Um Lebensmittel luftdicht zu verschließen, aufzubewahren oder auf das Garen mit Sous Vide vorzubereiten ist ein Vakuumierer dienlich. Dafür sind die gewünschten Lebensmittel zunächst in spezielle Plastiktüten zu platzieren, ehe der Tütenverschluss in das Gerät gelegt wird. Per Knopfdruck nimmt der Vakuumierer nunmehr seine Tätigkeit auf. Was übrig bleibt ist eine luftdichtverschlossene Tüte, die platzsparend in Kühlschrank oder Tiefkühler aufbewahrt werden kann. Auch Fisch, Gemüse und Fleisch lässt sich somit bei niedrigen Temperaturen im Wasserbad schonend garen und verspricht somit vollkommene Gaumenfreuden.
In unserer Übersicht haben wir eine Reihe von Vakuumierer aufgenommen, die in unterschiedlichen Größen gehalten sind. Somit kannst du aus verschiedenen Modellen erwählen, die mit klassischen oder modischen Farben sowie teilweise zusätzlichen Funktionen ausgestattet sind.
CASO VC10 Vakuumierer - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch, 30cm lange & stabile Schweißnaht, inkl. 10 Profi-Folienbeutel
FRISCHE | Vakuumierte Lebensmittel halten bis zu 8x länger frisch. Verhindern Sie unnötige Lebensmittelverschwendung. Durch das…
CASO VC10 Vakuumierer - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch, 30cm lange & stabile Schweißnaht, inkl. 10 Profi-Folienbeutel
FRISCHE | Vakuumierte Lebensmittel halten bis zu 8x länger frisch. Verhindern Sie unnötige Lebensmittelverschwendung. Durch das unkomplizierte konservieren bleiben alle Nährstoffe und der Geschmack erhalten.
STARK | Unser Vakuumierer arbeitet mit variabler Vakuumstärke, dank der Vakuum-Stopp-Taste. Beliebige Längen können durch eine max. 30 cm breite Schweißnaht vakuumiert werden. Stiftung Warentest Testsieger, GUT (2, 0) Ausgabe 01/2018.
EINFACH | Die unkomplizierte und einfache Anwendung ermöglicht es das Vakuumiergerät und das verschweißen von Lebensmitteln in Ihren Alltag zu integrieren. Das Gerät ist sehr kompakt und ist ein Muss für alle Küchengeräte Fans.
VIELFÄLTIG | Das Folienschweißgerät ist für frisches Gemüse, Belag, Fleisch und Fisch, zur Aufbewahrung von Essensresten für den Folgetag, zum Marinieren, Gefrieren oder zur Sous-Vide Zubereitung bestens geeignet.
CASO DESIGN | Ist seit 1952 eine der ersten Marken, die mit mobilen Küchengeräten die Verschmelzung der Küche mit den alltäglichen Lebensräumen thematisierte.
CASO VC15 Vakuumierer – Vakuumgerät, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch, variable Vakuumstärke, separate Schweißfunktion, inkl. 10 gratis Profi- Folienbeutel
Hochwertige Edelstahlfront: Im kompakten Design mit einem robusten schwarzen Gehäuse und hochwertiger Edelstahl-Oberfläche auf der Frontseite. Außerdem ist das Folienschweißgerät besonders leicht.
Vakuum‐Stop‐Taste: So können Sie die Vakuumstärke variabel kontrollieren. Das ermöglicht optimales vakuumieren für nasse und feuchte Lebenmittel, . aber auch für weichere Nahrungsmittel wie bspw. Brot.
Separate Schweißfunktion: Dank der praktischen Funktion kann ein Folienbeutel zur Sicherheit doppelt verschweißt werden, ohne das die Vakuumpumpe genutzt wird.
Die elektronische Temperaturüberwachung gibt Ihnen Sicherheit beim Vakuumierern Ihrer Lebensmittel. Wie zum Beispiel, Gemüse, Fische, Obst, Fleich und Wurst:
Bewährte Technik: Im Vakuumiergerät VC15 von CASO steckt die Technik des mit sehr gut bewerteten VC10. Als Upgrade wurde das Gehäuse mit einer hochwertigen Edelstahl-Verkleidung versehen.
Caso VC 10 Plus Edition - inkl. großem Zubehör Set, 30 cm Schweißnaht, variable Vakuumstärke, Vakuumpumpe 9 L / min, grau, silber , 1er Pack
vollautomatischer Vakuumierer / Vakuumiersystem, vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe - Starten Sie die Frischeoffensive
Testsieger bei Stiftung Warentest (Note 2, 0 Gut), Ausgabe 01/2018
ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, Essen Sie gesünder - Vitamine und Mineralien bleiben erhalten, auch ideal für Sous Vide „unter Vakuum“ garen - kochen Sie wie ein Gourmet Koch - Tiefgekühlte Lebensmittel werden vor Gefrierbrand und Aromaverlust geschützt.
kompaktes Design, geringes Gewicht, variable Vakuumstärke durch Vakuum‐Stop‐Taste, separate Schweißfunktion, elektronische Temperaturüberwachung
Rollenbreite max. 30 cm beliebiger Länge, auch als Folienschweißgerät einsetzbar
Extra viel gratis Zubehör: 25 Profibeutel 16x23 cm, 25 Profibeutel 20x30 cm, 4 Bögen Food Manager-Sticker, 1 Vakuumschlauch für Behälter
ROMMELSBACHER Vakuumierer VAC 485 - Absaugleistung 15 Liter/Min. , Einhand-Bedienung, für Langzeitbetrieb geeignet, Doppel-Versiegelungsnaht, 2 Versiegelungszeiten, für Folien bis 30 cm Breite
Gehäuse aus hochwertigem, pflegeleichtem Kunststoff, komfortable Einhand-Bedienung - effektiv und sicher
für Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet, hochwertige leistungsstarke Kolbenpumpe, ca. 15 Liter/Minute, extra-stabile Doppel-Versiegelungsnaht, Stärke je 2, 5 mm
vollautomatische Vakuumierung und Versiegelung in einem Arbeitsgang, 2 Versiegelungszeiten, individuelles Absaugen und manuelles Versiegeln möglich, geeignet für Folien bis 30 cm Breite sowie für Vakuumierbehälter
mit integriertem Rollenfach mit Schneidemesser, Schlauchanschluss zum Vakuumieren in Behältern, elektronische Temperaturüberwachung der Versiegelungsnaht, beleuchtetes Sichtfenster, Statusanzeige für den Arbeitsfortschritt
CASO VRH 690 advanced Vakuumierer - bis zu 150 Vakuumiervorgänge non-stop, doppelte Schweißnaht, 20 Liter/Min, integriertes Rollenfach mit praktischem Cutter, Edelstahlfront, inkl. 2 Profi- Folienrollen
Multitalent mit bis zu 150 Vakuumiervorgängen non-stop: Einstellbare Vakuumstärken und Schweißzeiten ermöglichen es trocken, …
CASO VRH 690 advanced Vakuumierer - bis zu 150 Vakuumiervorgänge non-stop, doppelte Schweißnaht, 20 Liter/Min, integriertes Rollenfach mit praktischem Cutter, Edelstahlfront, inkl. 2 Profi- Folienrollen
Multitalent mit bis zu 150 Vakuumiervorgängen non-stop: Einstellbare Vakuumstärken und Schweißzeiten ermöglichen es trocken, feucht, weiche und harte Lebensmittel jeweils perfekt zu vakuumieren. Besonders innovativ ist die Marinierfunktion.
Einfacher, besser, sicherer: Vorteil des Gerätes ist, der klappbare Verschlussgriff der ein einfaches schließen ermöglicht und die doppelte Schweißnaht die jeden Vakuumierbeutel sicher verschließt.
Hochwertige Technik: Im Gerät ist eine langlebige Doppel-Kolbenpumpe mit bis zu 20 Liter / Min verbaut. So kann ein maximaler Unterdruck von -0, 9 bar erzeugt werden.
Praktisch und sparsam: Es ist eine Folienbox mit Cutter integriert. So ist das Vakuumieren noch bequemer, der Rolle immer direkt verfügbar und Sie können die Folienbeutel immer passend zuschneiden.
Viele Extras: Im Lieferumfang sind 2 Folienrollen (20x300cm und 28x300cm) enthalten und 1 Vakuumierschlauch für Behälter. Sie bekommen praktisch ein komplettes Set und können direkt starten.
CASO 1520 VR 190 advanced Vakuumierer - Folienschweißgerät mit 2, 5 mm starker Schweißnaht, bis zu 50 Vakuumiervorgänge non-stop, regulierbare Vakuumstärke, Edelstahlfront, inkl. 10 Profi- Folienbeutel
Multitalent mit bis zu 50 Vakuumiervorgängen non-stop: die manuell, regulierbare, stufenlose Vakuumstärke ermöglicht es trockene, feuchte, weiche und harte Lebensmittel jeweils perfekt zu vakuumieren.
Einfacher, besser, sicherer: Vorteil des Gerätes ist die einfache und intuitive Bedienung und die starke Schweißnaht (2, 5 mm), die jeden Folienbeutel und jede Folienrolle sicher verschließt.
Hochwertige Technik: Im Gerät ist eine langlebige Vakuumpumpe mit bis zu 9 Liter / Min verbaut.
