Das nächste Festmahl steht an und du musst einen saftigen Braten zubereiten? Das kann schon eine richtige Herausforderung sein, vor allem ohne das richtige Equipment. Viele packen ihren Braten in eine Auflaufform, weil sie keine Alternative haben. Doch damit ist Schluss! Mit einem professionellen Bräter gibt es bei dir bald Braten wie bei Muttern. Du legst dein Fleisch in den Bräter, packst den Deckel drauf und schiebst ihn in den Ofen. Durch den Deckelverschluss wird dein Fleisch noch saftiger und schmackhafter.
Unsere Übersicht bietet dir eine große Auswahl an Brätern, darunter auch mit Temperaturmessung. Wirf einen Blick auf unsere qualitativ hochwertige Auswahl – wir haben Bräter für jeden Anspruch. Da wird der nächste Braten ein unwiderstehlicher Genuss und das Braten wird für dich viel einfacher.
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 24 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 4, 2 l, 4, 305 kg, Schwarz
Runder Gusseisen-Bräter zum Schmoren und Braten von Fleisch sowie Gemüse, Ideal zur Zubereitung von Eintöpfen und Suppen oder…
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 24 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 4, 2 l, 4, 305 kg, Schwarz
Runder Gusseisen-Bräter zum Schmoren und Braten von Fleisch sowie Gemüse, Ideal zur Zubereitung von Eintöpfen und Suppen oder zum Brot backen
Ideal zum Warmhalten und Servieren durch gleichmäßige Wärmeverteilung sowie -speicherung vom Boden bis in die Seitenwände, Energieeffizientes Garen, Schmoren und Kochen dank Fertigung aus Gusseisen, Ideal geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion sowie den Backofen
Große Griffe für sicheren und komfortablen Halt beim Anheben und Tragen des Topfes auch mit Ofenhandschuhen, Kratzfeste, mattschwarze Innenemaillierung
Made in France, Einfaches Reinigen von Hand oder in der Spülmaschine, Emaillierter Deckel aus Gusseisen mit hitzebeständigem Edelstahlknauf
Lieferumfang: 1x Le Creuset Signature Gusseisen-Topf mit Deckel, Ø 24 cm, Rund, Maße mit Deckel und Griffen: 32, 5 x 25, 2 x 16, 6 cm, Gewicht: 4, 305 kg, Farbe: schwarz
Nicht nur zur Weihnachtszeit ein besonderer Genuss: Schwerer Bräter mit feuerfestem Deckel für den Sonntagsbraten oder die Weihnachtsgans - Geeignet für Gas, Glaskeramik, E- und Induktionsherd
Gesünderes Kochen: Reduzierte Nutzung von Öl und Bratfett durch Emaillebeschichtung
Ausgezeichnete Wärmespeicherung, Gleichmäßige Hitzeabgabe, Starkes Erhitzen möglich, Hohe Kratzbeständigkeit, Gute Abriebbeständigkeit, Backofenfest bis 300°
Einfache Reinigung: Heißes Wasser, Weiches Tuch, Spülmaschinengeeignet, Energieeffizient durch gute Wärme-Aufnahme und -Verteilung
Lieferumfang: 1 kela Bräter Calido, 12473, Gusseisen, 6, 5 L, Oval, Maße (L x B x H): 33 x 26 x 12 cm
Ovaler Schmortopf aus Gusseisen in Dunkelgrau mit seitlichen Griffen und passendem Deckel; ofenfest bis 204 Grad Celsius
Gusseisen für gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung; Emaille weist keine Antihaftfunktion auf; nur von Hand spülen
Verwenden Sie stets Topfuntersetzer, Ofenhandschuhe oder Topflappen, wenn Sie Kochgeschirr aus Gusseisen auf dem Herd oder im Ofen bewegen oder vom Herd oder aus dem Ofen nehmen.
STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte, oval 33 cm, 6, 7 L, Aromaregen Funktion, Für alle Herdarten geeignet, Schwarz
Ovaler Bräter aus emailliertem Gusseisen mit 6, 7 L Volumen, Ideal geeignet zum Anbraten, langsamen Garen und stilvollen Servieren von Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse
Energiesparendes Kochen im Backofen und auf allen Herdarten einschließlich Induktion, Saftiges und zartes Ergebnis durch spezielle Tropfenstruktur im Deckel, Langanhaltende Temperaturspeicherung für kalte und warme Speisen
Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug
Made in France – Einzigartige Handfertigung, Kratzfest und langlebig dank Innenemaillierung, Säureresistent, Geschmacksneutral, Einfache Handreinigung, Spülmaschinengeeignet
Lieferumfang: 1x STAUB Bräter, Maße mit Deckel + Griffen (LxH): 40 x 17, 3 cm, Durchmesser: 33 cm, Bodendurchmesser: 27, 7 cm, Volumen: 6, 7 L, Gewicht: 7, 1 kg, Farbe: Schwarz, 1003939
STAUB Gusseisen Bräter/Cocotte, Rund 28 cm, 6, 7 L, , Schwarz
Fassungsvermögen: 5, 85 L
Praktisches und geschmackvolles Design: Handliche, ergonomische Griffe, Bis zu 250°C hitzebeständiger Deckelknauf aus Metall, Lebendige Farben, Hervorgehobener Schriftzug
Russell Hobbs BW07215EU Ø 38cm Glaskörper-Emaille tiefer Bräter/brattopf mit Deckel, spülmaschinenfest, ofensicher 230 Grad, Fleisch und Gemüse Selbstbräter topf, backofengeeignet hoher Rand
Dieser Bräter von Russell Hobbs eignet sich ideal für jeden Haushalt. Da Fleisch und Gemüse im eigenen Saft gegart werden, bleiben sie wunderbar zart.
Er ist aus emailliertem Stahl gefertigt und eignet sich perfekt zum Garen von Fleisch oder Gemüse im Ofen ohne Anhaften.
Dieser elegante schwarze Bräter verfügt über einen passenden Deckel und kann nach dem Gebrauch mühelos von Hand oder im Geschirrspüler gereinigt werden.
Der Bräter ist robust und langlebig und erfüllt die Anforderungen einer geschäftigen Küche. Er verfügt zudem über eine 2-Jahres-.
Er ist für die Verwendung im Ofen bei Temperaturen von bis zu 230° C geeignet und kann zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Somit ist er die ideale Ergänzung für jede Küche.
