Weinbelüfter Angebote
Ein guter Wein muss atmen, um seine Aromen und den Geschmack vollkommen entfalten zu können. Mit einem Weinbelüfter gelingt dieses Vorhaben allemal. Dabei sind es vor allem die Rotweine und weniger die Weißweine, die vor dem Genuss dekantiert werden wollen. Kommt der Wein mit Luft in Kontakt, kann dieser besser „atmen“ und stellt ein wahres Geschmackserlebnis für jeden dar, der Wein liebt und schätzt. Anders als beim Dekantieren, bei dem der Wein eine Weile in der Glaskaraffe ruht, kann der Wein beim Weinbelüfter zügig und ohne Zeitverlust in das Glas eingelassen werden. Die Belüftung erfolgt somit in Sekunden und verspricht vollen Weingenuss.
Wir haben in unserer Übersicht eine Reihe von Weinbelüftern zusammengetragen, um dir eine gelungene Auswahl zu offerieren. Dabei finden sich für jeden Geschmack und Stil verschiedene Modelle an, die von klassisch schön bis hin zu modisch elegant reichen.
Der durchschnittliche Preis ist: 36.56 €
Das günstigste Produkt kostet: 8.99 €
Das teuerste Produkt kostet: 399 €
Jeder Wein benötigt etwas Luft, damit sich die Aromen vortrefflich entfalten können. Allerdings profitieren vorrangig junge Rotweine vornehmlich von einem Weinbelüfter. Bei jungen Weißweinen ist eher das karaffieren sinnvoll.
Nicht immer ist der Preis entscheidend – das gilt auch für Weinbelüfter. Achte einfach auf eine solide Verarbeitung und eine gute Handhabung. Dann kannst du von einem guten Belüfter profitieren.
Rotwein neigt dazu, Flecken zu hinterlassen. Diese Depots und Rückstände lassen sich ideal mit Reinigungskugeln beseitigen. Hierbei handelt es sich um kleine Edelstahlkugeln, die festsitzenden Schmutz einfach und sanft ablösen.
Weinbelüfter – Weingenuss ohne Gleichen
„Ein Wein muss atmen!“ – diesen Satz haben wir alle vermutlich schon irgendwann mal gehört. Doch was genau bedeutet das? Ein Wein muss atmen? Wenn jemand eine Weinflasche öffnet, dann kommt doch ohnehin zwangsläufig Sauerstoff an die Flasche. Wozu muss ich mir nun noch einen Weinbelüfter, einen Dekanter oder einen Weinausgießer zulegen? Ist das nicht komplett überflüssig?
Bei diesen Worten dürften einem Experten wahrlich Schauer über den Rücken laufen. Denn wer Wein liebt und schätzt, der muss diesen zunächst vorbereiten. Nur so kann der Wein seine vollkommenen Aromen entfalten. Wie wichtig dieser Punkt ist, zeigen immer wieder Unterschiede bei Weinproben. Vor allem ein Rotwein benötigt ausreichend Luft. Am besten gelingt dies, wenn der Wein mit einem Weinbelüfter in Kontakt kommt. Der Wein kann infolgedessen Sauerstoff aufnehmen. Dadurch verstärken sich seine Aromen und ein vollkommenes Geschmackserlebnis ist gewiss.
Doch welcher Weinbelüfter eignet sich hervorragend für diesen Plan? Und welche Modelle kommen in Frage? Was ist bei der Verwendung eines Weinbelüfters wichtig und worauf sollte man achten? All diesen Fragen gehen wir nachfolgend auf die Spur, damit du künftig nicht mehr auf fabelhaften Weingenuss verzichten musst.
Ein wenig Wein soll es sein…
Für zahlreiche Menschen weltweit gehört Wein einfach zu einem guten Essen dazu. Andere genießen ihn lieber in trauter Einigkeit mit besten Freunden. Wie dem auch sei: Wein genießt seit vielen Jahrtausenden einen hohen Stellenwert. Und das ist auch gut so, sind zahlreiche Rotweine gut für das Herz und die Gesundheit. Sie runden verschiedene Speisen ab und sind ein Genussprodukt.