Viele Extras: Im Lieferumfang sind 10 Profi- Folienbeutel (20x30 cm) enthalten und 1 Vakuumierschlauch für Behälter. Sie bekommen praktisch ein komplettes Set und können direkt starten.
Der kompakte Vakuumierer verfügt über eine hochwertige Edelstahlfront und ist zudem sehr sicher dank der elektronischen Temperaturüberwachung.
ROMMELSBACHER Vakuumierer VAC 285 - Absaugleistung 9 Liter/Min. , Einhand-Bedienung, für Langzeitbetrieb, vollautom. Vakuumieren & Versiegeln, 2 Versiegelungszeiten, für Folien bis 30 cm Breite
Gehäuse aus hochwertigem, pflegeleichtem Kunststoff, komfortable Einhand-Bedienung - effektiv und sicher
für Langzeitbetrieb ohne Zwischenpausen geeignet, hochwertige leistungsstarke Kolbenpumpe, ca. 9 Liter/Minute
vollautomatische Vakuumierung und Versiegelung in einem Arbeitsgang, 2 Versiegelungszeiten, stabile Versiegelungsnaht, Stärke 2, 5 mm, geeignet für Folien bis 30 cm Breite sowie für Vakuumierbehälter
Schlauchanschluss zum Vakuumieren in Behältern, elektronische Temperaturüberwachung der Versiegelungsnaht, Sichtfenster, Statusanzeige für den Arbeitsfortschritt
CASO Vacu OneTouch Eco-Set, Handvakuumierer inkl. 3 Vakuumbehälter aus Glas, 10 ZIP-Beutel und Food Manager Sticker, kabellos, bis zu 150 Minuten Laufzeit, aufladbar
Der CASO Vacu OneTouch ist kompatibel mit allen CASO Vakuumbehältern (aus Glas) und CASO ZIP- Beutel. Die stapelbaren…
CASO Vacu OneTouch Eco-Set, Handvakuumierer inkl. 3 Vakuumbehälter aus Glas, 10 ZIP-Beutel und Food Manager Sticker, kabellos, bis zu 150 Minuten Laufzeit, aufladbar
Der CASO Vacu OneTouch ist kompatibel mit allen CASO Vakuumbehältern (aus Glas) und CASO ZIP- Beutel. Die stapelbaren Vakuumbehälter aus Glas sind besonders gut für druckempfindliche und flüssige Lebensmittel geeignet. Die CASO ZIP- Beutel sind mit einer Materialstärke von 150 μm besonders stark und reißfest und zudem wiederverwendbar und spülmaschinenfest.
Viele Extras: Im Lieferumfang ist neben dem Handvakuumierer und dem Vakuumbehälter-Set aus Glas noch weiteres Zubehör enthalten: 10 ZIP-Beutel (5 Stück 20x23 cm, 3 Stück 26x23 cm, 2 Stück 26x35 cm), 2 ZIP-Locker, USB-C Ladekabel und 4 Bögen CASO Food Manager Sticker.
Der Vakuumierer verfügt über einen langlebigen Lithium-Ionen-Akku. Einmal aufgeladen hält der CASO Vacu OneTouch bis zu 150 Minuten. Das Vakuumieren ist allerdings auch während dem Ladevorgang möglich.
Ideal für Unterwegs: Der Handvakuumierer ist leicht, klein und passt in jede Tasche. Ob zu Hause, auf Reisen, im Urlaub oder beim Camping, garantiert er Ihnen Frische egal wo Sie gerade sind.
Unter „Vakuum“ bleiben wertvolle Lebensmittel bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Ideal für Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Desserts uvm. Wertvolle Aromen, Vitamine und Mineralien der Speisen bleiben hierbei zuverlässig geschützt. Ideal auch für die Portionierung & Lagerung von Lebensmitteln oder das Kochen á la Sous Vide.
Ideal für Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse; ideal für Sous-Vide-Garen; einstellbare Vakuumierzeit für weichere Lebensmittel
Mehrere Betriebsarten (trocken / feucht und fraktioniertes Vakuumieren); kann auch zur Aufbewahrung von Wertsachen, wie wichtigen Dokumenten oder Schmuck verwendet werden
Kompaktes und leichtes Design; 30 cm Nahtbreite; 10 Vakuumierbeutel im Lieferumfang enthalten (sicher für das Garen in der Mikrowelle, Kochen oder Sous-Vide)
Leistungsstarke Vakuumkapazität: 90% bei -0, 8 bar; starke Abdichtung (3 mm Schweißnaht)
Vakuumiergerät 5 in 1, Vacuumiergeraet Folienschweißgerät mit Eingebauter Cutter, Vakuumierer Vakumierergerät 32cm, Einschweissgerät Vakuum Sealer für Lebensmittel Sous Vide inkl. 10 Vakuumierbeutel
🍎【Lagerzeit verlängern】Vakuumiergerät bleibt Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und das ganz natürlich ohne…
Vakuumiergerät 5 in 1, Vacuumiergeraet Folienschweißgerät mit Eingebauter Cutter, Vakuumierer Vakumierergerät 32cm, Einschweissgerät Vakuum Sealer für Lebensmittel Sous Vide inkl. 10 Vakuumierbeutel
🍎【Lagerzeit verlängern】Vakuumiergerät bleibt Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Neben dem vakuumiergerät von Frischfleisch, Obst, Nüssen, Medikamenten und Snacks können Sie mit einer folienschweißgerät auch wertvolle Gegenstände wie Schmuck, Briefe und Fotos verpacken.
🥩【Mehrere Modi】Vakumierergerät hat viele Modi. Der Schonmodus ist für weiche/spezielle Lebensmittel geeignet, der Trockenmodus ist für alle gewöhnlichen Lebensmittel geeignet und der Feuchtmodus ist für saftige Lebensmittel geeignet, wie Käse, Butter, Fleisch, Nüsse usw.
🧀【Eingebautes Schneidendesign】Vacuum Sealer verfügt über eine eingebaute Schneidklinge, die den Vakuumbeutel in wenigen Sekunden auf die gewünschte Länge zuschneiden kann, ohne nach einer Schere suchen zu müssen. Breite von nicht mehr als 32cm.
🥕【Starke Absaugung】Die starke Absaugung der Vakumierergerät kann schnell Luft in Sekunden entfernen, hocheffizientes Vakuumsystem, geeignet für Batch-Vakuum. Das vollautomatische, kompakte Vakuumiergerät ist einfach zu bedienen und perfekt für Küchenliebhaber.
🍋【Erfüllung einer breiten Palette von Bedürfnissen】Das sondern bietet auch eine externe Pumpfunktion, für das Vakuumieren von mehreren Behältern, das Versiegeln von Glas- und Rotweinflaschen.
💧【Einfach zu reinigen】Die Dichtungsnut in dem Vakumierergerät kann zur Reinigung auch entfernt werden. Das Zubehör des Vakumierergerät: 10 Vakuumbeutel, 1 Vakuumschlauch und 1 Stützkarte zum Schutz des Dichtungsstreifens.
💌【Vorschlagen】Bei Problemen mit dem Vakumierergerät kontaktieren Sie uns bitte rechtzeitig.