Aluguss Bräter 7 Liter inkl. Grilldeckel mit integr. Aromaknopf, Alugussbräter, Schmorpfanne, Kasserolle mit Dampfloch, antihaft Teflonbeschichtung bis 240°C, spülmaschinenfest
HOCHWERTIG - Der massive Aluguss-Bräter mit Glasdeckel von Kitchen Crew (ehemals K&G) verfügt über eine hochwertige Teflon Classic Antihaftbeschichtung. So brennt nichts an und der Bräter ist einfach zu reinigen.
ROBUST - Aus massivem Aluminiumguss gefertigt macht der Bräter nicht nur einen edlen Eindruck, sondern ist langlebig und robust. Er eignet sich für alle Herdarten inkl. Induktion und für den Backofen bis 240° C.
AROMATISCHES GAREN - Durch den integrierten Aromaknopf wird das Zugeben von Aromen wie Wein oder Brühe kinderleicht. Das integrierte Dampfloch verhindert lästiges Überkochen.
ENERGIESPARSAM - Das Material speichert die Wärme optimal, sodass energiesparendes Garen trotz langer Kochzeiten möglich wird.
UNSER VERSPRECHEN – Wir wollen, dass du zu 100% zufrieden bist. Deshalb bieten wir einen persönlichen Kundenservice, kostenlosen Rückversand sowie tausende Rezepte in unserer Springlane App.
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 33 cm, Oval, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 7, 5 l, 6, 595 kg, Kirschrot
Ovaler Gusseisen-Bräter mit Deckel zur Zubereitung von köstlichen Braten und Geflügel am Stück
Ideal zum Warmhalten und Servieren durch gleichmäßige Wärmeverteilung sowie -speicherung vom Boden bis in die Seitenwände, Energieeffizientes Garen, Schmoren und Kochen dank Fertigung aus Gusseisen, Ideal geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion sowie den Backofen
Große Griffe für sicheren und komfortablen Halt beim Anheben und Tragen des Topfes auch mit Ofenhandschuhen, Kratzfeste, helle Innenemaillierung
Made in France, Einfaches Reinigen von Hand oder in der Spülmaschine, Emaillierter Deckel aus Gusseisen mit hitzebeständigem Edelstahlknauf
Lieferumfang: 1x Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 33 cm, Maße mit Griffen und Deckel: 42, 7 x 27, 6 x 18, 6 cm, Gewicht: 6, 595 kg, Farbe: kirschrot
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 24 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 4, 2 l, 4, 305 kg, Kirschrot
Runder Gusseisen-Bräter zum Schmoren und Braten von Fleisch sowie Gemüse, Ideal zur Zubereitung von Eintöpfen und Suppen oder zum Brot backen
Ideal zum Warmhalten und Servieren durch gleichmäßige Wärmeverteilung sowie -speicherung vom Boden bis in die Seitenwände, Energieeffizientes Garen, Schmoren und Kochen dank Fertigung aus Gusseisen, Ideal geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion sowie den Backofen
Große Griffe für sicheren und komfortablen Halt beim Anheben und Tragen des Topfes auch mit Ofenhandschuhen, Kratzfeste, helle Innenemaillierung
Made in France, Einfaches Reinigen von Hand oder in der Spülmaschine, Emaillierter Deckel aus Gusseisen mit hitzebeständigem Edelstahlknauf
Lieferumfang: 1x Le Creuset Signature Gusseisen-Topf mit Deckel, Ø 24 cm, Rund, Maße mit Deckel und Griffen: 32, 5 x 25, 2 x 16, 6 cm, Gewicht: 4, 305 kg, Farbe: kirschrot
Le Creuset Signature Gusseisen-Bräter mit Deckel, Ø 26 cm, Rund, Für alle Herdarten und Induktion geeignet, Volumen: 5, 3 l, 5, 135 kg, Kirschrot
Runder Gusseisen-Bräter zum Schmoren und Braten von Fleisch sowie Gemüse, Ideal zur Zubereitung von Eintöpfen und Suppen oder zum Brot backen
Ideal zum Warmhalten und Servieren durch gleichmäßige Wärmeverteilung sowie -speicherung vom Boden bis in die Seitenwände, Energieeffizientes Garen, Schmoren und Kochen dank Fertigung aus Gusseisen, Ideal geeignet für alle Herdarten inkl. Induktion sowie den Backofen
Große Griffe für sicheren und komfortablen Halt beim Anheben und Tragen des Topfes auch mit Ofenhandschuhen, Kratzfeste, helle Innenemaillierung
Made in France, Einfaches Reinigen von Hand oder in der Spülmaschine, Emaillierter Deckel aus Gusseisen mit hitzebeständigem Edelstahlknauf
Lieferumfang: 1x Le Creuset Signature Gusseisen-Topf mit Deckel, Ø 26 cm, Rund, Maße mit Deckel und Griffen: 35, 3 x 27, 4 x 17, 2 cm, Gewicht: 5, 135 kg, Farbe: kirschrot
Hochwertiger Aluminium-Guss - robuste Qualität mit integrierter Ausgießfunktion, innenliegendem Grillboden und Aroma-Glasdeckel. Innen mehrfache, langlebige VITAFLONGRANIT Antihaft-Versiegelung. Energiesparender, extra starker FerroThermBoden für optimierte Hitzeverteilung auf allen Herdarten - auch Induktion.
spülmaschinengeeignet, für alle Herdarten - auch für Induktion geeignet, backofengeeignet bis 240°C
Maße: 33x21cm ohne Griffe, 42×23, 5cm mit Griff und Ausgisser, Höhe: 11cm ohne Deckel, Höhe: 16cm mit Deckel
WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 8, 5l, Bräter Induktion, Cromargan Edelstahl, Induktionsdeckel, 41 x 28, 5 x 18 cm
Inhalt: 1x ovaler Bräter groß (41 x 28, 5 x 18 cm, Bodenmaß 30, 5 x 18 cm, Volumen 8, 5l), 1x Induktionsdeckel - Artikelnummer: 0788016040
Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Hitzebeständig bis 250°C
Der Bräter kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherde, Gasherde, Elektroherde, Glaskeramik-herde. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an
Der Deckel ist auch als induktionsgeeignete Edelstahl-Pfanne nutzbar. Edelstahl Bräter eignen sich gut für die Zubereitung von Fleisch, Geflügel und Gemüse
Multifunktional in der Küche: Deckel als Bratpfanne, Auflaufform, Serviceunterlage - der Bräter als Bratentopf zum Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen (z. B. Gänsebräter)
Inhalt: 1x Schmor-/ Servierpfanne 28cm beschichtet (Volumen 5, 0l, Höhe 9 cm) optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm, 1x Glasdeckel 28 cm - Artikelnummer: 0761406380
Material: Cromargan Edelstahl 18/10 beschichtet. PTFE-Antihaftbeschichtung. Fettarmes, gesundheitsbewusstes Braten ohne Ankleben. Hitzebeständig bis 250°C, backofenfest bis 180°C
Die Bratpfanne mit Deckel kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherde, Gasherde, Elektroherde, Glaskeramik-herde. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an
Die beschichtete Servierpfanne mit hohem Rand und breitem Schüttrand für tropffreies Ausgießen eignet sich ideal als Multipot, Bräter, Kasserolle oder Bratentopf zum knusprigen Braten mit wenig Fett
Die Griffe bieten einen sicheren Halt und werden während dem Kochvorgang nicht heiß. Der Glasdeckel ohne Dampföffnung ermöglicht es den Garvorgang zu beobachten
SPRINGLANE Cocotte mit Deckel, Grau, oval, 33 cm, 6, 5 L, Gusseisen Bräter, Schmortopf Induktion
FÜR JEDEN ANLASS DIE PASSENDE CLARA – Ob rund oder oval, klein oder groß, in Rot, Mint oder Grau: Du hast die die Qual der Wahl zwischen unseren eleganten Gusseisen-Brätern im modernen, skandinavischen Design. Finde für deine Küche die passende Clara!