Ein Weinliebhaber möchte allerdings nicht nur Wein oder Alkohol trinken. Er möchte viel mehr das Getränk genießen. Das gelingt natürlich am besten, wenn das Getränk vorher ideal vorbereitet wird. Mit einem Weinbelüfter gelingt diese Maßgabe auf jeden Fall. Denn der Belüfter sorgt dafür, dass der Wein mit Sauerstoff angereichert wird. Im Handel finden sich dazu verschiedene Weinbelüfter. Einige sind elegant aus Glas gefertigt, andere mit Edelstahl kombiniert.
Wenn du dir unsicher sein solltest, welcher Weinbelüfter für dich in Frage kommt, solltest du unsere Hinweise und Tipps befolgen. Diese erleichtern dir den Kauf auf jeden Fall.
Wozu benötige ich einen Weinbelüfter?
Ein Weinbelüfter bietet zahlreiche Vorzüge. So sorgt er vor allem dafür, dass du deinen Wein zügig und vollkommen genießen kannst.
In einer Karaffe oder in einem Dekanter muss ein Wein nicht selten zwischen zwei bis drei Stunden ruhen, bis er all seine Aromen gänzlich entfaltet hat. Mit einem Weinbelüfter brauchst du hingegen nicht lange auf den Genuss warten.
Das ist vor allem dann sinnvoll, wenn spontaner Besuch ins Haus steht. Der Wein kann schließlich direkt mit dem Weinbelüfter verbunden werden. Somit steht der Wein sofort zur Verfügung und kann genossen werden.
| Vorteile Weinbelüfter | Nachteile Weinbelüfter |
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Wie funktionieren Weinbelüfter?
Die meisten Weinbelüfter sind einfach dafür gedacht, den Wein mit Sauerstoff zu versorgen. Sie sorgen beim Eingießen in das Glas dafür, dass der Wein unvermittelt und vorteilhaft mehr Sauerstoff erhält. Bei einigen Weinbelüftern fließt der Sauerstoff direkt in die Vorrichtung ein, bei anderen erst über die Ausgießöffnung. Dabei weichen die Tannine der Weine auf und die Frucht sowie Säuren der Weinsorten können besser zur Geltung kommen. Folglich kann jeder Wein durch den Einsatz eines Weinbelüfters nur profitieren.
Nebenbei besitzen die meisten Belüfter zusätzlich ein Sieb. Beim Ausschenken bleiben etwaiger Bodensatz oder anderen Zusatzstoffe im Sieb hängen. Somit gelangt nur der reine Wein in das Glas, was den Weingenuss nochmals verbessert.
Weißweine bilden hingegen keine Bodensätze oder Depots aus. Hier muss nichts abgetrennt werden. Somit ist ein Weinbelüfter mit Sieb nicht nötig. Allerdings ist es jedoch möglich, das Sieb einfach und gezielt aus dem Belüfter zu entnehmen. Somit benötigst du nicht viele verschiedene Belüfter, sondern kannst ein Modell für verschiedene Weine verwenden. Anschließend lässt sich das Sieb ganz einfach unter fließendem Wasser abspülen.
Es gibt auch elektrische Weinbelüfter. Diese funktionieren mit Batterien und reagieren mit Knopfdruck. Dabei pumpen die Weinbelüfter den Wein direkt in das Glas. Ob diese Variante wesentlich besser ist als die klassischen Weinbelüfter sei dahingestellt. Oftmals handelt es sich eher um ein Gadget oder eine kleine Spielerei. Für die Belüftung selbst dürfte keine nennenswerte Verbesserung festzustellen sein.
Welche Weinbelüfter stehen zur Verfügung?
Je nachdem, welche Weine du bevorzugst, stehen verschiedene Weinbelüfter zur Verfügung. Vor allem Rotweine und Roséweine sollten möglichst gut belüftet werden, damit sie vollkommen und aromatisch schmecken.
Im Handel finden sich dazu zwei spezielle Weinbelüfter Varianten an, die wir dir nachfolgend genauer vorstellen möchten.
Weinbelüfter mit Standfuß
Dieses Modell ist etwas größer und auffallender gehalten, sorgt aber für einen gelungenen Eyecatcher auf jedem Tisch. Dabei besteht die Variante aus einem Ständer, in dem die Flasche Platz finden kann. Das Design wirkt oftmals sehr stimmig und elegant. Somit erhält nicht nur der Wein einen zugewiesenen Ort; auch das Weinausschenken wird zu einem wahren Erlebnis.