KLAMER Vakuumierer Classic Pro 80 (2023) - Vakuumiergerät für trockene oder feuchte Lebensmittel und Sous Vide, inkl. Vakuumier-Beutel und Schlauch
NACHHALTIGE FRISCHE: Das Vakuumiergerät hält trockene und feuchte Lebensmittel bis zu 8x länger frisch, schützt sicher vor Gefrierbrand und eignet sich ideal für die Zubereitung von Sous Vide Gerichten
EFFEKTIV: Die Lösung für maximale Zeitersparnis und ein Intensiveres Geschmackserlebnis beim Zubereiten von hochwertigen Lebensmitteln, Sous Vide & Gemüse, Fisch und Fleisch
SIMPLE BEDIENUNG: Durch den automatisierten Vakuumier-und-Verschließ-Prozess erzeugt das Gerät ein bis zu 95% starkes Vakuum. Die 3mm breite Schweißnaht versiegelt anschließend frische und druckempfindliche Lebensmittel sicher und langfristig. Zwei Programm-Einstellungen sowie die Pulse Funktion ermöglichen manuelles Vakuumieren sowohl trockener Nahrung, als auch feuchter Lebensmittel
LEISTUNGSTARKES ZUBEHÖR: Das 110 Watt starke Gerät ist mit einer 0, 8 bar Hochleistungs-Pumpe, einem eingebauten Cutter und Vorratsfach ausgestattet. Im Lieferumfang enthalten sind ein Vakuumierschlauch, 5 fertige Vakuumier-beutel und eine Folienrolle
100% ZUFRIEDENHEITSGARANTIE: Unser Service steht für 100% Zufriedenheit. Egal ob Ersatz, Umtausch oder Rückgabe. Wir betreuen Sie auch über die Standardfristen hinaus und stehen Ihnen als langfristiger Partner zur Seite
CASO FastVac 500 Gewerbevakuumierer - Edelstahl Vakuumierer für den professionellen Gebrauch - doppelte Kolbenpumpe 20 Liter/Min. , doppelte Schweißnaht, inkl. 2 gratis Folienrollen, 220-240V, 50Hz, 130W
Professioneller Edelstahl Vakuumierer mit starker Vakuumpumpe, doppelter Kolbenpumpe und kraftvollem Motor für eine starke Beanspruchung im Dauerbetrieb
Gewerblich nutzbar z. B. für Jäger oder Angler, Vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe - frisch, lecker und gesund
Vielseitige Funktionen: dreistufiges Verschweißen, zwei Vakuumstufen, Pulse-Funktion, manuelles Schweißen, Behälterfunktion, automatisches Vakuumieren und Schweißen
inkl. Vakuumierschlauch für Behälter, eingebauter Cutter zum individuellen Zuschneiden der Beutel, inkl. Folienrollen (1x 20x300cm und 1x 28x300cm)
CASO VC100 Vakuumierer - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch - natürliche Aufbewahrung ohne Konservierungsstoffe, doppelte 30cm lange Schweißnaht, Silber
vollautomatischer Vakuumierer / Vakuumiersystem, vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und das ganz…
CASO VC100 Vakuumierer - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch - natürliche Aufbewahrung ohne Konservierungsstoffe, doppelte 30cm lange Schweißnaht, Silber
vollautomatischer Vakuumierer / Vakuumiersystem, vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe - Starten Sie die Frischeoffensive
ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, Essen Sie gesünder - Vitamine und Mineralien bleiben erhalten, auch ideal für Sous Vide „unter Vakuum“ garen - kochen Sie wie ein Gourmet Koch - Tiefgekühlte Lebensmittel werden vor Gefrierbrand und Aromaverlust geschützt
kompaktes Design, doppelte Schweißnaht, Vakuumregulierung: per Stopptaste regulieren Sie die Vakuumstärke – perfekt für empfindliche Ware, separate Schweißfunktion, elektronische Temperaturüberwachung, herausnehmbare Vakuumkammer zur einfachen Reinigung
Rollenbreite max. 30 cm beliebiger Länge, inkl. 10 reißfester Profi-Folienbeutel (mikrowellengeeignet, sous vide geeignet, kochfest) und inkl. Vakuumierschlauch für Behälter, auch als Folienschweißgerät einsetzbar
Nutzen Sie Angebote aus und portioneren und vakuumieren Sie z. B. frisches Fleisch oder Obst und sparen Sie somit bares Geld und Zubereitungszeit ein. Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90% bei -0, 8 bar sicher vakuumiert
Lixiin Vakuumiergerät, Vakuumierer Sous Vide, Kompakter Folienschweißgerät mit Cutter für Lebensmittel, Trocken- und Feuchtigkeitsmodi, Inklusive 10 Pack Vakuumierbeutel
【Warme Spitzen】-- 1. Bitte legen Sie den Vakuumbeutel auf den Dichtungsschwamm und legen Sie die Öffnung des Vakuumbeutels…
Lixiin Vakuumiergerät, Vakuumierer Sous Vide, Kompakter Folienschweißgerät mit Cutter für Lebensmittel, Trocken- und Feuchtigkeitsmodi, Inklusive 10 Pack Vakuumierbeutel
【Warme Spitzen】-- 1. Bitte legen Sie den Vakuumbeutel auf den Dichtungsschwamm und legen Sie die Öffnung des Vakuumbeutels unter den schwarzen Widerhaken，und das Essen in der Tasche darf 2/3 der Tasche nicht überschreiten. 2. Es gibt zwei Arten der Verwendung von Methoden, Dichtung nur und Vakuum plus Dichtung. Wenn Sie Vakuumdichtung benötigen, müssen Sie die Taste "Vakuumdichtung" drücken. 3. Denken Sie daran, das Freigabeventil zu öffnen, sobald Vakuumversiegelung abgeschlossen ist.
【Keep Food Fresh】-- Vakuumversiegler entfernt Luft, die helfen, Lebensmittel länger zu konservieren. Lebensmittel, die versiegelt und im Gefrierschrank aufbewahrt werden, halten bis zu 5x länger und schmecken immer noch so frisch wie an dem Tag, an dem Sie es versiegelt haben.
【Geld sparen Zeit】--- Tägliche Mahlzeiten Planung ist einfacher-verdoppeln Sie das Rezept Ihrer Lieblingsgerichte dann speichern Sie die zusätzlichen Portionen für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit an geschäftigen Wochennächten. Verbringen Sie weniger Zeit und Geld in den Lebensmitteleinkauf, wenn Sie häufig gebrauchte Artikel in großen Mengen kaufen.
【Starke Absaugung】--- Vakuumversiegelungsmaschine entfernt die gesamte Luft, erzeugt eine luftdichte Dichtung und stoppt automatisch, sobald die Dichtung vollständig ist. 65kPa stärkere Absaugung kann das Vakuum schnell schließen und innerhalb von 10-20 Sekunden versiegeln.
【Inklusive】: Sie erhalten 1-Vakuum Siegelmaschine+10 Vakuumbeutel. Wenn Sie irgendwelche betrieblichen Fragen zum Produkt haben, kontaktieren Sie uns bitte oder überprüfen Sie das Operationsvideo in der Abbildung, und wir geben Ihnen innerhalb von 24-Stunden eine genaue Antwort
SEVERIN Folienschweißgerät für Lebensmittel, Vakuumiergerät zum luftdichten Portionieren und Aufbewahren, vollautomatisches Einschweißgerät, weiß, FS 3604, (B x H x T) 340 x 100 x 135 mm
Lebensmittel aufbewahren – Durch Absaugen der Luft und luftdichtem Verschließen werden Lebensmittelmittel vor äußeren…
SEVERIN Folienschweißgerät für Lebensmittel, Vakuumiergerät zum luftdichten Portionieren und Aufbewahren, vollautomatisches Einschweißgerät, weiß, FS 3604, (B x H x T) 340 x 100 x 135 mm
Lebensmittel aufbewahren – Durch Absaugen der Luft und luftdichtem Verschließen werden Lebensmittelmittel vor äußeren Einflüssen geschützt und bleiben länger haltbar.
Vollautomatische Funktion – Die Vakuumiermaschine saugt vollautomatisch die Luft ab und verschließt die Schweißfolie mit den portionierten Lebensmitteln anschließend selbstständig.
Volle Kontrolle – Über die 2 Kontrollleuchten kann immer direkt erkannt werden, ob sich die Versiegelungsmaschine gerade im Absaug- oder Schweißvorgang befindet.
Hochwertige Konstruktion – Mit Sichtfenster für den Folienvorrat und Doppelschweißdraht zum Trennschweißen ist der Tüten Verschweißer besonders praktisch konzipiert.
Details – SEVERIN Folienschweißgerät zum Portionieren und luftdichten Aufbewahren von Lebensmitteln, Vakuumierer inkl. 1 Rolle Folie (28, 5 cm breit), ca. 160 W, Artikelnnr. 3604
【Siegelfunktion und verbesserte Absaugung】TEMOLA Vakuumiergerät erweitert Siegeldraht zu 3MM (andere Vakumierergerät ist 2MM breit) kann Vakuumversiegelung Abdichtung besser machen und hält Lebensmittel frisch bis zu 8X mal länger. Stärkere Absaugung entfernt fast die ganze Luft, um die Qualität zu erhalten und die Frische der Lebensmittel extrem zu verlängern.
【Sparen Sie Geld und Zeit】Die Funktionsweise des TS20 Vakuumierer ist ganz einfach. Sie legen das Produkt in den Vakuumbeutel und führen ihn in die Öffnung des Folienschweißgerät. Der Versiegelungskopf wird nach unten geklemmt, danach saugt die interne Vakuumpumpe die gesamte Luft aus dem Beutel. Sobald die gesamte Luft und Feuchtigkeit abgesaugt ist, ist der Beutel heiß versiegelt und bereit für die Lagerung.
【5 in 1 Vacuumiergeraet Design】TEMOLA TS20 Einschweissgerät vakuum für lebensmittel haben ein schnelles Vakuum bis zu 5-10 Sekunden, 5 in 1 Funktionen ( Automatic Mode, Trocken, Feuchtmodi, Versiegeln und nur Vakuum-Modi), die Ihre Lebensmittel mit der bestmöglichen Konservierung basierend auf den verschiedenen Arten von Lebensmitteln bieten können.
【Voller Anfängerkit】TS20 Vakuumiergerät X 1, Netzkabel X 1, Zubehörschlauchsatz X 1, extra Satz Dichtungen X 1, Vakuumierbeutel X 20, Kordelzugbeutel X 1, Handbuch X 1
【Sorgenfreies Einkaufen und Qualitätssicherung】 TEMOLA TS20 Vakuumierer für Lebensmittel mit FDA und CE genehmigt für sichere Nutzung; wir bieten 24/7 professionellen Service und lebenslange technische Unterstützung, jedes Problem kontaktieren Sie uns bitte mit Support-E-Mail.