HOCHWERTIGE MATERIALIEN – Die Bräter aus robustem Gusseisen sind mit einer schwarzen Emaille-Beschichtung versehen. Diese sorgt für einzigartige Brat- und Schmorergebnisse sowie eine hohe Resistenz gegen Kratzer.
OPTIMALE FEUCHTIGKEITSVERTEILUNG – Dank der Tropfenstruktur am unteren Teil des Deckels wird dein Gargut kontinuierlich mit kondensierter Garflüssigkeit befeuchtet. So bleiben Speisen wie Fisch, Fleisch und Gemüse besonders saftig.
MINIMALISTISCHES DESIGN – Das schlichte, skandinavische Äußere in matten Farben passt sich jedem Einrichtungsstil perfekt an. Die edlen Cocottes machen nicht nur auf dem Herd, sondern auch auf dem Esstisch etwas her.
UNSER VERSPRECHEN – Wir wollen, dass du zu 100% zufrieden bist. Deshalb bieten wir einen persönlichen Kundenservice, kostenlosen Rückversand sowie tausende Rezepte in unserer Springlane App.
Typ: Schmortopf aus massivem Aluguss mit Deckel (kann auch als Pfanne verwendet werden)
Außenmaße Bräter gesamt: ca. 42 x 25, 5 x 12 cm (LxBxH), Fassungsvermögen: ca. 8, 7 Liter / Außenmaße Deckel/Pfanne: ca. 42 x 25, 5 x 5, 5 cm, Fassungsvermögen: ca. 3, 3 Liter / Außenmaße gesamt: ca. 42 x 25, 5 x 17 cm
Beschichtung: Hochwertige Teflon-Classic-Antihaftbeschichtung für komfortables Kochen und eine leichte Reinigung
Eigenschaften: Aluguss Bräter mit 5, 5 mm Bodenstärke, 2, 5 mm Wandstärke, backofenfest bis 260°C, geeignet für Elektro-, Keramik- und Gasherd, spülmaschinengeeignet
Lieferumfang: Karcher Auflaufform mit Deckel, Topfhandschuhe, Bedienungsanleitung
Silit Studio Bräter mit Deckel backofengeeignet, 29 x 29 x 10 cm, Schmortopf Induktion, Edelstahl beschichtet, Glasdeckel
Inhalt: 1x Edelstahl Bräter beschichtet (29 x 29 x 10 cm), 1x Glasdeckel - Artikelnummer: 2130256434
Material: Edelstahl 18/10 beschichtet. Keramische Antihaftbeschichtung (CeraProtect). Hitzebeständig bis 400°C, backofenfest bis 250°C (Deckel 180°C)
Der Schmortopf ohne Skalierung kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik. Die genieteten Griffe werden während dem Kochvorgang nicht heiß
Kein Anhaften der Speisen durch keramische Antihaftbeschichtung CeraProtect. Beste Antihafteigenschaften auch bei wenig Fett von z. B. Fleisch oder schonend gegartem Gemüse
Die Bodenkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige, lange Wärmespeicherung. So kann während dem Kochen Energie und Zeit gespart werden. Der Glasdeckel ermöglicht es den Garvorgang zu beobachten
Typ: Schmortopf aus massivem Aluguss mit Deckel (kann auch als Pfanne verwendet werden)
Außenmaße Bräter gesamt: ca. 42 x 25, 5 x 12 cm (LxBxH), Fassungsvermögen: ca. 8, 7 Liter / Außenmaße Deckel/Pfanne: ca. 42 x 25, 5 x 5, 5 cm, Fassungsvermögen: ca. 3, 3 Liter / Außenmaße gesamt: ca. 42 x 25, 5 x 17 cm
Beschichtung: Hochwertige Teflon-Classic-Antihaftbeschichtung für komfortables Kochen und eine leichte Reinigung
Eigenschaften: Aluguss Bräter spülmaschinengeeignet und backofenfest bis 260°C, geeignet für alle Herdarten, auch für Induktion
Lieferumfang: Karcher Auflaufform mit Deckel, 1 Paar Topfhandschuhe, Bedienungsanleitung
Aluguss Bräter 6 Liter mit integr. Aromaknopf, Alugussbräter, Schmorpfanne, Kasserolle mit Dampfloch, antihaft Teflon Beschichtung bis 240°C, spülmaschinenfest
HOCHWERTIG - Der massive Aluguss-Bräter mit Glasdeckel von Kitchen Crew (ehemals K&G) verfügt über eine hochwertige Teflon Classic Antihaftbeschichtung. So brennt nichts an und der Bräter ist einfach zu reinigen.
ROBUST - Aus massivem Aluminiumguss gefertigt macht der Bräter nicht nur einen edlen Eindruck, sondern ist langlebig und robust. Er eignet sich für alle Herdarten inkl. Induktion und für den Backofen bis 240° C.
AROMATISCHES GAREN - Durch den integrierten Aromaknopf wird das Zugeben von Aromen wie Wein oder Brühe kinderleicht. Das integrierte Dampfloch verhindert lästiges Überkochen.
ENERGIESPARSAM - Das Material speichert die Wärme optimal, sodass energiesparendes Garen trotz langer Kochzeiten möglich wird.
UNSER VERSPRECHEN – Wir wollen, dass du zu 100% zufrieden bist. Deshalb bieten wir einen persönlichen Kundenservice, kostenlosen Rückversand sowie tausende Rezepte in unserer Springlane App.
