Gänsebräter Angebote

Nicht nur an Heiligabend sorgt ein köstlicher Gänsebraten für strahlende Augen. Häufig verbindet man mit diesem Gericht das Zusammensein mit der Familie und Freunden, denn das gemeinsame Verspeisen eines leckeren Gänsebratens bringt die Liebsten zusammen. Damit diesem emotionalen Ereignis nichts im Wege steht, darf ein spezieller Gänsebräter nicht fehlen.

Qualitativ hochwertige Gänsebräter verfügen über eine Antihaftbeschichtung, sodass die Gans während der Zubereitung nicht anbrät. Ebenso gibt es Gänsebräter in unterschiedlichen Größen zu erwerben. Bist Du Dir nicht sicher, welcher Gänsebräter am besten zu Deinen kulinarischen Vorhaben passt, dann schau doch auf unserer Vergleichstabelle vorbei. Hier findest Du die besten Gänsebräter übersichtlich aufgelistet.

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Produktfoto von Russell Hobbs CW11491 36cm Glaskörper-Emaille tiefer Bräter/brattopf mit Deckel, spülmaschinenfest ofentopf,…
Russell Hobbs CW11491 36cm Glaskörper-Emaille tiefer Bräter/brattopf mit Deckel, spülmaschinenfest ofentopf, ofensicher bis 230 Grad, Fleisch und Gemüse Selbstbräter topf ofenfest
Dieser aus langlebigem Stahl gefertigte Bräter mit Deckel von Russell Hobbs verfügt über eine strapazierfähige…

21.65 €
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Produktfoto von STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte, Oval 41 cm, 12 L, schwarz
STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte, Oval 41 cm, 12 L, schwarz
Ovaler Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 12 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren…

328.59 €
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Produktfoto von Aluguss Bräter 7 Liter inkl. Grilldeckel mit integr. Aromaknopf, Alugussbräter, Schmorpfanne, Kasserolle mit…
Aluguss Bräter 7 Liter inkl. Grilldeckel mit integr. Aromaknopf, Alugussbräter, Schmorpfanne, Kasserolle mit Dampfloch, antihaft Teflonbeschichtung bis 240°C, spülmaschinenfest
HOCHWERTIG - Der massive Aluguss-Bräter mit Glasdeckel von Kitchen Crew (ehemals K&G) verfügt über eine hochwertige Teflon…

50.91 €
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Produktfoto von WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8,5l, Bräter Induktion, Cromargan Edelstahl, Induktionsdeckel, 41 x 28,5 x 18…
WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8, 5l, Bräter Induktion, Cromargan Edelstahl, Induktionsdeckel, 41 x 28, 5 x 18 cm
Inhalt: 1x ovaler Bräter groß (41 x 28, 5 x 18 cm, Bodenmaß 30, 5 x 18 cm, Volumen 8, 5l), 1x Induktionsdeckel - Artikelnummer:…

101.54 €
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Produktfoto von RÖSLE EXPERTISO Bräter rechteckig, Hochwertiger Bräter mit Glasdeckel, Edelstahl 18/10, backofengeeignet,…
RÖSLE EXPERTISO Bräter rechteckig, Hochwertiger Bräter mit Glasdeckel, Edelstahl 18/10, backofengeeignet, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet, Silberfarben, 38 x 28 cm
RÖSLE EXPERTISO Bräter rechteckig: Hochwertiger Universalbräter oder Dämpfer für den Backofen sowie den Herd - aufgrund der…

77.99 €
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Produktfoto von Kruger G 3808 F Gänsebräterpfanne mit Tropfdeckel, 38 cm, Edelstahl, Schwarz
Kruger G 3808 F Gänsebräterpfanne mit Tropfdeckel, 38 cm, Edelstahl, Schwarz
oval mit Deckel, Stahlblech, innen und außen blau emailliert, Größe: 38 cm

20.49 €
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Produktfoto von Karcher Bräter 2in1 (Aluguss, 8,7 Liter, inkl. Deckel und Topfhandschuhen) schwarz
Karcher Bräter 2in1 (Aluguss, 8, 7 Liter, inkl. Deckel und Topfhandschuhen) schwarz
Typ: Schmortopf aus massivem Aluguss mit Deckel (kann auch als Pfanne verwendet werden), Außenmaße Bräter gesamt: ca. 42 x 25, 5…