INKBIRD Vakuumiergerät, Vakuumierer für Sous-Vide Kochen mit Schneider, Trocken und Feucht Modi, hält Lebensmittel 8 x frisch, Automatisches Staubsaugen und Versiegeln, Vakuumbeutel enthalten
【Leistungsstarke Vakuum-Kapazität】 Das Vakuumiergerät mit 80 kPa Vakuumpumpe, entfernt schnell die Luft aus dem Vakuumbeutel…
INKBIRD Vakuumiergerät, Vakuumierer für Sous-Vide Kochen mit Schneider, Trocken und Feucht Modi, hält Lebensmittel 8 x frisch, Automatisches Staubsaugen und Versiegeln, Vakuumbeutel enthalten
【Leistungsstarke Vakuum-Kapazität】 Das Vakuumiergerät mit 80 kPa Vakuumpumpe, entfernt schnell die Luft aus dem Vakuumbeutel und hält Lebensmittel viel länger frisch
【Trockener und feuchter Lebensmittelmodus】 Das Vakuumiergerät bietet zwei Modi zur Auswahl für verschiedene Arten von Lebensmitteln. Sie können auch automatische Versiegelung oder Vakuum & Versiegelung wählen, um Ihre Lebensmittel mit den Kontrollleuchten zu konservieren, alle Tasten sind einfach zu bedienen
【Eingebauter Cutter】 Mit integrierter Schneidfunktion lässt sich der gewünschte Vakuumverschlussbeutel mit maximaler Schnittbreite von 30 cm in Sekunden problemlos einstellen
【Küchenhelfer】 Das INKBIRD Vakuumiergerät ist ein perfekter Helfer für die Konservierung von Lebensmitteln und auch eine gute Ergänzung zum Sous-Vide-Kocher. Ideal zum Versiegeln aller Arten von Fleisch, Gemüse, Obst, Fisch, Nüssen, Saucen, Pulver, Käse, etc
【Komplettes Vakuumgeräte-Set】1 x INKBIRD Vakuumiergerät, 1 x Bedienungsanleitung, 1 x Vakuumbehälterrohr, 5 x Vakuumbeutel, 1 x Vakuumrolle (geeignet für Breite von 30 cm). Kunde zuerst, bitte zögern Sie nicht, uns mit Support-E-Mail zu kontaktieren, wenn Sie Fragen haben
vollautomatischer Vakuumierer / Vakuumiersystem inkl. Folienbox und ausklappbarem Cutter zum individuellen zuschneiden der Folienrollen, vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch und das ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe - Starten Sie die Frischeoffensive
ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst, Essen Sie gesünder - Vitamine und Mineralien bleiben erhalten, auch ideal für Sous Vide „unter Vakuum“ garen - kochen Sie wie ein Gourmet Koch - Tiefgekühlte Lebensmittel werden vor Gefrierbrand und Aromaverlust geschützt.
regulierbare Vakuumstärke SVS – per Taste regulieren Sie stufenlos die Vakuumstärke: Perfekt für weiche oder empfindliche Lebensmittel, regulierbare Schweißzeit – perfekt für feuchte oder trockene Lebensmittel – besonders für Sous Vide Produkte
doppelte Schweißnaht, herausnehmbare Vakuumkammer, Rollenbreite max. 30 cm beliebiger Länge, inkl. 2 Profi‐Folienrollen (mikrowellengeeignet, sous vide geeignet, kochfest) und inkl. Vakuumierschlauch für Behälter, auch als Folienschweißgerät einsetzbar
Nutzen Sie Angebote aus und portioneren und vakuumieren Sie z. B. frisches Fleisch oder Obst und sparen Sie somit bares Geld und Zubereitungszeit ein. Ihre Lebensmittel werden mit einer Vakuumleistung von ca. 90% bei -0, 8 bar sicher vakuumiert
CASO VC200 Vakuumierer - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch, doppelte Schweißnaht, inkl. Folienbox und Cutter, inkl. 2 Profi-Folienrollen & Schlauch für Vakuumbehälter
Doppelte Schweißnaht: Extra sicher für feuchte und nasse Lebensmittel. Das Folienschweißgerät verschließt automatisch mit…
CASO VC200 Vakuumierer - Vakuumiergerät, Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch, doppelte Schweißnaht, inkl. Folienbox und Cutter, inkl. 2 Profi-Folienrollen & Schlauch für Vakuumbehälter
Doppelte Schweißnaht: Extra sicher für feuchte und nasse Lebensmittel. Das Folienschweißgerät verschließt automatisch mit doppelter Schweißnaht zusätzlich ist eine Temerperaturüberwachung verbaut.
Inkl. 2 Folienrollen: Original CASO Profi-Folienrollen im Wert von 19, 99 € liegen dem Lieferumfgang direkt bei. Die Rollen sind BPA-frei und mit einer Stärke von 150µm besonders stark und reißfest.
Umfangreiches Zubehör: In der Folienbox kann eine Folienrolle eingelegt werden. Der integrierte Cutter ermöglicht es einfach und sparsam die passende Länge von der Vakuumierfolie abzuschneiden.
Extra Funktionen: Die CASO VacuBoxx-Behälter können durch den Schlauch vakuumiert werden. Bei empfindlichen Nahrungsmitteln kann sogar der Vakuumiervorgang über eine Stopp-Taste unterbrochen werden.
Das Vakuumiergerät ist neben dem haushaltsüblichen Gebrauch auch optimal für Jäger, Angler, Hobby-Köche etc. geeignet. Der wertvolle Fang wird schonend und sicher aufbewahrt.
Warum vakuumieren? Vakuumierte Nahrungsmittel wie Fisch, Fleisch und Gemüse lassen sich durch den Entzug von Sauerstoff länger haltbar machen. . Zudem können vakuumierte Waren Sous Vide gegart werden.
Profi Cook PC-VK 1080 Edelstahl-Vakuumiergerät, Vakuumierer, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch, stabile Schweißnaht, für Langzeitbetrieb geeignet, Edelstahl
Gesund & lecker — Mit dem vollautomatischen Vakuumierer PC-VK 1080 werden Lebensmittel in Sekundenschnelle mit einer extra…
Profi Cook PC-VK 1080 Edelstahl-Vakuumiergerät, Vakuumierer, Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch, stabile Schweißnaht, für Langzeitbetrieb geeignet, Edelstahl
Gesund & lecker — Mit dem vollautomatischen Vakuumierer PC-VK 1080 werden Lebensmittel in Sekundenschnelle mit einer extra breiten, strapazierfähigen Schweißnaht luftdicht verpackt. Ihre Lebensmittel bleiben bis zu 8x länger frisch und werden platzsparend, sicher und ohne Konservierungsstoffe aufbewahrt
Top Features — Zusätzlich punktet das Gerät mit einer 4 stufigen Vakuumregulierung (für empfindliche und weniger empfindliche Lebensmittel), einer hohen Saugleistung, 6 Kontrollleuchten und einem sicheren Stand
Inklusive — Sie erhalten zusätzlich 18 Profi-Frischhaltebeutel mit diagonaler Rippenstruktur für optimale Vakuumierergebnisse (10 Stk. à 22 x 30 cm / 8 Stk. à 28 x 40 cm) - auch als Zubehör erhältlich
Sous Vide Garen — Trend aus der Sterneküche: Extrem schonende Zubereitung für besonders geschmackintensive Kochergebnisse. Nähr- und Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Die Speisen werden zart und saftig und behalten ihren natürlich Geschmack
Das passende Zubehör, wie Original-Profi-Frischhaltebeutel und Original-Folienrollen, gibt es unter dem folgenden Suchbegriff bei Amazon: B00BKRH5DM
Vakuumierer, 0. 8Bar Vakuumiergerät Folienschweißgerät mit Cutter und Folienrollenspeicher für trockene und feuchte Lebensmittel, inklusive Vakuumier-Beutel und Vakuum-Schlauch
Frisches Leben beim Kochen (8x länger）： Dieser Vakuumierer kann verwendet werden, um selbst gekochte Lebensmittel wie Fisch, …
Vakuumierer, 0. 8Bar Vakuumiergerät Folienschweißgerät mit Cutter und Folienrollenspeicher für trockene und feuchte Lebensmittel, inklusive Vakuumier-Beutel und Vakuum-Schlauch
Frisches Leben beim Kochen (8x länger）： Dieser Vakuumierer kann verwendet werden, um selbst gekochte Lebensmittel wie Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst zu konservieren und sie bis zu 8-mal länger frisch zu halten, wobei alle Nährstoffe und der Geschmack nicht wesentlich verloren gehen. Einfach und gesünder essen.
Starke Absaugung： Unser Vakuumierer verwendet eine neue, verbesserte Technologie, um die Saugkraft der Pumpe zu erhöhen. Mit 80kpa Unterdruck kann der Vakuumier- und Versiegelungsprozess innerhalb von 30 Sekunden sehr schnell abgeschlossen werden. Somit wird die Frische der Lebensmittel maximiert, und die Vakuumkapazität erreicht mehr als 90%.
5 Modi - Multifunktion： Der Vakuumiergerät hat 5 Modi: Trocken, feucht, manuell, versiegeln, oder externe Gefäße. Somit lassen sich trockene oder feuchte Lebensmittel, sowie externe Vakuumierdosen oder auch beispielsweise Weinflaschen mit unserm Vakuumiergerät für Ihren täglichen Frischhaltebedarf erfüllen.
Großes Vorratsfach und Cutter： Der Vakuumierer hat ein eingebautes Aufbewahrungsfach von nicht weniger als 13 Zoll, in dem die Vakuumrollen jeder Größe aufbewahrt werden können, zudem ist es mit einer transparenten Staubschutzhülle ausgestattet. Der äußere Abschneider ist vollständig umhüllt, was bequemer und sicherer in der Anwendung ist.
Inhalt des Vakuumiergeräte-Sets und Verwendung： Das Set besteht aus 10 Vakuumbeuteln, einer 8 Inch Vakuumbeutelrolle, einem Luftansaugschlauch für externe Gefäße und einem Stromkabel. Sollte der Vakuumierer nicht funktionieren, überprüfen Sie bitte, ob der Netzstecker eingesteckt ist und die Maschine vollständig geschlossen ist. Zudem prüfen Sie bitte ob die Position des Vakuumierbeutels mit dem Heizdraht korrekt ausgerichtet ist.