Stoneline Bräter Induktion 32 cm, 6, 6 L, Bräter mit Deckel, Aluguss beschichteter Topf mit echten Steinpartikeln, Schmortopf backofengeeignet, Bräter Farbe: Rot
Mit dem Stoneline Bräter aus Aluguss können Sie ganz ohne Fett und Öl kochen und braten. In Ihrem neuen Kochtopf können Sie zukünftig gesund kochen und erleben dennoch einen einzigartigen Geschmack.
Der kratzfeste Schmortopf ist mit der weltweit einzigen Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln ausgestattet. Die Beschichtung der Bräter & Schmortöpfe ermöglicht ein Kochen wie auf heißem Naturstein.
Lieferumfang: Bräter mit Deckel 32 cm, Höhe 12 cm, Volumen 6, 6 L, Induktion Durchmesser: 19, 6 cm. Material: Aluguss Artikelnummer: 20092. Hervorragend geeignet als kleiner Gänsebräter oder Römertopf Alternative.
Egal ob Stoneline Pfanne, Topf oder Bräter: Der Aluguss Topf ist einsetzbar für Gaskocher, Glaskeramik-, Induktion- und Elektrofelder. Der Bräter mit Deckel backofengeeignet bis 240°C ohne Thermogriffschützer / 200 °C mit Thermogriffschützern.
Der Bräter ist spülmaschinenfest. Für eine langanhaltende Freude mit Ihrem Kochtopf empfehlen wir die Reinigung per Hand. Den Bratentopf einfach mit einem nassen Tuch Auswischen.
RÖSLE EXPERTISO Bräter rechteckig, Hochwertiger Bräter mit Glasdeckel, Edelstahl 18/10, backofengeeignet, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet, Silberfarben, 38 x 28 cm
RÖSLE EXPERTISO Bräter rechteckig: Hochwertiger Universalbräter oder Dämpfer für den Backofen sowie den Herd - aufgrund der Abmessungen ideal geeignet für größere Mengen oder großes Bratgut, z. B. für Gänsebraten
Zum Garen, Schmoren oder Braten, für Aufläufe und Überbackenes - mit Einsatz zum Dämpfen, Auftauen und Warmhalten - im Bräter ist ein schonendes und nährstoffreiches Garen und Schmoren von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse möglich
Die Griffe sind klappbar, was die Verwendung des Bräters nicht nur auf dem Herd, sondern in Backöfen möglich macht - der Deckel ist aus gehärtetem, bruchsicherem Glas gefertigt
Aus hochwertigem Edelstahl hergestellt lässt sich der Bräter mühelos reinigen und ist spülmaschinengeeignet
Länge 38 cm - Breite 28 cm - Höhe 17, 6 cm - Gewicht 4, 75 kg - Füllmenge 6, 5 l - Edelstahl 18/10
Hochwertiger Edelstahl rostfrei 18/8 mit 2 unterschiedlichen Deckelvarianten. Innen und außen hochglanzpoliert mit klassischen Edelstahlgriffen. Extra starker, energiesparender Kapselboden, für alle Herdarten - auch für Induktion geeignet.
spülmaschinengeeignet, für alle Herdarten - auch für Induktion geeignet, backofengeeignet bis 240°C
Ovaler Edelstahl-Bräter mit Aroma-Glasdeckel ø ca. 38 x 25 x H 19, 5cm / Edelstahldeckel ø ca. 38 x 25 x H 5, 9cm
STONELINE Bräter Induktion 43 x 26 cm, 7, 8 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Grau
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist…
STONELINE Bräter Induktion 43 x 26 cm, 7, 8 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Grau
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist antihaftbeschichtet, was das Anbrennen im Aluguss Topf oder Deckel verhindert.
Alle Bräter & Schmortöpfe haben die kratzfeste Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln. Der Bratentopf eignet sich ebenfalls hervorragend als XXL Bräter und damit auch als Gänsebräter.
Lieferumfang: Stoneline Bräter mit Deckel 43 x 26 cm, Höhe: 12, 2 cm, Volumen 7, 8 L, Deckel: 43 x 26 cm, Höhe: 5, 6 cm, Volumen: 3, 4 L. Material: Aluguss. Artikelnummer: 10560 Stoneline
Für alle Herdarten geeignet: Der Bräter in Kombination mit Deckel ist optimal zum Brot backen und verfügt über einen extra starken, verzugsfreien Boden. Bis 260 °C ist der Bräter mit Deckel Induktion und backofengeeignet.
Der Easy-Clean-Effekt erlaubt es die Auflaufform mit Deckel durch einfaches Auswischen mit einem nassen Tuch zu reinigen. Für eine langanhaltende Freude empfehlen wir aber die Reinigung per Hand.
ZWILLING Plus Bräter mit Deckel, 41 cm, Induktionsgeeignet, Edelstahl, 8, 5 Liter, Silber
Ovaler Multi-Bräter im klassischen Design für den Backofen und alle Herdarten einschließlich Induktionsherd, Inkl. passgenauem Rost, Ideal geeignet für Schmorgerichte
Energiesparendes Kochen: Gleichmäßige, schnelle Wärmeverteilung und optimale Speicherung dank Aluminiumkern im Boden und Deckel, Dicht schließender, gewölbter Edelstahl-Deckel
Bequeme Handhabung: Ergonomische Griffe für sicheren und bequemen Transport, Zielsicheres Ausgießen ohne Nachtropfen dank gefaltetem Schüttrand
Hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl 18/10: Hygienisch und geschmacksneutral, Pflegeleicht und kratzunempfindlich dank mattierter Oberfläche, Spülmaschinengeeignet
Lieferumfang: 1x ZWILLING Multi-Bräter mit Edelstahldeckel und Abtropfgitter, Plus, Maße (LxBxH, ohne Deckel): 40, 8 x 25 x 12, 5 cm, Fassungsvermögen: 8, 5 L, Gewicht: 3, 93 kg, Material: Edelstahl 18/10, 40993-000-0
STONELINE Bräter Induktion 40 x 22 cm, 5, 6 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Rot
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist…
STONELINE Bräter Induktion 40 x 22 cm, 5, 6 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Rot
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist antihaftbeschichtet, was das Anbrennen im Aluguss Topf oder Deckel verhindert.
Alle Bräter & Schmortöpfe haben die kratzfeste Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln. Der Bratentopf eignet sich ebenfalls hervorragend als XXL Bräter und damit auch als Gänsebräter.