59.99 €
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Produktfoto von GSW 411318 Edelstahl Multibräter 3in1 oval 38cm, rostfrei 18/8, Glas, 8.5 liters, Silber, 38x25cm
GSW 411318 Edelstahl Multibräter 3in1 oval 38cm, rostfrei 18/8, Glas, 8. 5 liters, Silber, 38x25cm
Hochwertiger Edelstahl rostfrei 18/8 mit 2 unterschiedlichen Deckelvarianten. Innen und außen hochglanzpoliert mit klassischen…

59.99 €
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Produktfoto von STEINZEITWERK® Gusseisen Bräter mit Deckel=Pfanne - 8,3 L großer ovaler Gusseisen Topf Brot backen als ideale…
STEINZEITWERK® Gusseisen Bräter mit Deckel=Pfanne - 8, 3 L großer ovaler Gusseisen Topf Brot backen als ideale Brotbackform oder Auflaufform, Dutch Oven, Schmortopf, Induktion geeignet, Eingebrannt
✅Das 𝗪𝗼𝘄 deiner Gäste ist bei dem Gusseisernen Bräter (Multifunktionstalent) garantiert, denn der Deckel ist…

98.9 €
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Produktfoto von ZWILLING Plus Bräter mit Deckel, 41 cm, Induktionsgeeignet, Edelstahl, 8,5 Liter, Silber
ZWILLING Plus Bräter mit Deckel, 41 cm, Induktionsgeeignet, Edelstahl, 8, 5 Liter, Silber
Ovaler Multi-Bräter im klassischen Design für den Backofen und alle Herdarten einschließlich Induktionsherd, Inkl. passgenauem…

95 €
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Produktfoto von HI Hochwertiger Alu Guss Bräter, Alugussbräter, Aluguss Bräter antihaft
HI Hochwertiger Alu Guss Bräter, Alugussbräter, Aluguss Bräter antihaft
Für Gas-, Elektro- und Ceran-Kochfelder, Optimale Energieausnutzung dank Thermoboden, Backofenfest – auch auf dem Herd…

39.99 €
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Produktfoto von STONELINE Bräter Induktion 43 x 26 cm, 7,8 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar,…
STONELINE Bräter Induktion 43 x 26 cm, 7, 8 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Rot
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist…

124.94 €
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Produktfoto von STONELINE Bräter Induktion 43 x 26 cm, 7,8 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar,…
STONELINE Bräter Induktion 43 x 26 cm, 7, 8 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Grau
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist…

159.95 €
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Produktfoto von STONELINE Bräter Induktion 40 x 22 cm, 5,6 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar,…
STONELINE Bräter Induktion 40 x 22 cm, 5, 6 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Rot
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist…

122.9 €
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Produktfoto von Schulte-Ufer 6789-38 Multi-Bräter, 38 cm, 9,00 l, Edelstahl
Schulte-Ufer 6789-38 Multi-Bräter, 38 cm, 9, 00 l, Edelstahl
energiesparender ecotherm Allherd-Aluminium-Kapselboden, hochwertiger rostfreier Edelstahl, hochglanzpoliert, wärmeisolierende…

118.45 €
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Produktfoto von Krüger GR42 Gansbräter, emailliert Schwarz
Krüger GR42 Gansbräter, emailliert Schwarz
spülmaschinengeeignet

26.95 €
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Produktfoto von Variante 16
Variante 16
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist…

99.95 €
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Produktfoto von WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8,5l, Bräter Induktion, Cromargan Edelstahl, Induktionsdeckel,…
WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8, 5l, Bräter Induktion, Cromargan Edelstahl, Induktionsdeckel, Bratenthermometer, 41x28, 5x18cm
Inhalt: 1x ovaler Bräter groß (41 x 28, 5 x 18 cm, Bodenmaß 30, 5 x 18 cm, Volumen 8, 5l), 1x Induktionsdeckel, 1x…