Vollautomatisches Vakuumiergerät 80Kpa Vakuumierer für Trockene und Feuchte Lebensmittel, 7 in 1 Profi Folienschweißgerät mit Küchenwaage, inkl Vakuumierbeutel und-Schläuche
【Vollautomatische Konstruktion】One-Touch-Bedienung. Diese Lebensmittel Vakuumierer nehmen vollautomatische…
Vollautomatisches Vakuumiergerät 80Kpa Vakuumierer für Trockene und Feuchte Lebensmittel, 7 in 1 Profi Folienschweißgerät mit Küchenwaage, inkl Vakuumierbeutel und-Schläuche
【Vollautomatische Konstruktion】One-Touch-Bedienung. Diese Lebensmittel Vakuumierer nehmen vollautomatische Auto-Lock-Verriegelung mit dem Kontrollzentrum auf der oberen Platte und Soft-Touch-Digital-Tasten zusammen mit LED-Anzeigeleuchten platziert entworfen. Sie brauchen den Deckel nicht selbst zu drücken, das Gerät öffnet sich automatisch nach dem Versiegeln des Vakuumbeutels. Ein intelligentes Gerät im Dienste Ihrer Familie!
【Leistungsstarke Vakuumiergerät】Vakuumierer mit 80kPa Vakuumpumpe, die schnell die Luft ablassen und das Paket schrumpfen kann, verlängert die Konservierungszeit von Lebensmitteln bis zu 8-mal länger als herkömmliche Methoden (im Wesentlichen abhängig von der Art der Lebensmittel) und bewahrt den ursprünglichen Geschmack der Lebensmittel, verringern schlecht gehen, um zu vermeiden, Lebensmittel zu verschwenden.
【Vier Dichtungsmodi】4 nützliche Modi: DRY/WET, NORMAL, GENTLE, SEAL. Dieses Vakuumierer für die Lebensmittelkonservierung kann die am besten geeigneten Konservierungsmethoden nach verschiedenen Arten von Lebensmittelarten, Textur und Kochanforderungen bieten. Drücken Sie "STOP", um den erforderlichen Vakuumdruck weiter zu steuern. Drücken Sie die "VACUUM MARINATE", wenn sie mit anderem Vakuumzubehör verbunden ist, um Vakuum wie Lebensmittelbehälter, Marmeladen, Weinstopfen und so weiter.
【Praktisches und Einzigartiges Design】Der Vakuumiergeräten hat leichtgängige Touch-Tasten, Sie können die Lebensmittel in 8-10 Sekunden vakuumieren lassen. Die Vakuumiergerät kann viele Male kontinuierlich arbeiten, ohne dass die Maschine beschädigt wird. Das Folienschweißgerät ist mit einem Schneidegerät ausgestattet, mit dem Sie es an unterschiedlich große Rollen anpassen und die Vakuumierbeutel in der gewünschten Größe abschneiden können, um Beutelverschwendung zu vermeiden.
【Komplettes Vakumierergerät Kit】Beinhaltet 10 Vakuumbeutel, 1 Vakuumbeutelrolle , 1 Luftansaugschlauch und Eine abnehmbare Küchenwaage. Ein komplettes Zubehör, eine Bedienungsanleitung um Ihnen die Nutzung zu erleichtern. Sie können dieses Gerät verwenden, um Ihre Vakuumierer frisch zu halten und Abfall zu vermeiden.
Vakuumiergerät, Automatisch Vakuumiergerät Profi für Sous Vide, Vakuumierer Folienschweißgerät Sackerkennung, Intelligente LED, mit Kutter und Vakuumierbeutel für Feuchte und Trockene Lebensmittel
【Automatische Beutelerkennung - Keine Notwendigkeit, Deckel zu öffnen oder zu schließen】 Die automatische Beutelerkennung…
Vakuumiergerät, Automatisch Vakuumiergerät Profi für Sous Vide, Vakuumierer Folienschweißgerät Sackerkennung, Intelligente LED, mit Kutter und Vakuumierbeutel für Feuchte und Trockene Lebensmittel
【Automatische Beutelerkennung - Keine Notwendigkeit, Deckel zu öffnen oder zu schließen】 Die automatische Beutelerkennung macht das Vakuumversiegeln einfacher als je zuvor, das durch Lasersensortechnologie angetrieben wird: Legen Sie den Beutel einfach in die Vakuumkammer und Sie erhalten ein nahtloses Erlebnis, ohne einen Deckel öffnen und schließen zu müssen, um den Vakuumversiegelungsprozess abzuschließen, um sicherzustellen, dass Ihre Lebensmittel frisch und geschmackvoll bleiben.
【Einzigartige automatisierte "intelligente" Funktion】 Durch Drücken der Taste "Intelligent" und Auswahl eines Versiegelungsmodus können Sie nach dem Versiegeln sofort Beutel austauschen, um die Versiegelung vieler Beutel im gleichen Modus zu ermöglichen. Es ist nicht notwendig, die Modustaste weiter zu drücken, da das Gerät automatisch erkennen und versiegeln kann.
【7-in-1 Präziser Vakuumierer für trockene und feuchte Lebensmittel】 Unsere Vakuumiermaschine verfügt über sieben verschiedene Einstellungen. Diese Modi sind "Normal trocknen", "Sanft trocknen", "Feucht normal", "Manuell", "Dicht" und "Extern". Im manuellen Modus haben Sie die vollständige Kontrolle über die Zeit, die für das Versiegeln aufgewendet wird.
【Externe Vakuumfunktion】 Der Vakuumierer für Lebensmittel wird mit 10 Vakuumierbeuteln, 2 Zubehöranschlüssen zum Verschließen von Weithalsdosengläsern, Weinflaschen, Dosen und Gläsern sowie einem marinierenden Kanister zum schnellen Marinieren von Fleisch geliefert.
【Freundliches und praktisches Design】 Intelligente Wasserstandserkennung, um automatisch den Wasserstand zu erkennen und Sie daran zu erinnern, das schmutzige Wasser in abnehmbarer Kunststoff-Auffangschale zu reinigen. Eingebauter abnehmbarer Cutter, können Sie Taschen in benutzerdefinierter Größe erstellen. Kompakte und leichte Größe macht es sehr schlank auf Ihrer Arbeitsplatte und platzsparend.
【Perfekter Garantieservice】 Wenn Sie ein Problem mit der Lebensmittelvakuummaschine haben, kontaktieren Sie uns bitte. Und wir bieten 2 Jahre Garantie für Sie!
Vakuumiergerät 80 KA Edelstahl Vakuumierer Folienschweißer für trockene & feuchte Lebensmittel mit Abschneider und Folienrollen speicher, inkl Vakuumier-Folie und-Schläuche (B-silber Schwarz)
Halten Sie Lebensmittel Frisch :Der Raycial Vakuumierer hat eine leistungsstarke Vakuumpumpe, um die Luft schnell aus Beuteln und Behältern abzupumpen, vakuumiert bleiben Ihre Lebensmittel bis zu 8x länger frisch. Sie können Ihre Frühstückspizza mit allem, was Sie am Vorabend nicht aufgegessen haben, individuell gestalten.
Vielseitige Funktionen: Das Vakuumiergerät verfügt über 4 Modi. Einstellbare Vakuumstärken und Schweißzeiten ermöglicht es trocken, feucht, weiche und harte Lebensmittel jeweils perfekt zu vakuumieren. Wie fleisch, Obst, Gemüse, Nüsse, Saucen und mehr. Dry-Modus ist für alle normalen Lebensmittel geeignet und Moist-Modus ist für saftige Lebensmittel geeignet, das ermöglicht optimales vakuumieren für nasse und feuchte Lebenmittel. "puls" - für weiche Lebensmittel wie Brot.
Einbaumesser Cutter und Stauraum : Das Vakuumierer hat einen eingebauten scharfen Cutter und Vorratsfach ausgestattet. Nachdem Sie den Beutel richtig platziert haben, bewegen Sie einfach den Schiebeschneider in dem Vakuumiergerät von einem Ende zum anderen, und Sie Beutel in individueller Größe erstellen können, ohne eine Schere zu verwenden. Das Design der Rolltaschenaufbewahrung ist praktisch für die tägliche Aufbewahrung von Taschen.
Touchscreen und Gute Absaugung : Der Vakuumiergeräten hat leichtgängige Touch-Tasten, Kompakt und leichtgewichtig, Sie können die Lebensmittel in 8-10 Sekunden vakuumieren lassen. Die Raycial Vakuumiergerät kann viele Male kontinuierlich arbeiten, ohne dass die Maschine beschädigt wird. Eine stärkere Absaugung entfernt fast die gesamte Luft, um die Qualität zu erhalten und die Frische der Lebensmittel extrem zu verlängern.
Komplettes Vakumierergerät Kit: Beinhaltet 10 Vakuumbeutel, 1 Vakuumbeutelrolle , 1 Luftansaugschlauch und 1 Weinkorken. Ein komplettes Zubehör, eine Bedienungsanleitung um Ihnen die Nutzung zu erleichtern. Sie können dieses Gerät verwenden, um Ihre Vakuumierer frisch zu halten und Abfall zu vermeiden.