Lieferumfang: Stoneline Bräter mit Deckel 40 x 22 cm, Höhe: 10, 9 cm, Volumen 5, 6 L, Deckel: 40 x 22 cm, Höhe: 5, 5 cm, Volumen: 2, 7 L. Material: Aluguss. Artikelnummer: 13175 Stoneline
Für alle Herdarten geeignet: Der Bräter in Kombination mit Deckel ist optimal zum Brot backen und verfügt über einen extra starken, verzugsfreien Boden. Bis 260 °C ist der Bräter mit Deckel Induktion und backofengeeignet.
Der Easy-Clean-Effekt erlaubt es die Auflaufform mit Deckel durch einfaches Auswischen mit einem nassen Tuch zu reinigen. Für eine langanhaltende Freude empfehlen wir aber die Reinigung per Hand.
STONELINE Bräter Induktion 43 x 26 cm, 7, 8 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Rot
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist…
STONELINE Bräter Induktion 43 x 26 cm, 7, 8 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Rot
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist antihaftbeschichtet, was das Anbrennen im Aluguss Topf oder Deckel verhindert.
Alle Bräter & Schmortöpfe haben die kratzfeste Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln. Der Bratentopf eignet sich ebenfalls hervorragend als XXL Bräter und damit auch als Gänsebräter.
Lieferumfang: Stoneline Bräter mit Deckel 43 x 26 cm, Höhe: 12, 2 cm, Volumen 7, 8 L, Deckel: 43 x 26 cm, Höhe: 5, 6 cm, Volumen: 3, 4 L. Material: Aluguss. Artikelnummer: 14101 Stoneline
Für alle Herdarten geeignet: Der Bräter in Kombination mit Deckel ist optimal zum Brot backen und verfügt über einen extra starken, verzugsfreien Boden. Bis 260 °C ist der Bräter mit Deckel Induktion und backofengeeignet.
Der Easy-Clean-Effekt erlaubt es die Auflaufform mit Deckel durch einfaches Auswischen mit einem nassen Tuch zu reinigen. Für eine langanhaltende Freude empfehlen wir aber die Reinigung per Hand.
STEINZEITWERK® Gusseisen Bräter mit Deckel=Pfanne - 8, 3 L großer ovaler Gusseisen Topf Brot backen als ideale Brotbackform oder Auflaufform, Dutch Oven, Schmortopf, Induktion geeignet, Eingebrannt
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STONELINE Bräter Induktion 40 x 22 cm, 5, 6 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Grau
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist…
STONELINE Bräter Induktion 40 x 22 cm, 5, 6 L, Bräter mit Deckel backofengeeignet, Deckel als Auflaufform verwendbar, Aluguss Bräter mit Antihaft-Beschichtung aus echten Steinpartikeln, Grau
Stoneline Bräter mit Deckel ermöglicht ein fett- und ölfreies Braten von Fleisch, Fisch & Gemüse. Der Schmortopf ist antihaftbeschichtet, was das Anbrennen im Aluguss Topf oder Deckel verhindert.
Alle Bräter & Schmortöpfe haben die kratzfeste Antihaftbeschichtung mit echten Steinpartikeln. Der Bratentopf eignet sich ebenfalls hervorragend als XXL Bräter und damit auch als Gänsebräter.
Lieferumfang: Stoneline Bräter mit Deckel 40 x 22 cm, Höhe: 10, 9 cm, Volumen 5, 6 L, Deckel: 40 x 22 cm, Höhe: 5, 5 cm, Volumen: 2, 7 L. Material: Aluguss. Artikelnummer: 7947 Stoneline
Für alle Herdarten geeignet: Der Bräter in Kombination mit Deckel ist optimal zum Brot backen und verfügt über einen extra starken, verzugsfreien Boden. Bis 260 °C ist der Bräter mit Deckel Induktion und backofengeeignet.
Der Easy-Clean-Effekt erlaubt es die Auflaufform mit Deckel durch einfaches Auswischen mit einem nassen Tuch zu reinigen. Für eine langanhaltende Freude empfehlen wir aber die Reinigung per Hand.
💥 𝗡𝗘𝗨! 𝟯𝗗 𝗔𝗿𝗼𝗺𝗮𝗲𝗻𝘁𝗳𝗮𝗹𝘁𝘂𝗻𝗴: Durch die im Deckel eingearbeiteten Rippen, verteilt sich das beim Backen entstehende Kondensat gleichmäßig auf die Speisen, wodurch die Geschmacksentfaltung um ein Vielfaches intensiviert wird.
🔥 𝗣𝗲𝗿𝗳𝗲𝗸𝘁𝗲 𝐖ä𝐫𝐦𝐞𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞𝐢𝐥𝐮𝐧𝐠: Die Verwendung von hochwertigstem Gusseisen garantiert eine homogene Wärmeverteilung, wodurch das Erreichen gewünschter Garpunkte zum Kinderspiel wird.
✅ 𝐈𝐧𝐝𝐮𝐤𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬𝐠𝐞𝐞𝐢𝐠𝐧𝐞𝐭: Da der Bräter zu 100% aus Gusseisen besteht, eignet er sich für alle Herdarten. Natürlich ist er auch für den Backofen, den Grill oder das Lagerfeuer die perfekte Wahl.
🍲 𝐄𝐢𝐧 𝐁𝐫ä𝐭𝐞𝐫, 𝐯𝐢𝐞𝐥𝐞 𝐄𝐢𝐧𝐬𝐚𝐭𝐳𝐦ö𝐠𝐥𝐢𝐜𝐡𝐤𝐞𝐢𝐭𝐞𝐧: Ob als Hähnchenbräter, Brotbackform, Schmorpfanne oder als Outdoor Feuertopf / Dutch-Oven. Mit unserem Multifunktions Bräter zaubern Sie in jeder Lage unvergessliche Gerichte für Ihre Gäste.
🌱 𝐍𝐚𝐜𝐡𝐡𝐚𝐥𝐭𝐢𝐠 & 𝐆𝐞𝐬𝐮𝐧𝐝: Bei unserem Gusseisen Bräter können Sie sicher sein, dass er zu 100% frei von Chemikalien ist. Bei richtiger Pflege hält der gusseiserne Topf ewig. So tragen Sie automatisch zum Umweltschutz bei.