128.5 €
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Produktfoto von Livington Copperline WonderCooker Deluxe – 14-in-1 Küchenset – Auflaufform, Grillpfanne, Bräter, Slow Cooker u. v.…
Livington Copperline WonderCooker Deluxe – 14-in-1 Küchenset – Auflaufform, Grillpfanne, Bräter, Slow Cooker u. v. m. – Kochgeschirr für alle Herdarten – Versand Edition in neutraler Verpackung
✔ EXTREM VIELSEITIG – WonderCooker vereint 14 Funktionen, selbst Frittieren: mit dem Copper Crisper Frittierkorb als…

81.53 €
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Produktfoto von Kela 15153 Bräter, Glasdeckel mit Aromaknopf, Aluguss 5 mm, Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, 8 l, Kerros
Kela 15153 Bräter, Glasdeckel mit Aromaknopf, Aluguss 5 mm, Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, 8 l, Kerros
Nicht nur zur Weihnachtszeit ein besonderer Genuss: Ovaler Bräter mit feuerfestem Glasdeckel und Aromaknopf für den…

56.07 €
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Produktfoto von GSW 410588 Gourmet Ceramica Induktion Bräter XXL oval mit Aroma-Glasdeckel 42x27cm / ca. 10,0 Liter, Aluguss, schwarz…
GSW 410588 Gourmet Ceramica Induktion Bräter XXL oval mit Aroma-Glasdeckel 42x27cm / ca. 10, 0 Liter, Aluguss, schwarz gesprenkelt, 42 cm, 4-Einheiten
einzigartige GREBLON CERAMIC WHITEPOINT-Veredelung - besonders robust und kratzfest, wärmeisolierende Servierhelfer aus…

61.82 €
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Produktfoto von axentia Gansbräter schwarz/weiß 42 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille…
axentia Gansbräter schwarz/weiß 42 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille induktionsgeeignet, pflegeleichter Bratentopf Volumen ca. 10, 5 Liter, Deckel als Pfanne verwendbar
Gänsebräter aus Stahl mit Emaille-Beschichtung und funktionellem Deckel – Gratinform und Abdeckung auch als zwei separate…

56.39 €
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Produktfoto von axentia Gansbräter schwarz/weiß 34 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille…
axentia Gansbräter schwarz/weiß 34 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille induktionsgeeignet, pflegeleichter Bratentopf Volumen ca. 4, 5 Liter oval, Deckel als Pfanne verwendbar
Gansbräter in Schwarz/Weiß - aus hochwertiger Emaille, Induktionsgeeigneter Bräter - besonders pflegeleicht und robust, …

24.98 €
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Produktfoto von axentia Gansbräter schwarz/weiß 38 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille…
axentia Gansbräter schwarz/weiß 38 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille induktionsgeeignet, pflegeleichter Bratentopf Volumen ca. 7, 5 Liter, Deckel als Pfanne verwendbar
Gansbräter in Schwarz/Weiß - aus hochwertiger Emaille, Induktionsgeeigneter Bräter - besonders pflegeleicht und robust, …

19.95 €
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Produktfoto von Krüger Gansbräter in schwarz/weiß gesprenkelt, Emaille, 26 cm
Krüger Gansbräter in schwarz/weiß gesprenkelt, Emaille, 26 cm
Hervorragendes Kochen, Garen, Dünsten und fettarmes Braten durch Tropfdeckel, Spülmaschinengeeignet, Durchmesser: 26 cm

21.18 €
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Produktfoto von Riess, 0442-012, Gänsebräter oval mit Deckel, CLASSIC - SPEZIALARTIKEL, Durchmesser (lange Seite) 42 cm, Höhe 18,5…
Riess, 0442-012, Gänsebräter oval mit Deckel, CLASSIC - SPEZIALARTIKEL, Durchmesser (lange Seite) 42 cm, Höhe 18, 5 cm, Inhalt 9, 0 Liter, Emaille, außen blau, innen schwarz, Induktion
zum Braten und Backen im Backrohr geeignet, mit vier emaillierten Griffen für einfaches hantieren, gut schließender Deckel der…

