtes Risiko für Verletzungen. Ein Messerblock stellt eine Möglichkeit dar, ganze Messersets sicher aufzubewahren. Zudem bringt ein Messerblock den Vorteil mit sich, dass sich dieser platzsparend auf der Arbeitsfläche unterbringen lässt und dir deine Messer somit stets griffbereit zur Verfügung stehen. Jedes Messer hat seinen festen Platz und ist ordentlich aufbewahrt.
Messerblöcke sind in unterschiedlichen Ausführungen erhältlich. Je nachdem wie viele Teile du darin unterbringen möchtest, stehen dir mehrere Arten zur Auswahl. Damit dir der ausgesuchte Messerblock lange Freude bereitet, empfiehlt sich ein Material, welches sich leicht reinigen lässt. Zudem solltest du ein Modell wählen, dessen Maße und Gewicht deiner verfügbaren Fläche entsprechen.
Der durchschnittliche Preis ist: 75.28 €
Das günstigste Produkt kostet: 14.99 €
Das teuerste Produkt kostet: 329.99 €
Zu den bekanntesten und zugleich auch beliebtesten Hersteller von Messerblöcke zählen unteranderem Zwilling, WMF, Vestaware, Wüsthof, Fiskars, Acoqoos, Hobo, Yabano und Amazon Basics.
Nicht nur die Messer, sondern auch der Messerblock selbst benötigt hin und wieder eine gründliche Reinigung. Hierfür benötigst Du lediglich ein Spültuch und etwas Spülwasser. Nun kannst Du den gesamten Messerblock vorsichtig säubern. Für die Reinigung der Messerschlitze verwendest Du am besten eine schmale Reinigungsbürste, einen Pinsel oder einfach einen Staubsauger.
Handelt es sich um einen Holzmesserblock, solltest Du im Anschluss an die Reinigung noch ein wenig Olivenöl auftragen. Dies erhöht seine Lebensdauer enorm.
Die Preise für Messerblöcke variieren je nach Hersteller, Material und Ausstattung. So bekommst Du preiswerte Messerblöcke bereits für rund 20 bis 50 Euro. Allerdings weisen diese nicht immer eine gute Qualität auf und sind oftmals recht wackelig konzipiert. Möchtest Du lieber einen hochwertigen Messerblock aus der mittleren Preisklasse, dann musst Du mit ca. 50 bis 150 Euro rechnen. Besonders hochklassige und zugleich extrem dekorative Messerblöcke liegen preislich bei 150 bis 500 Euro.
Nein, ganz im Gegenteil, Deine Messer bleiben in einem Messerblock besonders lange scharf, denn sie kommen zu keiner Zeit in Kontakt mit anderen Messern und Küchenhelfern in der Schublade. Da auch andere Küchenutensilien oftmals aus Stahl bestehen, entsteht in der Küchenschublade bei Kontakt eine Reibung. Dadurch kommt es zu starken Abnutzungserscheinungen. Im Messerblock hingegen sind die Klingen geschützt und bleiben über lange Zeit zuverlässig scharf.
Was ist ein Messerblock?
Dank einem Messerblock kannst Du Deine Küchenmesser nun sicher und klingenschonend verstauen. So musst Du sie nicht mehr lose in einer Deiner Küchenschubladen aufbewahren. Dadurch erhöht sich die Lebensdauer Deiner Messer enorm, da sich die Klingen in einem Messerblock nicht mehr gegenseitig zerkratzen. Denn hier hat normalerweise jedes Messer seinen eigenen Platz. Ebenso vorteilhaft ist, dass Du Deine Küchenmesser stets griffbereit hast. Das ist beim Kochen ganz schön praktisch.
Messerblöcke sind in der Regel aus Holz, Edelstahl oder Kunststoff gefertigt und verfügen häufig über unterschiedliche Messer, einen Messerschärfer und eine Küchenschere.
Die unterschiedlichen Messerblock Arten
Neben dem klassischen Messerblock, gibt es auch noch magnetische Messerblöcke zu erwerben. Worin sich diese beiden Arten unterscheiden, verraten wir Dir im Folgenden:
Klassischer Messerblock
Der klassische Messerblock ist recht einfach konzipiert und verfügt über unterschiedlich viele Schlitze. In diese steckst Du Deine verschiedenen Küchenmesser. Dabei sind die Schlitze zumeist für unterschiedliche Messer Größen geeignet. Einige Modelle bieten zudem eine Aufbewahrungsmöglichkeit für eine Küchenschere und/ oder einen Messerschleifer.
Da die Größen der Schlitze bereits vorgegeben sind, kannst Du in einem klassischen Messerblock nur bestimmte Messer in die jeweiligen Schlitze stecken. Zudem sind die Messerklingen normalerweise nicht sichtbar, denn sie stecken meist vollständig im Messerblock. Somit kannst Du nur durch Herausziehen der einzelnen Messer herausfinden, um welchen Messertyp es sich handelt. Ein weiterer Nachteil ist die Größe der Messerblöcke, denn sie nehmen recht viel Platz auf der Küchenarbeitsplatte ein.
Dafür erlauben Messerblöcke ein sicheres und klingenschonendes Verstauen der Küchenmesser. Außerdem kannst Du rasch auf die Messer zugreifen und den Block flexibel umstellen.