Vakuumiergerät 85 KA Edelstahl Vakuumierer Folienschweißer für trockene & feuchte Lebensmittel mit Abschneider und Folienrollen speicher, inkl Vakuumier-Folie und-Schläuche (A-silber)
5-in-1-Vakuumierer: Der Vakuumierer verfügt über 5 Modi: Trocken, Nass, Puls, Versiegeln oder externe Behälter. Unterstützen…
Vakuumiergerät 85 KA Edelstahl Vakuumierer Folienschweißer für trockene & feuchte Lebensmittel mit Abschneider und Folienrollen speicher, inkl Vakuumier-Folie und-Schläuche (A-silber)
5-in-1-Vakuumierer: Der Vakuumierer verfügt über 5 Modi: Trocken, Nass, Puls, Versiegeln oder externe Behälter. Unterstützen Sie mehrere Vakuumbeutel, um gleichzeitig zu arbeiten, um die Effizienz zu verbessern. Nüsse, Snacks und andere trockene Lebensmittel wählen den Trocknungsmodus; Lachs, Rindfleisch, Huhn, Garnelen und andere feuchte Lebensmittel wählen den feuchten Modus. Käse, Brot und andere weiche Lebensmittel wählen den Pulsmodus.
Leistungsstarke Vakuumkapazität: Unser Vakuumierer verwendet eine neue und verbesserte Technologie, um die Saugleistung der Pumpe zu erhöhen. Mit einem Unterdruck von 85 kpa kann der Vakuumiervorgang des Vakuumierers sehr schnell innerhalb von 28 Sekunden abgeschlossen werden. Dadurch wird die Frische der Lebensmittel maximiert und die Vakuumkapazität erreicht mehr als 95 %, starke Versiegelung (3 mm Siegelschiene).
Lebensmittel frisch halten: Leistungsstarkes automatisches Vakuumiersystem, das Lebensmittel ohne Konservierungsstoffe bis zu 10-mal länger frisch hält. BPA-freies Material schützt Lebensmittel vor Gefrierbrand. Verhindert Geruchsverlust beim Einfrieren. Es ist nicht nur ein Helfer der Sous Vide Küchenmaschine, sondern auch ideal zum Versiegeln von Gläsern und zum Versiegeln der Konservierung von Rotwein.
Eingebaute Schneide- und Rollbeutelaufbewahrung: Nachdem der Beutel richtig positioniert ist, bewegen Sie einfach den verschiebbaren Schneider von einem Ende zum anderen am Vakuumierer und Sie können Beutel in benutzerdefinierter Größe ohne Schere erstellen. Das Design der aufrollbaren Taschenaufbewahrung ist praktisch für die tägliche Aufbewahrung von Taschen.
Professionelles Starter-Set: Die Größe dieses Vakuumierers beträgt 43 cm * 12 cm * 23 cm, das Gewicht beträgt 2220 Gramm, 30 cm Nahtbreite, das Design ist kompakt und leicht, es kann auf jeder Küchenarbeitsplatte platziert werden. Enthält 10 Vakuumbeutel (mikrowellengeeignet, kochbar oder Sous Vide), 1 Rolle Vakuumbeutel 8 Zoll, 1 Schlauch, 1 Bedienungsanleitung. Wir gewähren eine zweijährige Garantie, bitte seien Sie versichert zu verwenden！
Caso FastVac 4000 Gewerbevakuumierer, regulierbare Vakuumstärke (f. weiche Lebensmittel), Beutel und Rollen bis 40cm Breite, starke Vakuumpumpe 20L/Minute
starke Vakuumpumpe 20l / Min, Vollautomatischer Vakuumierer zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel, gewerblich nutzbar, Regulierbare…
Caso FastVac 4000 Gewerbevakuumierer, regulierbare Vakuumstärke (f. weiche Lebensmittel), Beutel und Rollen bis 40cm Breite, starke Vakuumpumpe 20L/Minute
starke Vakuumpumpe 20l / Min, Vollautomatischer Vakuumierer zum Vakuumieren Ihrer Lebensmittel
komfortable Einhand-Bedienung – effektiv und sicher, integriertes Rollenfach mit Schneidemesser
vollautomatisch und manuell Absaugen und Versiegeln, intelligente Versiegelungsdaueranpassung – spart Energie und Zeit
auch für Langzeitbetrieb und zum Vakuumieren von Behältern, hochwertige Kolbenpumpe, ca. 12 Liter/Minute herausnehmbarer Vakuumkammer-Einsatz - für einfache Reinigung
stabile Versiegelungsnaht mit 2, 5 mm Stärke, für Beutel/Folien bis 30 cm Breite, integrierte Kabelaufwicklung, 4 rutschfeste Gummifüße
Inklusive: 10 Folienbeutel, 1 Folienrolle, Vakuumierschlauch für Vakuumbehälter
Leifheit Vakuumiergerät Vacu Power 300, Vakuumierer zum Konservieren, Lebensmittel bleiben 8x länger frisch, ideal zum Sous-Vide-Garen, Folienschweißgerät inkl. 10 Vakuumierbeuteln 20x30cm
Länger frisch - mit dem Leifheit Vakuumier-Gerät können Lebensmittel bis zu 8x länger haltbar gemacht werden, ganz ohne Konservierungsstoffe. Vitamine, Nährstoffe und Aromen bleiben erhalten
Schnell - dank der starken Pumpe können 9 L pro Minute vakuumiert werden. Mit der Pulse-Funktion wird die Stärke des Vakuums reguliert. So können empfindliche Lebensmittel schonend vakuumiert werden
Versiegelungsfunktion - die zusätzliche Funktion bietet die Möglichkeit Vakuum-Behälter zu vakuumieren. Die Vakuum-Dosen sind im 3er-Set, inklusive dem dafür nötigen Schlauch, separat erhältlich
Inklusive 10 Beutel - diese sind robust, kochfest bis +95°C, zum Einfrieren bis -20°C geeignet und natürlich auch zum auftauen oder Erwärmen in der Mikrowelle geeignet. Ideal zum Sous-Vide-Garen
CASO VC 250 Vakuumierer doppelte Schweißnaht 30 cm, mit Folienbox, Cutter und Schlauch für Vakuumbehälter, inkl. 2 Folienrollen Edelstahl Abdeckung
Doppelte Schweißnaht: Extra sicher für feuchte und nasse Lebensmittel. Das Folienschweißgerät verschließt automatisch mit doppelter Schweißnaht zusätzlich ist eine Temerperaturüberwachung verbaut.
Inkl. 2 Folienrollen: Original CASO Profi-Folienrollen im Wert von 19, 99 € liegen dem Lieferumfgang direkt bei. Die Rollen sind BPA-frei und mit einer Stärke von 150µm besonders stark und reißfest.
Umfangreiches Zubehör: In der Folienbox kann eine Folienrolle eingelegt werden. Der integrierte Cutter ermöglicht es einfach und sparsam die passende Länge von der Vakuumierfolie abzuschneiden.
Extra Funktionen: Die CASO VacuBoxx-Behälter können durch den Schlauch vakuumiert werden. Bei empfindlichen Nahrungsmitteln kann sogar der Vakuumiervorgang über eine Stopp-Taste unterbrochen werden.
Warum vakuumieren? Vakuumierte Nahrungsmittel wie Fisch, Fleisch und Gemüse lassen sich durch den Entzug von Sauerstoff länger haltbar machen. . Zudem können vakuumierte Waren Sous Vide gegart werden.
Das Vakuumiergerät ist neben dem haushaltsüblichen Gebrauch auch optimal für Jäger, Angler, Hobby-Köche etc. geeignet. Der wertvolle Fang wird schonend und sicher aufbewahrt.
Vakuumierer, Wancle Vakuumiergerät, 4 in1 Automatischer Lebensmittelversiegeler für Sous Vide Kochen und Trockene & Feuchte Lebensmittel, Folienschweißgerät mit 10 Vakuumierbeutel
✅ [Schönes Design, einfach zu bedienen]: Wancle Vakuumierer ist schön und einfach zu bedienen, und der Touch-Button mit…
Vakuumierer, Wancle Vakuumiergerät, 4 in1 Automatischer Lebensmittelversiegeler für Sous Vide Kochen und Trockene & Feuchte Lebensmittel, Folienschweißgerät mit 10 Vakuumierbeutel
✅ [Schönes Design, einfach zu bedienen]: Wancle Vakuumierer ist schön und einfach zu bedienen, und der Touch-Button mit LED-Anzeige kann in einer Minute einen perfekten Beutel herstellen.
✅ [4 Vakuumiermodi für nasse und trockene Lebensmittel]: Das Wancle Vakuumiergerät bietet Ihnen 4 Vakuumiermodi: NORMAL VAC, GENTLE VAC, SEAL und MANUAL. GENTLE VAC-Modus wird für Wasser und fetthaltige Lebensmittel empfohlen.
✅ [Leistungsstarkes Vakuumiersystem, 8-fache Frische]: Der Wancle-Vakuumierer erleichtert die Entsorgung überschüssiger Lebensmittel und spart so Geld und Platz. Legen Sie es nach dem Vakuumieren in den Kühlschrank, um es 8-mal länger frisch zu halten.
✅ [Leicht zu reinigen und leicht zu verstauen]: Die Reinigung des Vakuumierers ist einfach und sicher. Die kompakte Größe und das kompakte Design sind einfach zu verstauen und zu transportieren. Auf der Unterseite befinden sich 4 rutschfeste Gummifüße.