80.67 €
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Produktfoto von Riess, 0160-012, Gänsebräter oval mit Deckel, CLASSIC - SPEZIALARTIKEL, Durchmesser (lange Seite) 38 cm, Höhe 17,5…
Riess, 0160-012, Gänsebräter oval mit Deckel, CLASSIC - SPEZIALARTIKEL, Durchmesser (lange Seite) 38 cm, Höhe 17, 5 cm, Inhalt 6, 50 Liter, Emaille, außen blau, innen schwarz, Induktion
um Braten und Backen im Backrohr geeignet , mit vier emaillierten Griffen für einfaches Hantieren, gut schließender Deckel, der…

64.9 €
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Produktfoto von KRÜGER 23042 Gänsebräter Leipzig, Aluguss, schwarz, 43,5 x 33,5 x 14 cm
KRÜGER 23042 Gänsebräter Leipzig, Aluguss, schwarz, 43, 5 x 33, 5 x 14 cm
geeignet für alle Herdarten, außer für Induktions-Kochfelder, langlebige Antihaft-Versiegelung Greblon C2+ der Firma…

59.16 €
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Produktfoto von Krüger Gansbräter, emailliert Schwarz
Krüger Gansbräter, emailliert Schwarz
Emaille-Gänsebräter mit Tropfdeckel. , Innen und Außen schwarz emailliert. , Größe 38 cm.

19.95 €
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Produktfoto von WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8,5l, Schmortopf Induktion, Cromargan Edelstahl, Induktions-Deckel,…
WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8, 5l, Schmortopf Induktion, Cromargan Edelstahl, Induktions-Deckel, Bratenthermometer, Einsatz, 41x28, 5x18 cm
Inhalt: 1x Bräter oval (41 x 28, 5 x 18 cm, Bodenmaß 30, 5 x 18 cm, Volumen 8, 5l), 1x Induktionsdeckel, 1x Bräter-Einsatz, 1x…

149.99 €
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Produktfoto von Krüger G4208F Gansbräter mit Tropfeckel 10,5 L emailliert in schwarz / weiß gesprenkelt
Krüger G4208F Gansbräter mit Tropfeckel 10, 5 L emailliert in schwarz / weiß gesprenkelt
Schonendes Kochen, Garen, Dünsten und fettarmes Braten, Geeignet für folgende Herdarten: Elektrokochfeld, Glaskeramik-Kochfeld, …

26.49 €
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Produktfoto von Krüger Gansbräter in schwarz aus Chrom, Emaille, 30 cm
Krüger Gansbräter in schwarz aus Chrom, Emaille, 30 cm
Hervorragendes Kochen, Garen, Dünsten und fettarmes Braten durch Tropfdeckel, Spülmaschinengeeignet, Gesamtmaß mit Griffen (L x…

18.81 €
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Produktfoto von Krüger Gansbräter in schwarz aus Chrom, Emaille, weiß, 42 cm
Krüger Gansbräter in schwarz aus Chrom, Emaille, weiß, 42 cm
Größe: 42 cm, Inhalt: 10, 5 Liter, Induktionsgeeignet

42.19 €
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Produktfoto von Kochstar Bräter, schwarz, 38 cm
Kochstar Bräter, schwarz, 38 cm
Emaille, also säureresistent, Maße: 38 cm, Geeignet für für alle Herde, auch Induktionsherde, Zeitlose, schwarz-gesprenkelte…

29.99 €
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Produktfoto von Relaxdays Bräter mit Deckel, antihaftbeschichtet, Auflaufform, Aluminiumguss & Glas, spülmaschinenfest, Gänsebräter,…
Relaxdays Bräter mit Deckel, antihaftbeschichtet, Auflaufform, Aluminiumguss & Glas, spülmaschinenfest, Gänsebräter, rot, 15 x 39. 5 x 22. 5 cm
Lecker: Mit dem Aluguss Bräter bereiten Sie Geflügel, köstliche Gänse- oder Schweinebraten zu, Auflaufform: Der Glasdeckel…

34.95 €
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Produktfoto von Kochstar K32711042 Kasserolle Schmortopf Emaille 42 cm schwarz
Kochstar K32711042 Kasserolle Schmortopf Emaille 42 cm schwarz
Emailliert, daher säureresistent. , Maße: 42 cm. , Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde. , Zeitlose, …