Magnetischer Messerblock
Magnetmesserblöcke sind super modern gestaltet und verfügen wie der Name bereits erahnen lässt, über eine praktische Magnetleiste. So kannst Du Deine Küchenmesser frei an den jeweiligen magnetischen Flächen positionieren. Vorteilhaft daran ist, dass Du nicht nur die Griffe, sondern auch die Messerklingen vollständig sehen kannst. So musst Du Dich nicht erst mühsam auf die Suche nach dem passenden Messer begeben.
Zu bedenken gilt jedoch, dass sich der magnetische Messerblock nicht für alle x-beliebigen Messer eignet. Denn haben Deine Küchenmesser eine zu geringe magnetische Wirkung, ist der Block nicht in der Lage dazu, sie zu halten. Außerdem sind magnetische Messerblöcke nicht für Keramikmesser und Messer mit einem hohen Gewicht geeignet. Hinzukommt, dass magnetische Messerblöcke keinen zusätzlichen Platz für eine Küchenschere und einen Messerschärfer bieten.
Die wichtigsten Kaufkriterien: Darauf solltest Du beim Erwerb eines Messerblocks achten!
Auf der Suche nach einem passenden Messerblock, wirst Du schnell feststellen, dass es viele unterschiedliche Modelle verschiedener Hersteller zu erwerben gibt. So fällt die Wahl nicht immer leicht. Du solltest Dich also vorab fragen, welche Messerart es sein soll und wie viel Messer Du in einem Messerblock benötigst. Doch das ist noch nicht alles, auf was es beim Kauf von Messerblöcken zu achten gilt. Zu den wichtigsten Kaufkriterien zählen demnach folgende:
Einsatzzweck
Die Auswahl des richtigen Messerblocks hängt vor allem von Deinem gewünschten Einsatzzweck ab. Möchtest Du Deinen Messerblock für alltägliche Küchenarbeiten verwenden, solltest Du eine Ausführung mit vielseitigem Schneidewerkzeug wählen. Am besten achtest Du darauf, dass Dein gewählter Messerblock über größere Allzweckmesser mit breiterem Griff verfügt. Möchtest Du hingegen vor allem Obst und Gemüse verarbeiten, solltest Du zu einem Messerblock mit kleineren und hierfür ausgewiesenen Messern greifen.
Auch für das Schneiden von Brot, Fisch und Fleisch gibt es eigene Messerarten, die sich in erster Linie bei den verschiedenen Klingen unterscheiden.
Material
Die meisten Messerblöcke am Markt sind aus Holz gefertigt und bestehen häufig aus Eiche, Buche oder Bambus. Punkten können diese Ausführungen vor allem durch ihre weiche Oberfläche und ihre natürliche Optik. Daneben gibt es aber auch noch jede Menge Messerblöcke aus Edelstahl und Kunststoff. Modelle aus Edelstahl überzeugen vor allem durch einen geringen Reinigungsaufwand. Während Kunststoff Messerblöcke super preiswert, jedoch nicht sonderlich standfest sind.
Klingenmaterial
Natürlich solltest Du nicht nur dem Messerblock Material, sondern auch dem Klingenmaterial Beachtung schenken. Denn schließlich beeinflusst es die Schneidequalität enorm. Einige Messerverfügen über Klingen aus speziellem Stahl oder Edelstahl. Doch vor allem Stahlmesser bringen eine hohe Lebensdauer mit sich und sind auch noch rostfrei. Weiterhin gibt es auch jede Menge Messer mit Keramikklingen, die ebenfalls mit einer garantierten Rostfreiheit punkten und für die Reinigung im Geschirrspüler geeignet sind. Jedoch besitzen Keramikklingen keine sonderlich Robustheit gegenüber Stößen und Stürzen. Zu guter Letzte sollten wir noch die Kochmesser aus Damast-Stahl erwähnen. Messerblöcke mit solchen Messern kommen allerdings meist nur in professionellen Gourmetküchen zum Einsatz.
Griffmaterial
Auch das Griffmaterial der im Messerblock befindlichen Messer solltest Du nicht außen vor lassen. Zumeist bestehen die Griffe aus Kunststoff, Holz oder Edelstahl. Die beiden letzteren Materialien gewährleisten eine besonders hohe Qualität.
Rutsch- und kippsicher
Am besten wählst Du einen rutschsicheren Messerblock, der über Gumminoppen oder einen speziellen Anti-Rutsch-Boden verfügt. Zusätzlich solltest Du darauf achten, dass Dein gewählter Messerblock ausreichend schwer ist, sodass er nicht so leicht kippen kann.
Kindersicherung
Sofern in Deinem Haushalt kleine Kinder leben, macht es Sinn, einen Messerblock mit zusätzlicher Kindersicherung zu wählen. Diese Modelle verfügen über einen Mechanismus, der verhindert, dass Kinder die scharfen Messer aus dem Block ziehen können.
Borsteneinsatz
Einige Messerblöcke sind mit einem praktischen Borsteneinsatz versehen. Meist ist dieser herausnehmbar und ermöglicht so eine besonders flexible Messeranordnung. Hinzukommt, dass der Borsteinsatz die Klingen schont, da diese durch den Schutz der Borsten keine Beschädigungen erleiden.
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