Weinbelüfteraufsatz
Bei dieser Version erhältst du einen handlichen und praktischen Flaschenaufsatz. Dieser ist für den Weinflaschenkopf gedacht. Dabei fungiert das Modell als Belüfter sowie Ausgießer zugleich. Viel Platz nimmt das Modell nicht ein, muss es lediglich auf die Weinflasche aufgesteckt werden. Somit stellt dieses Produkt eine gute Alternative dar, wenn der Fokus nicht unbedingt auf dem Wein selbst ruhen soll.
Du kannst dich für einen großen sowie kleinen Weinbelüfter entscheiden. Interessant: Plane für den Weinbelüfter mit Standfuß bestmöglich 40 cm oder mehr ein. Der Aufsatz hingegen ist eher klein und handgerecht zu betrachten.
Worauf sollte ich beim Kauf achten?
Beim Kauf eines Weinbelüfters solltest du nichts überstürzen. Schaue dir im Wesentlichen die einzelnen Modelle an und beachte folgende Punkte:
Material
Zahlreiche Weinbelüfter bestehen aus Glas, andere aus Edelstahl. Weinbelüfter von WMF oder ecooe sind dabei in unterschiedlichen Ausführungen erhältlich. Hier kannst du neben der Optik auch Materialvorlieben einfließen lassen. Allerdings besitzen die meisten Weinbelüfter zusätzlich Kunststoffanteile. Diese sorgen für die nötige Dichte, damit kein wertvoller Tropfen vom Wein verschwendet wird. Für welches Modell du dich letzten Endes entscheidest, bleibt dir selbst überlassen.
Der Weinbelüfter sollte jedoch im besten Fall so wenig Kunststoff wie möglich aufweisen. Folglich kann das Plastik den Weingeschmack nicht verfälschen.
Weinbelüftung
Die Belüftung ist bei jedem Wein entscheidend. Beachte beim Belüfter daher, ob der Wein gleichmäßig fließt und ob genügend Sauerstoff mit dem Wein in Berührung kommt. Diese Punkte sind essenziell, um den Weingenuss zu optimieren.
Einschenken
Komfort ist auch im Bereich eines Weinbelüfters maßgeblich. Je vorteilhafter sich der Weinbelüfter einsetzen lässt, desto mehr genießt du den Moment. Achte daher auf einen spritzfreien Belüfter, der den Wein vorteilhaft in das Glas einfüllt. Ist der Belüfter zu breit konzipiert, fließt der Wein zu schnell in das Glas. Dieser Vorgang könnte für Spritzer beim Weinausschenken selbst sorgen. Zu schmale Belüfter beeinträchtigen hingegen die Belüftung selbst. Der Wein erhält kaum oder nur unzureichend Sauerstoffzufuhr.
Weinspritzer und Flecken sind immer unschöne Angelegenheit. Sollte es dennoch zu einem Malheur kommen, tupfe die Flecken vom Tisch oder der Kleidung zunächst leicht mit einem Tuch ab. Anschließend helfen Mineralwasser und Salz weiter, um die Flecken direkt zu beseitigen.
Reinigung
Auch ein Weinbelüfter ist nach der Reinigung bestmöglich zu reinigen. Das ist nötig, damit beim nächsten Weingenuss keine Fremdstoffe das Weinerlebnis trüben. Einige Belüfter lassen sich vorzüglich in die Geschirrspülmaschine legen, andere sind von Hand zu reinigen. Achte dabei darauf, den Belüfter sorgfältig mit heißem Wasser zu reinigen.
Welchen Einfluss hat der Belüfter auf das Aroma?
Sauerstoff ist nicht nur für uns Menschen ein wahres Lebenselixier – das gilt auch für so manchen Wein. Dabei profitieren vor allem junge Rotweine vom Nutzen eines Weinbelüfters. Dieser vergrößert den Anteil des Sauerstoffs im Wein, was wiederum ein wahrhaft ausgewogenes Geschmackspektrum für den Weingenießer offeriert.
Guter Wein braucht seine Zeit. Wer jedoch nicht lange warten möchte, ist mit einem Weinbelüfter gut beraten.
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