34.4 €
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Produktfoto von Krüger 23040 Multi-Bräter Aluguss mit Grilldeckel, 38 cm
Krüger 23040 Multi-Bräter Aluguss mit Grilldeckel, 38 cm
mit einem Paar Topfhandschuhen, 38 cm, 8, 00 Liter

54.99 €
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Produktfoto von Silit Professional Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8,1l, ovaler Bräter Induktion, Silargan Funktionskeramik,…
Silit Professional Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8, 1l, ovaler Bräter Induktion, Silargan Funktionskeramik, Glasdeckel, 36 x 25, 5 x 20 cm, schwarz
Inhalt: 1x Bräter oval (36 x 25, 5 x 20 cm, Höhe ohne Deckel 14 cm, Volumen 8, 1l), 1x Glasdeckel - Artikelnummer: 2136186908, …

183.58 €
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Produktfoto von Silit Professional Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8,4l, Bräter Induktion, Silargan Funktionskeramik,…
Silit Professional Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8, 4l, Bräter Induktion, Silargan Funktionskeramik, Induktionsdeckel, 38 x 28 x 18 cm
Inhalt: 1x Bräter oval (38 x 28 x 18 cm, Innenmaße 35 x 24 x 12 cm, Volumen 8, 4l), 1x Induktionsdeckel (32 x 21 x 5 cm) -…

228.57 €
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Produktfoto von 6L Gänsebräter aus Gusseisen mit Deckel Induktionsfähig + Kochlöffel | Entenbräter Gansbräter Bräter | Oval 236 x…
6L Gänsebräter aus Gusseisen mit Deckel Induktionsfähig + Kochlöffel | Entenbräter Gansbräter Bräter | Oval 236 x 365 mm, 127mm Höhe (176mm mit Deckel)
Gänsebräter aus Gusseisen, für Alle Herdarten geeignet, Volumen, l: 6, Gewicht, kg: 5. 6, Oval 236 x 365 mm, 127mm Höhe (176mm…

80.39 €
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Produktfoto von BIOL Gänsebräter aus Gusseisen mit Deckel 8 L
BIOL Gänsebräter aus Gusseisen mit Deckel 8 L

64.79 €
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Produktfoto von Riess, 0105-022, Bratpfanne mit Deckel 37/26, CLASSIC BACK- UND BRATFORMEN, Länge 43.5 cm, Breite 25.6 cm, Höhe 13.3…
Riess, 0105-022, Bratpfanne mit Deckel 37/26, CLASSIC BACK- UND BRATFORMEN, Länge 43. 5 cm, Breite 25. 6 cm, Höhe 13. 3 cm, Emaille, schwarz, Bräter, Ofenpfanne, Induktion
zum Braten und Backen im Backrohr geeignet, mit zwei emaillierten Griffen für einfaches Hantieren, Innenmaße 36, 5×25 cm, …

58.34 €
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Produktfoto von Karl Krüger 77034 Vulcan Eisenguss-Gänsebräter, Gusseisen, rot / schwarz, 2 Einheiten, 41 x 27 x 19 cm
Karl Krüger 77034 Vulcan Eisenguss-Gänsebräter, Gusseisen, rot / schwarz, 2 Einheiten, 41 x 27 x 19 cm
hochwertiger Eisenguss-Bratentopf der Serie Vulcan mit Deckel und schwarzem Deckelknopf; Farbe: außen rot geflammt, innen schwarz…

98.98 €
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Diese Frage ist natürlich berechtigt, denn schließlich geht es auch ohne speziellen Gänsebräter. Du kannst Deine Gans auch direkt auf dem Backofengitter braten und darunter eine Fettpfanne stellen. Jedoch solltest Du bedenken, dass die anschließende Reinigung all dieser großen Gegenstände nicht sonderlich viel Freude bereitet. Häufig wird bei dieser Art von Gänsebratenzubereitung auch der Backofen in Mitleidenschaft gezogen, denn durch das Brutzeln spritzt das Fett nur so umher. Genau hier kommt der praktische Gänsebräter ins Spiel. Dank ihm verhinderst Du nicht nur Fettspritzer, sondern auch Eingebranntes im Ofen. Zudem kannst Du auch übrig geblieben Reste einfach den Deckel legen und diese bis zum nächsten Tag im Gänsebräter aufbewahren.