Kela 15153 Bräter, Glasdeckel mit Aromaknopf, Aluguss 5 mm, Antihaftbeschichtung, Induktionsgeeignet, 8 l, Kerros
Nicht nur zur Weihnachtszeit ein besonderer Genuss: Ovaler Bräter mit feuerfestem Glasdeckel und Aromaknopf für den Sonntagsbraten oder die Weihnachtsgans – Geeignet für Gas, Glaskeramik, E- und Induktionsherd
Verfeinern des Bratguts durch Aromaknopf: Langsames Abtropfen von Wein oder Brühe, Gesünderes Kochen: Reduzierte Nutzung von Öl und Bratfett durch Antihaftbeschichtung
3-schichtig keramisch verstärkt: Hervorragende Antihaftwirkung, Hohe Kratzbeständigkeit, Sehr gute Abriebbeständigkeit, Backofenfest bis 230 Grad, Deckel bis 180°
Energieeffizient durch gute Wärme-Aufnahme und -Verteilung, Einfache Reinigung: Heißes Wasser, Weiches Tuch, Spülmaschinengeeignet
Lieferumfang: 1 Kela Bräter, Kerros, 15153 , Aluguss 5 mm, 8 l, Induktionsgeeignet
WMF Bräter mit Deckel backofengeeignet, 5l, Schmorpfanne 28 cm hoher Rand, Schmortopf Induktion, Cromargan Edelstahl, Glasdeckel, unbeschichtet
Inhalt: 1x Bräter rund / Schmorpfanne 28cm unbeschichtet (Volumen 5, 0l, Höhe 8, 5 cm) optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm, 1x Glasdeckel 28 cm - Artikelnummer: 0760286990
Der Bräter kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden - auch Induktion. Dank der hohen Hitzeentwicklung werden dickere Steaks innerhalb weniger Minuten mit krosser Krusten saftig gebraten
Edelstahltöpfe verfälschen den Geschmack nicht. Gleichzeitig ist es gesund in unbeschichteten Brätern zu kochen, da durch die kurze Garzeit mehr Nährstoffe und natürliches Aroma erhalten bleibt
Die Griffe bieten einen sicheren Halt. Der Bräter ist backofenfest, daher kann er nach dem Anbraten auf dem Herd direkt in den Backofen gegeben werden. Die tiefe Form eignet sich auch für kleinere Schmorgerichte
Inhalt: 1x ovaler Bräter groß (41 x 28, 5 x 18 cm, Bodenmaß 30, 5 x 18 cm, Volumen 8, 5l), 1x Induktionsdeckel, 1x Bratenthermomter - Artikelnummer: 0788009990
Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest. Hitzebeständig bis 250°C
Der Edelstahl Bräter kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherde, Gasherde, Elektroherde, Glaskeramik-herde. Dank der optimalen Wärmeverteilung brennt nichts an
Der Deckel ist auch als induktionsgeeignete Edelstahl-Pfanne nutzbar. Edelstahl Bräter eignen sich gut für die Zubereitung von Fleisch, Geflügel und Gemüse
Multifunktional in der Küche: Deckel als Bratpfanne, Auflaufform, Serviceunterlage - der Bräter als Bratentopf zum Kochen, Braten auf dem Herd oder Schmoren im Backofen (z. B. Gänsebräter)
axentia Gansbräter schwarz/weiß 34 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille induktionsgeeignet, pflegeleichter Bratentopf Volumen ca. 4, 5 Liter oval, Deckel als Pfanne verwendbar
Gansbräter in Schwarz/Weiß - aus hochwertiger Emaille, Induktionsgeeigneter Bräter - besonders pflegeleicht und robust, …
axentia Gansbräter schwarz/weiß 34 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille induktionsgeeignet, pflegeleichter Bratentopf Volumen ca. 4, 5 Liter oval, Deckel als Pfanne verwendbar
Gansbräter in Schwarz/Weiß - aus hochwertiger Emaille
Induktionsgeeigneter Bräter - besonders pflegeleicht und robust
Bratentopf mit Deckel - Deckel auch als Pfanne verwendbar
Maße: ca. 36 x 14, 7 x 26 cm, Volumen ca. 4, 5 Liter, Bodenstärke ca. 0, 8 mm
axentia Gansbräter schwarz/weiß 42 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille induktionsgeeignet, pflegeleichter Bratentopf Volumen ca. 10, 5 Liter, Deckel als Pfanne verwendbar
Gänsebräter aus Stahl mit Emaille-Beschichtung und funktionellem Deckel – Gratinform und Abdeckung auch als zwei separate…
axentia Gansbräter schwarz/weiß 42 cm, Emaille-Bräter mit Deckel, hochwertiger Bräter aus Emaille induktionsgeeignet, pflegeleichter Bratentopf Volumen ca. 10, 5 Liter, Deckel als Pfanne verwendbar
Gänsebräter aus Stahl mit Emaille-Beschichtung und funktionellem Deckel – Gratinform und Abdeckung auch als zwei separate Backformen einsetzbar
Bräter für Backöfen in ovaler Form mit 2 Griffen zum ausbalancierten Transport – optimal für die Zubereitung von Weihnachtsgans, Hähnchen, Lasagne oder sonstigem Überbackenem
Maße Email-Küchengeschirr (BxHxT): ca. 42 x 17 x 34 cm, Bodenstärke: ca. 0, 8 mm, Materialstärke: ca. 0, 8 mm, Gewicht: ca. 2, 7 kg, Fassungsvermögen: ca. 10, 5 l
Emaille-Bräter in schwarz-weiß gesprenkelter Farbgebung – klassisch geformt, perfekt zum Zubereiten und Servieren
Typ: Aluguss Schmortopf inkl. Glasdeckel, der auch als Auflaufform verwendet werden kann, und ein Paar Topfhandschuhe
Material: hochwertige Antihaftbeschichtung für fettarme und vitaminschonende Zubereitung
Eigenschaften: Hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherung, Bräter backofenfest bis 260°C (Auflaufform bis 180°C), geeignet für Gas-, Keramik und Elektroherd, induktionsgeeignet, spülmaschinengeeignet
Außenmaße gesamt: ca. 40 x 22 x 17 cm (LxBxH), Innenmaße Bräter: ca. 32, 5 x 21 x 10 cm, Fassungsvermögen Bräter: ca. 5. 2 Liter, Innenmaße Auflaufform: ca. 31 x 19, 5 x 4, 5 cm, Fassungsvermögen Auflaufform: ca. 2 Liter
Eignung: eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren, Dünsten, Dämpfen, Aufwärmen oder Warmhalten verschiedenster Arten von Speisen
WMF Bräter Induktion 30 x 23, 5 cm, Schmortopf 5, 0l, Auflaufform, Gusseisen emailliert, backofenfest
Inhalt: 1x Bräter oval (30 x 23, 5 cm, Volumen 5, 0l) - Artikelnummer: 0571464290
Material: Hochwertiges Gusseisen mit emaillierter Oberfläche für einfache Reinigung und Pflege. Hitzebeständig und backofengeeignet bis 300°C
Der Bräter kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikherd. Die massiven Griffe liegen gut in der Hand
Gusseisen Bräter haben eine sehr gute und gleichmäßige Wärmeverteilung und sind ideal zum langsamen Schmoren bei gleichbleibender Temperatur, denn so garen die Speisen sanft und schonend
Multifunktional in der Küche: geeignet als großer Bratentopf zum Kochen und Braten auf dem Herd, zum Schmoren im Backofen (z. B. Gänsebräter) oder für Aufläufe und zum Überbacken
Was ist der Unterschied zwischen einem Schmortopf und einem Bräter?