✅ [Zuverlässiges Einkaufsvertrauen]: Sie erhalten: 1 Wancle-Vakuumierer, 10 Lebensmittel-Vakuumierer-Beutel, 1 Wancle-Vakuumierer-Benutzerhandbuch mit zuverlässiger Qualität. Wenn Sie Fragen zur Verwendung des Produkts haben, können Sie sich gerne an uns wenden.
Anweller Vakuumiergerät, leichtes Folienschweißgerät für Sous Vide Kochen, für Folien bis 28 cm Breite, trockene feuchte Lebensmittel Bleiben 8x länger frisch, Vakuumierer mit 15 Vakuumierbeuteln
-【8x länger frisch】Anweller Vakuumierer kann die Haltbarkeit von trockenen und nassen Lebensmitteln um das 8-fache…
Anweller Vakuumiergerät, leichtes Folienschweißgerät für Sous Vide Kochen, für Folien bis 28 cm Breite, trockene feuchte Lebensmittel Bleiben 8x länger frisch, Vakuumierer mit 15 Vakuumierbeuteln
-【8x länger frisch】Anweller Vakuumierer kann die Haltbarkeit von trockenen und nassen Lebensmitteln um das 8-fache verlängern, sodass Sie Mahlzeiten schneller und wirtschaftlicher zubereiten können. Sie können frische Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Fleisch und Nusscracker essen, anstatt den ganzen Tag Tiefkühlkost zu essen.
-【Leicht zu bedienen】 Der Vakuumiervorgang erfolgt automatisch, Sie können das Vakuum und die Versiegelung einfach durch Drücken der Taste mit der LED-Anzeige steuern. Der Vakuumdruck kann 60 kPa erreichen und es dauert nur 10-20 Sekunden, um das Vakuum zu erreichen und zu versiegeln.
-【Kompakt & leicht】Der Aufbau der Vakuummaschine ist einfach und kompakt. Es wiegt nur 0, 42 Kg, nimmt sehr wenig Platz ein und kann sogar in einer Küchenschublade oder auf einem Schrank platziert werden. Dieses kleine Produkt bringt unbegrenzten Komfort in Ihr Leben.
-【Vakuumbeutel richtig platzieren】 Der Vakuumverpackungsbeutel sollte in der Vakuumzone platziert werden. Vakuumbeutel mit Linien oder abgeflachter Seite: vakuumverschließbar / Normalbeutel: kein Vakuum, verschließbar.
-【15 Vakuumierbeuteln als Giveaway】Das Paket enthält eine Anweller Vakuumiermaschine * 1, Netzkabel * 1, Bedienungsanleitung * 1, Kurzanleitung * 1 , Vakuumbeutel* 15 . Bei Fragen nach dem Lesen der Anleitung wenden Sie sich bitte an uns. Wir bemühen uns, unseren Kunden den besten Service zu bieten.
Vakuumiergerät, 6-in-1 Vakuumierer Vacuum Sealer für Sous Vide Kochen und Lebensmittel Bleiben bis zu 8x Länger Frisch | Trocken und Feucht Modi | Vakuumbeutel Inklusive
【Professionelles Vakuumiergerät für zu Hause】 Wählen Sie vor dem Gebrauch den Modus DRY oder MOIST. Ob für trockene Nüsse…
Vakuumiergerät, 6-in-1 Vakuumierer Vacuum Sealer für Sous Vide Kochen und Lebensmittel Bleiben bis zu 8x Länger Frisch | Trocken und Feucht Modi | Vakuumbeutel Inklusive
【Professionelles Vakuumiergerät für zu Hause】 Wählen Sie vor dem Gebrauch den Modus DRY oder MOIST. Ob für trockene Nüsse und Snacks oder feuchtes Fleisch, Fisch und Obst, der entsprechende Modus sorgt für das perfekte Vakuum für eine längere Haltbarkeit. Geeignet für Vakuumbeutel bis zu einer Breite von 30 cm.
【Einfach und leicht zu bedienen】 Die Taste "Vac Seal" wird gedrückt, um schnell und vollautomatisch zu vakuumieren und zu versiegeln, was sowohl sicher als auch bequem ist. 65 KPA Saugkraft ermöglichen es dem Vakuumierer, die gesamte Luft mit allen Arten von Mikroorganismen und Bakterien innerhalb von 10 Sekunden abzusaugen, was den Verderb von Lebensmitteln verzögert.
【Leistungsstarke Ansaugung】 Hochwertige, leistungsstarke Kolbenpumpe mit einem Saugvermögen von ca. 9 Litern/Minute und ultrastabilen Doppeldichtungen für einen deutlich verbesserten Vakuumsauger-Effekt. Unterstützung für mehrere gleichzeitig arbeitende Vakuumbeutel zur Steigerung der Effizienz.
【Ein guter Helfer für die Küche】 Das WOCVRYY Vakuumiergerät ist kompakt und nimmt keinen Platz weg. Geräuscharmes Design. Die Tasten ""Vakuum"" und ""Seal"" können separat zum Saugen oder Versiegeln verwendet werden, und mit dem eingebauten Cutter können Sie ganz einfach Ihre eigenen neuen Vakuumbeutel herstellen.
【Praktisches Zubehör】 Der Vakuumierer wird mit einer Ersatzdichtung, einem Messer, 10 WOCVRYY-Profi-Vakuumbeuteln und einer Bedienungsanleitung geliefert. Im Lieferumfang ist auch ein Vakuumierschlauch für Vakuumiergläser und Weinkorken enthalten.
Korona 28000 4 in 1 Vakuumierer | Schwarz | Folienschweißgerät | bis max. 28 cm Beutelbreite | Vakuumieren für Sous Vide | Inkl. 10 Vakuumierbeuteln in zwei Größen
4 in 1 Vakuumieren, langes Vakuumiersystem, beleuchtete Funktionstasten, inkl. 10 Vakuumierbeuteln, langes Vakuumiersystem
Korona 28000 4 in 1 Vakuumierer | Schwarz | Folienschweißgerät | bis max. 28 cm Beutelbreite | Vakuumieren für Sous Vide | Inkl. 10 Vakuumierbeuteln in zwei Größen
Im Grunde kannst du alle Lebensmittel mit fester Konsistenz vakuumieren. Somit ist es möglich, Fleisch und Fisch, aber auch Obst und Gemüse sowie Gebäck sinnvoll zu verarbeiten. Für flüssige Speisen empfiehlt sich ein Schlauchanschluss. Dafür ist ein besonderer Vakuumierer mit Schlauch und passenden Beuteln nötig.
Was sollte ich beim Vakuumieren beachten?
Es ist nötig, die Lebensmittel gut zu verarbeiten. Ein starker Unterdruck beim Vakuumieren ist somit unerlässlich. Optimal sind in diesem Rahmen 0,95 bar. Ist die Schweißnaht schön fest gelungen, kann keine Luft mehr von außen an die Lebensmittel gelangen. Andernfalls wäre ein gutes Vakuum nicht gegeben.
Warum benötige ich spezielle Beutel?
Mit handelsüblichen Gefrierbeuteln lässt sich ein Vakuumierer nicht betreiben. Sie weisen nicht die richtige Struktur auf und sind nicht so dick wie Vakuumiererbeutel. Außerdem lässt sich keine gute Schweißnaht erzielen. Somit ist auf jeden Fall der Kauf von Vakuumierer Beuteln ratsam.
Vakuumierer – so bleiben Lebensmittel länger aromatisch
Immer mehr Köche, aber auch Hobbyköche greifen gern zum Vakuumierer. Dabei handelt es sich um ein spezielles Gerät, das Lebensmittel mithilfe von besonderen Folien einschweißt. Das Besondere an diesem Konzept: Die Lebensmittel lassen sich im Anschluss nicht nur mittels Sous Vide garen. Sie bleiben auch länger haltbar und aromatisch. Gleichwohl gehen wertvolle Vitamine und Nährstoffe weniger schnell verloren.
Dazu kommen die gewünschten Lebensmittel einfach in die vorgesehenen Beutel. Das offene Ende des Beutels ist nun in den Vakuumierer zu legen. Per Knopfdruck entzieht das Gerät schließlich dem Beutelinhalt den Sauerstoff. Zudem ist der Beutel luftdicht verschlossen. Anschließend können die Päckchen zum Garen in Wasser oder in zum Einfrieren in den Kühler gegeben werden. Letzteres spart im Übrigen enorm Platz im Tiefkühlfach.
Folglich ist ein Vakuumierer ein praktischer Begleiter im Alltag, den viele Anwender in der Küche nicht mehr missen möchten. Wenn du dich auch für einen Vakuumierer interessierst, solltest du aber nicht das erstbeste Gerät erwählen, das dir in die Hände fällt. Da das Angebot derweil stetig steigt, ist ein Vergleich der einzelnen Modelle ratsam. Wir liefern dir nachfolgend wertvolle Tipps und teilen mit, worauf du beim Kauf unbedingt achten solltest.
Welche Vakuumierer gibt es inzwischen?
In der Regel wird zwischen einem Hand-, einem Kammer- und einem Balken-Vakuumierer unterschieden. Vor allem die letzte Variante kommt vorrangig im gastronomischen Bereich vornehmlich gern vor. Allerdings sind diese Modelle auch etwas teurer in der Anschaffung als der Hand Vakuumierer oder Kammer Vakuumierer.