Zu den bekanntesten und zugleich auch beliebtesten Hersteller von Gänsebräter zählen Fissler, Krüger, WMF, Stoneline, Silit, TVS, Testrut, Tefal, Russell Hobbs, Kärcher und Rösle.

Sofern nichts anderes vom Hersteller angegeben ist, kannst Du Deinen Gänsebräter normalerweise guten Gewissens in der Spülmaschine säubern. Möchtest Du ihn lieber von Hand reinigen, solltest Du hierfür einen weichen Lappen und etwas Spülmittel verwenden. Hat sich Essen eingebrannt, empfehlen wir Dir den Bräter über Nacht einweichen zu lassen.

Hinweis: Bitte versuche keinesfalls eingebrannte Rückstände mit scharfen Gegenständen oder rauen Schwämmen zu entfernen. All diese Reibungen können kleine Kratzer verursachen, in denen dann beim nächsten Braten wieder alles einbrennt. 

Was ist ein Gänsebräter?

In einem Gänsebräter kannst Du wie der Name bereits erahnen lässt, köstlichen Gänsebraten zubereiten. Doch das ist noch nicht alles, denn er lässt sich auch hervorragend zweckentfremden, sodass Du darin auch leckere Ente und anderes Geflügel braten kannst. Optisch ist der Gänsebräter meist rund oder oval, vereinzelt gibt es aber auch quadratische Modelle. Allesamt bestehen sie aus einem Untertopf und einem Deckel. Das Besondere an Gänsebrätern ist, dass die meisten Modelle nicht nur im Backofen, sondern auch auf dem Herd Verwendung finden können. Unabhängig davon ob Du über einen Gas- oder einen Elektroherd verfügst.

Hinweis

Lediglich für das Induktionskochfeld benötigst Du einen speziellen Induktions-Gänsebräter.

Die unterschiedlichen Arten von Gänsebräter

  • Gänsebräter gibt es unterschiedlichen Ausführungen zu erwerben. Näheres dazu im Folgenden:
  • Induktions-Gänsebräter: Bist Du in Besitz einer Induktionsherdplatte, solltest Du Dich unbedingt nach einem passenden Induktions-Gänsebräter umsehen. Nur so ist sichergestellt, dass Deinem köstlichen Gänsebraten nichts mehr im Wege steht.
  • Gänsebräter mit Rost: Diese Ausführung eignet sich perfekt für die Zubereitung von besonders knusprigen Gänsebraten. Während der Gänsebraten auf dem Rost vor sich hin schmorrt, tropft das Bratenfett direkt in die Reine.
  • Gänsebräter aus Edelstahl: Edelstahl-Modelle sehen nicht nur schick aus, sondern sind auch noch unglaublich langlebig und einfach zu reinigen.
  • Gänsebräter aus Gusseisen: Gänsebräter aus Gusseisen sind die klassischen Modelle. Sie weisen nicht nur eine hohe Stabilität, sondern auch eine lange Haltbarkeit auf. Außerdem überzeugen sie auch durch eine optimale Wärmespeicherung und Wärmeverteilung.
  • Gänsebräter aus Glas: Diese Behälter sind ausschließlich nur für Backöfen gedacht und dürfen nicht auf der Herdplatte zum Einsatz kommen. Außerdem können diese Modelle recht schnell brechen, sodass hier absolute Vorsicht geboten ist. Dafür punkten Gänsebräter aus Glas jedoch durch ihren recht geringen Anschaffungspreis sowie ihre unkomplizierte Reinigung.
  • Gänsebräter aus Kupfer: Diese Modelle sind recht kostspielig und auch in der Reinigung sehr aufwändig. Vorteilhaft ist hingegen, dass Gänsebräter aus Kupfer eine hervorragende und gleichmäßige Wärmeleistung ermöglichen.

Die Vor- und Nachteile von Gänsebräter

Gänsebräter bringen jede Menge Vorteile mit sich, aber auch zwei negative Punkte möchten wir nicht unerwähnt lassen.