Beim Schmoren gart der Topfinhalt über mehrere Stunden auf dem Herd. Der Bräter kann zwar ebenso auf dem Herd Platz finden, kommt in der Regel nach dem Anbraten jedoch in den Herd. Er bietet zudem mehr Platz und lässt somit auch die einfache Zubereitung von großen Braten und Geflügel zu.
Wie teuer ist ein Bräter?
Je nach Markenname und Ausführung gibt es Bräter in unterschiedlichen Preisklassen zu erwerben. Einige Bräter von Aldi oder Lidl sind bereits zu Preisen ab 30 Euro zu kaufen. Hochwertigere Produkte namhafter Hersteller kosten hingegen mehr und sind ab 40 Euro bis hin zu 200 Euro und mehr im Fachhandel und Internet erhältlich.
Wo finde ich den besten Bräter?
Bräter kannst du nicht nur im Fachhandel kaufen, sondern auch im Internet. Welches Modell am besten ist, muss jeder Anwender im Selbsttest in Erfahrung bringen. Um dir jedoch die Auswahl zu erleichtern, haben wir in unserer Übersicht eine abwechslungsreiche Auswahl unterschiedlicher Bräter zusammengetragen. Somit kannst du ganz einfachen einen Vergleich vornehmen und dich für deinen Favoriten entscheiden.
Bräter – leckeres Schmorgut für sagenhafte Gaumenfreuden
Ein köstlicher Braten macht nicht nur das Sonntagsessen zur wahren Freude. Auch manches Familienfest ist mit saftigen Bratenspeisen erst richtig komplett. Um die Braten jedoch vorteilhaft anzurichten, ist nicht jeder Topf geeignet. Am besten sind eher Bräter dienlich, die speziell für traumhafte Fleischspeisen konzipiert worden sind. Vor allem Brätermodelle aus Edelstahl, Kupfer oder Aluguss haben sich in den vergangenen Jahren zu absoluten „Zaubertöpfen“ etabliert. Sie sehen nicht nur hervorragend aus, sondern ermöglichen die Zubereitung exquisiter Braten, die förmlich auf der Zunge zergehen.
In kleinen bis großen Ausführungen erhältlich, ist es somit nicht nur möglich, verschiedene Braten vom Schwein, Rind oder Lamm zuzubereiten. Auch eine große Gans lässt sich in einem ausreichend großen Bräter durchaus unterbringen und vorteilhaft zubereiten. Gemeinsam mit Gemüse und besten Zutaten vereint, lässt sich selbst ein gehaltvoller Eintopf kreieren, der wertvoll an kalten Winterabenden ist und Leib und Seele zusammenhält.
Wie du siehst, ist ein Bräter durchaus Gold wert. In verschiedenen Größen und Designs gehalten, sind die meisten Bräterprodukte rund oder oval gehalten. Komplett mit Deckel versehen, lassen sich somit die köstlichsten Kochvorhaben geschickt in die Tat umsetzen. Doch welches Produkt ist bei der Vielzahl an Angeboten genau das richtige für dich?
Tatsächlich finden sich im Fachhandel und Internet unglaublich viele Bräter an, die sich in Aussehen, Farbe und Volumen unterscheiden. Hier scheint es nahezu unmöglich zu sein, das beste Produkt für die eigenen Bedürnisse ermitteln zu können. Doch wir können durchaus Abhilfe schaffen.
Damit du den perfekten Bräter für dich und deine Kochzwecke herausfiltern kannst, haben wir dir nachfolgend einen Kaufratgeber zusammengestellt. Dazu haben wir neben zahlreichen Angeboten im Internet ebenso verschiedene Vergleiche und Kundenrezensionen gesichtet. Demnach kannst du einfach und zeitsparend Zuhause den für dich geeigneten Bräter bestellen und nach allen Regeln der Kunst testen.
Was ist das Besondere an einem Bräter?
Der Bräter gilt als der Klassiker unter dem Kochgeschirr. In fast jedem Haushalt findet sich mindestens ein Bräter an, der zum perfekten Küchenhelfer avanciert. In verschiedenen Ausführungen, Farben und mit unterschiedlichen Gadgets versehen, bringt der Bräter tatsächlich verschiedene Vorzüge mit.
Er ist nicht nur ausreichend groß, sondern häufig auch säureresistent. Das bedeutet, dass er viele Gerichte problemlos zubereitet und dabei lange Zeit schön aussieht.
Zudem speichert der Bräter wertvolle Wärme optimal. Vor allem mit Deckel lassen sich demnach verschiedene Gerichte hervorragend auf Temperatur halten. Das spart Energie und somit natürlich auch Stromkosten ein.
Besitzt der Bräter zudem ferromagnetische Elemente, lässt sich das Kochmodell auch auf Induktionsherden verwenden. Achte hierzu unbedingt auf das Spiralsymbol, das entweder auf dem Karton, in der Bedienungsanleitung oder auf dem Kochtopf selbst aufgeführt ist.
Wie kann ich einen Bräter von anderem Kochgeschirr unterscheiden?
Kochtöpfe gibt es inzwischen wie Sand am Meer. Sie sind allesamt wertvoll und für den Küchenalltag überaus prädestiniert. Doch viele Topfmodelle gleichen sich in ihrem Aussehen, so dass es für Laien sehr schwierig ist, einen Bräter von einem normalen Schmortopf zu unterscheiden.
Der Bräter lässt sich jedoch ganz einfach unterscheiden, wenn du ein paar Hinweise beachtest. Im Gegensatz zu vielen anderen Kochtöpfen ist der Bräter oval und somit länglich gehalten. Hier finden sogar große Braten und Geflügel spielend einfach Platz. Etwas überdimensioniert gehalten, passt der Bräter jedoch hervorragend in jedem Backofen Platz und ermöglicht demnach die Zubereitung von sogar sehr großen Portionen.