Je nach Gerät und Preisklasse können sich Nutzer nun an verschiedenen Funktionen erfreuen. Einige Vakuumierer bieten beispielsweise einen Schlauchanschluss. Dieser ist ideal, um zusätzliche Marinaden oder Kräuter einzubinden. Wer darauf verzichten möchte, gibt die Zutaten direkt beim Vakuumieren dazu. Wichtig ist jedoch, beim Kauf auf einen hohen Unterdruck sowie eine solide Verschweißung der Vakuumierer Folien zu achten. Vor allem günstige Gerätschaften bieten zumeist nur einen Unterdruck von -0,7 bar oder -0,8 bar an. Kostenintensivere Varianten schaffen hingegen 0,95 bar, was wesentlich vorteilhafter für die Zubereitung verschiedener Speisen ist.
Warum sollte ich mir einen Vakuumierer zulegen?
Wir alle und natürlich auch die Lebensmittel kommen zwangsläufig mit Sauerstoff in Berührung. Allerdings kann dies für verschiedene Lebensmittel weniger vorteilhaft sein. Je länger sie Sauerstoff ausgesetzt sind, desto mehr Bakterien und Mikroorganismen entwickeln sich. Das fördert natürlich auch die Verderblichkeit der Speise. Mit einem Vakuumierer lässt sich dieser Zustand stoppen oder verlangsamen. Die Beutel sorgen nämlich dafür, dass die Lebensmittel luftdicht verschlossen werden können. Somit bleiben die einzelnen Ingredienzien länger frisch und bekömmlich.
Hinweis
Vor allem schnell verderbliche Lebensmittel wie Fleisch und Fisch arbeiten aktiv mit Sauerstoff zusammen. Hier entwickeln sich Bakterien rasant. Bei Verzehr verdorbener Speisen kann es zu Unwohlsein, Übelkeit, Erbrechen und Darmproblemen kommen.
Kommen Lebensmittel direkt nach dem Einkauf in die Vakuumierer Beutel, so lassen sich die Stücke wesentlich länger haltbar machen. Sie können ideal eingefroren oder direkt schonend weiterverarbeitet werden.
Warum ist ein Vakuumierer so wertvoll?
Wie bereits erwähnt gibt es Lebensmittel, die sehr schnell verderben. Wer sich unsicher ist, schmeißt diese Waren häufig lieber weg, als sie zu verzehren. Laut verschiedener Studien entsorgt jeder Mensch im deutschsprachigen Raum pro Sekunden um die 300 Kilogramm Nahrung. Das bedeutet, dass ungefähr jedes 8. Produkt, das in unseren Einkaufswagen wandert, eher auf der Müllkippe als auf den Teller landet.
Das liegt nicht nur an unserem Kauf-, sondern auch an unserem Verbrauchsverhalten. Natürlich spielt auch die Industrie eine eminente Rolle. Und so gelangen beim Einkauf oft mehr Lebensmittel in unseren Korb, als wir vielleicht am Tag oder in der Woche verbrauchen könnten. Auch die Lagerung gelingt nicht immer vorteilhaft. Einige Speisen verweilen zu lange bei Zimmertemperatur, andere sind im Kühlschrank gelandet, obwohl sie dort nicht hingehören.
Um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, ist die Lagerung zunächst zu bedenken. Waren, die sich einfrieren lassen, sind ideal, um sie länger haltbar zu machen. Ein Vakuumierer kann dabei wertvolle Dienste leisten. Er entzieht dem Beutel unnötigen Sauerstoff. So lässt sich der Platz im Kühler vorteilhaft nutzen.
Vorteile Vakuumierer
Nachteile Vakuumierer
Lässt sich einfach bedienen
Hält Lebensmittel länger frisch
Sorgt dafür, dass die Speisen aromatischer bleiben
Schafft eine platzsparende Lösung der Lebensmittel im Gefrierschrank
Minimiert das Risiko von Gefrierbrand
Ist ideal für Sous Vide Garen geeignet
Es sind keine weiteren Hilfsmittel außer Beutel nötig
Es entsteht mehr Plastikmüll
Die Lebensmittel müssen erst eingeschweißt werden, ehe sie luftdicht verpackt sind
Welche Art von Vakuumierer ist für mich geeignet?
Im Grunde gibt es neben einem Hand Vakuumierer auch einen Balken- und Kammer Vakuumierer. Alle Varianten sind praktisch. Allerdings unterscheiden sich die Geräte in der Größe und auch im Preis. Wir teilen dir mit, was den besonderen Unterschied ausmacht.
Hand Vakuumierer
Dieses Modell ist kleiner und vorteilhafter gestaltet als seine Konkurrenz. Handlich gehalten, lässt sich das Gerät zudem einfach bedienen. Es ist preislich günstig, bietet aber dafür keine wirkliche Versiegelung der Folien. Das Modell arbeitet mit einem Schlauch, das den Sauerstoff aus den Beuteln saugt. Demnach sind spezielle Tüten mit Ventil nötig.
Balken Vakuumierer
Der Balken Vakuumierer kommt besonders gern für den Heimgebrauch zum Einsatz. Es ist kompakt gehalten und lässt sich platzsparend verstauen. Der Preis dieser Geräte liegt häufig zwischen 50 Euro und 100 Euro. Dabei arbeiten die Vakuumierer sehr praktisch und sorgfältig. Nur mit Flüssigkeiten hat die Tischversion ihre Schwierigkeiten. Ansonsten lässt sich das Modell vielseitig einsetzen.
Kammer Vakuumierer
Diese Version ist vor allem für die Gastronomie geeignet. Etwas größer und schwerer in der Ausführung, kostet das Gerät mehrere 100 Euro. Es ist vor allem für verschiedene Lebensmittel und Flüssigkeiten vorgesehen. Eine regelmäßig Wartung und ein jährlicher Ölwechsel sind zudem ratsam. Somit ist dieser Vakuumierer tatsächlich eher etwas für den Profibereich.
Worauf sollte ich beim Kauf achten?
Auch wenn ein Vakuumierer im Angebot bei Discountern oder im Internet ist, so bedeutet das nicht zwangsläufig, dass es sich um ein gutes Produkt handelt. Vielmehr sind vorab verschiedene Punkte zu beachten, damit sich das Gerät vorteilhaft in der Küche einsetzen lässt.
Lautstärke
Einige Modelle besitzen einen gewissen Lärmpegel, der nicht mehr als angenehm bezeichnet wird. Natürlich arbeitet der Vakuumierer mit einem Motor, dennoch sollte dieser auch qualitativ hochwertig sein. Achte daher auf ein Gerät, dass eine Lautstärke von höchsten 65 dB hat. Alles, was 70 dB übersteigt, ist auf Dauer für die Geräuschkulisse weniger zuträglich.
Gewicht
Viele Anwender nutzen den Vakuumierer regelmäßig, aber nicht dauerhaft. Somit sollte sich das Gerät auch gut in Schränken verstauen lassen. Ist das Modell jedoch schwer, wird diese Aktion zum Drahtseilakt. Die meisten Vakuumierer wiegen in der Regel zwischen einem und drei Kilogramm. Das ist absolut vertretbar und somit lässt sich das Gerät gut verstauen. Es gibt aber auch Geräte, die durchaus schwerer sind. Achte daher unbedingt auf das Gewicht, damit du dich beim Verstauen nicht abmühen musst.
Funktionen
Einige Vakuumierer kommen mit speziellen Gadgets, die durchaus nützlich sein können. So lässt sich neben dem Druck auch die Stärke der Schweißnaht regulieren. Das ist vor allem für empfindliche Lebensmittel überaus sinnvoll. Allerdings kostet ein Vakuumierer mit zusätzlichen Funktionen auch immer mehr Geld. Achte daher vor dem Kauf darauf, auf was du Wert legst und worauf du verzichten kannst.
Hinweis
Einige Vakuumierer bietet ein praktisches Fach und einen zusätzlichen Cutter. Diese Gimmicks sind vorteilhaft. So kannst du die Beutel direkt verstauen oder die Folien gezielt zuschneiden.
Schweißnaht
Auch in diesem Punkt unterscheiden sich die Geräte voneinander. Günstige Modelle ermöglichen nur eine zarte Naht. Das wirkt sich natürlich auch auf den Eintritt von Sauerstoff in den Beutel aus. Somit ist keine gute Haltbarkeit gegeben. Teurere Vakuumierer sorgen hingegen für eine dickere und folglich sorgfältigere Versiegelung. Die Waren sind somit bestmöglich luftdicht verschlossen und deutlich länger haltbar.
Was ist Sous Vide Garen?
Beim Sous Vide Garen kommt es nicht auf Schnelligkeit an. Vielmehr garen die Lebensmittel schonend und somit sehr langsam. Der Vakuumierer schweißt die gewünschten Lebensmittel zunächst luftdicht verschlossen in im passenden Beutel ein. Anschließend sind die Pakete in ein spezielles Gefäß zu geben, das mit Wasser versehen ist. Im Wasserbad garen nun die Speisen bei niedrigen Temperaturen. Das sorgt dafür, dass keine wertvolle Flüssigkeit entweicht. Das Fleisch und der Fisch bleiben somit herrlich saftig und unglaublich aromatisch.
Tipp
Ist zu viel Luft im Aromabeutel enthalten, so wird der Garprozess blockiert. Das wiederum kann die Qualität der Speise beeinträchtigen. Achte daher auf ein gutes Vakuum. So steht einem vortrefflichen Sous Vide Garvorgang nichts im Wege.