Vorteile Nachteile
  • vielseitige Einsatzmöglichkeiten
  • optimale Größe
  • große Auswahl an unterschiedlichen Gänsebrätern
  • Gusseisen duldet keine Reinigung in der Spülmaschine
  • hohes Eigengewicht (variiert je nach Material)

Die wichtige Kaufkriterien: Drauf solltest Du beim Erwerb eines Gänsebräters achten!

Möchtest Du Dir einen Gänsebräter kaufen, solltest Du den nachfolgenden Kaufkriterien Beachtung schenken. Nur so ist gewährleistet, dass Du lange Zeit Freude an Deinem neuen Produkt hast.

Größe

Damit Deine Gans ausreichend Platz im Bräter hat, solltest Du auf die Abmessungen achten. Im Optimalfall liegt das Fassungsvolumen bei mindestens sieben Liter. Möchtest Du regelmäßig eine größere Personenanzahl beköstigen, empfehlen wir Dir sogar einen Gänsebräter mit acht bis zwölf Liter Fassungsvermögen.

Hinweis

Häufig werden auch Gänsebräter mit einem Fassungsvermögen von rund drei bis vier Liter angeboten. Von diesen solltest Du allerdings absehen, denn spätestens bei der Zubereitung der traditionellen Weihnachtsgans wirst Du hiermit garantiert an Deine Grenzen stoßen.

Antihaftbeschichtung

Am besten entscheidest Du Dich für einen Bräter mit Antihaftbeschichtung. Dieser kann Dir die Speisenzubereitung nämlich enorm erleichtern. Zum einen brennt der Gänsebraten nicht an und zum anderen lässt er sich unkompliziert aus dem Bratgefäß nehmen. Wir empfehlen eine Beschichtung aus Metall oder Keramik – beide Materialien überzeugen durch ihre extreme Hochwertigkeit.

Hinweis

Heize Deinen Gänsebräter mit Antihaftbeschichtung niemals ohne Öl vor, denn dadurch kann es passieren, dass Du die Beschichtung gefährdest.

Ausstattung

Wir empfehlen Dir einen Gänsebräter mit integriertem Aromaknopf, denn so kannst Du den Bratvorgang perfekt überwachen. Dank dieser praktischen Zusatzausstattung musst Du nicht erst den Deckel entfernen, um Flüssigkeit aufzufüllen. Ebenso praktisch sind separate Pfannendeckel, so hast Du nicht nur einen Gänsebräter, sondern zugleich auch noch eine nützliche Pfanne erworben. Während dem Kochvorgang erwärmt sich der Pfannendeckel, sodass Du darin hervorragend Gemüse oder andere Beilagen zubereiten kannst.

Griffe

Achte darauf, dass die Griffe Deines Gänsebräters möglichst großflächig sind. Das ist vor allem dann von wichtiger Bedeutung, wenn Du Ofenhandschuhe trägst, denn kleine Griffe lassen sich nur sehr mühsam umgreifen. Zudem solltest Du die Stabilität der Griffe prüfen. Besonders hochwertige Griffe weisen Aluguss- und Gusseisen-Bräter auf, denn diese sind häufig direkt mit dem Gänsebräter verbunden. Edelstahl-Bräter hingegen weisen häufig verschraubte oder angeschweißte Griffe auf. Bei diesen Modellen ist das Risiko gegeben, dass sich die Griffe mit der Zeit lösen. Allerdings ist die Wahrscheinlichkeit hierfür sehr gering.

Gewicht

Gänsebräter unterscheiden sich enorm in ihrem Gewicht. So gibt es neben „leichten Aluguss-Modellen“, die rund zwei bis drei Kilogramm wiegen auch deutlich schwere Bräter. Diese bringen je nach Ausführung sogar bis zu 8 Kilogramm auf die Waage. Zumeist bestehen die schwereren Gänsebräteraus hochwertigem Gusseisen und sind unglaublich langlebig. Dafür sind die leichteren Ausführungen jedoch deutlich handlicher. Wofür Du Dich entscheidest, bleibt natürlich Dir überlassen.

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