Vorteile Bräter
Nachteile Bräter
Ist in verschiedenen Größen, Farben und Modellausführungen erhältlich
Lässt sich vielseitig einsetzen
Lässt das Braten und Schmoren zahlreicher Speisen zu
Ist nicht nur für Braten, sondern auch für Geflügel geeignet
Ist oftmals schwerer und sperriger als anderes Kochgeschirr
Welche Bräter stehen zum Kaufen zur Verfügung?
Bräter gibt es nicht nur in unterschiedlichen Größen zu kaufen. Sie sind auch oftmals aus unterschiedlichen Materialien erhältlich. Neben Edelstahl sind vor allem Bräterprodukte aus Gusseisen oder Aluguss sehr beliebt. Sie sind zwar etwas schwerer in der Ausführung, leiten dafür aber Wärme ideal weiter. Die verschiedenen Produkteigenschaften haben wir nachfolgend nochmals für dich kompakt zusammengefasst.
Bräter aus Edelstahl
Dieser Bräter ist aus der Kochtopfriege am leichtesten gehalten. Er kostet nicht viel, passt in nahezu jeden Backofen und lässt sich einfach handhaben. Acht jedoch beim Kauf unbedingt auf ein Modell, das rostfreie Eigenschaften mitbringt. So bleibt der Kochtopf über lange Zeit schön, läuft nicht an oder bildet unschöne Rostflecken.
Bräter aus Gusseisen
Etwas schwerer gefertigt, dafür optisch überaus wertig konzipiert ist hingegen dieses Bräterprodukt. Der Kochtopf sieht jedoch nicht nur schön aus, er ist auch praktisch für die Zubereitung unterschiedlicher Speisen geeignet. Das Material nimmt Hitze sehr gut auf und gibt sie an die Speise im Topfinneren direkt weiter. Somit entstehen schmackhafte Gerichte und cremige Saucen, die lange in Erinnerung bleiben.
Bräter aus Alusguss
Ebenso hochwertig gestaltet, dafür aber etwas leichter in der Ausführung gehalten, ist der Bräter aus Aluguss. Er ermöglicht dabei ebenso die Zubereitung verschiedener Speisen und ist vielseitig in der Küche einsetzbar.
Tipp
Vor allem der Bräter aus Aluguss oder Gusseisen liefert eine solide Wärmespeicherung. Somit bleibt die Speise im Kochtopf auch nach Beendigung der Wärmezufuhr im Ofen noch sehr lange warm.
Der Bräter eignet sich nicht nur zum Braten, sondern auch zum Backen!
Denken wir an einen Bräter, so sehen wir formschöne Festtagsbraten oder goldbraune Hähnchen vor uns, die uns das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Doch der Kochtopf hat noch viel mehr zu bieten und kann weitaus mehr als nur deftige Speisen zubereiten. Der Bräter aus Gusseisen ist zum Beispiel ebenso ideal, um Süßspeisen entstehen zu lassen.
Gib dazu einfach kleine Kuchenformen in den Bräter und fülle ihn zudem mit etwas Wasser auf. So kannst du perfekte kleine Schokokuchen mit flüssigem Kern präsentieren, die gelingsicher Familie und Freunde begeistern werden.
Tipp
Achte bei jedem Topf auf die Angaben des Herstellers betreffend der maximalen Temperaturzufuhr. Die meisten Modelle sind für Temperaturen bis zu 260° Celsius ausgelegt. Einige Kochtöpfe, die einen Deckel besitzen, kommen jedoch eher mit weniger hoher Hitze zurecht. Kontrolliere daher unbedingt vor dem ersten Einsatz die Gebrauchsanleitung, um den Bräter möglichst zu schonen. Nur so kannst du dich lange an dem neuen Produkt erfreuen.
Was ist beim Kauf zu beachten?
Einige Bräter sehen schöner und aufwendiger aus als andere. Doch nicht nur auf das Design sollte es beim Kauf angekommen. Beachte ebenso einige Herstellerangaben, damit du das Produkt direkt nach dem Erwerb in vollem Umfang verwenden und lange Freude an dem Modell hast.
Verwendung
Dass es Bräter in verschiedenen Ausführungen und Größen gibt, haben wir bereits erwähnt. Achte aber auch unbedingt darauf, dass du einen induktionsgeeigneten Bräter kaufst, falls du über einen Induktionsherd verfügst. Stellst du nämlich einen normalen Bräter auf dein Kochfeld, passiert rein gar nichts und der Topf bleibt kalt.
Kleiner Tipp
Am besten ist es, sich einen Bräter zu kaufen, der für alle Herdarten geeignet ist. So bleibt der Topf bestehen, auch wenn mal ein Herdwechsel ansteht.
Gewicht
Kleinere und leichtere Modelle können bereits ein Gewicht von 2 kg bis 3 kg mitbringen. Demnach wiegen größere Bräter natürlich noch ein wenig mehr. Rechne in diesem Rahmen zwischen 6 kg bis 7 kg. Kommt noch der Inhalt hinzu, bringt das gesamte Ensemble natürlich noch mehr auf die Waage. Daher ist es sinnvoll, einen Bräter mit integrierten Griffen zu wählen. Somit lässt sich Topf samt Gericht vorteilhaft dem Ofen entnehmen.
Zubehör
Einige Bräter kommen mit einem praktischen Deckel, andere bringen ein Thermometer zur Überwachung der Gartemperatur mit. Achte einfach auf das Angebot für Bräter von WMF, Stoneline, Kela, Schulte-Ufer, Rösle, Flavemotion, Le Creuset oder Zwilling, um das beste Modell zu ergattern.
Wie lässt sich ein Bräter vorteilhaft reinigen?
Die Reinigung lässt sich ebenso einfach bewerkstelligen, wie bei jedem anderen Kochtopf auch. Mit der Hand befreist du den Topf zunächst vom groben Schmutz. Sind Verkrustungen vorhanden, sollte der Bräter am besten in warmen Wasser mit einem Spritzer Spülmittel eingeweicht werden.
Einige Modelle sind auch spülmaschinengeeignet. Achte jedoch auf Hinweise des Herstellers, ob der Bräter wirklich für die Reinigung im Geschirrspüler vorgesehen ist. Das erleichtert die Reinigung um ein vielfaches.
Hinweis
Einige Bräter sind mittlerweile mit einer praktischen Antihaftbeschichtung ausgestattet. Somit lässt sich nicht nur die Speise vorteilhaft aus dem Schmortopf entnehmen, auch das Säubern geht deutlich einfacher von der Hand.
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