Das Damastmesser ist nicht nur markant gestaltet und fällt daher in jeder Küche direkt auf, es ist vor allem die Maserung, die deutlich hervorsticht. Die Klinge des Messers ist nämlich mehrere Male während der Produktion aufwendig gefaltet worden. Aufgrund von verschiedenen Stoffen, die von unlegiertem Stahl bis hin zu hochlegiertem Edelstahl reichen, entwickelt sich während des Schmiedes schließlich das typische Muster. Dieses ist im Altertum eher zufällig entstanden, jedoch heute durchaus erwünscht. Groß und vor allem überaus scharf, zählt das Damastmesser somit zu einem der beliebtesten Küchenaccessoires und verspricht solides Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
Damit du dir einen guten Überblick über die Auswahl an Damastmessern verschaffen kannst, haben wir für dich eine Übersicht geschaffen. Neben Einzelstücken finden sich ebenso Sets an, die teilweise auch mit Messerblöcken angeboten werden. So ist auch für dich mit Sicherheit das passende Damastmesser vorhanden, das dich künftig in der Küche begleiten darf.
XINZUO 5er Damastmesser Set Küchenmesser Japanischem Damaststahl High-Carbon Professionelles Scharfes Damaststahl Kochmesser Messerset mit Pakkawood Griff - He Serie
Klingenmaterial: 67 Schicht Damaszener Stahl, 10Cr Stahl Kern Sorgt für Härte und Stabilität, Klingehärtegrad könnte…
XINZUO 5er Damastmesser Set Küchenmesser Japanischem Damaststahl High-Carbon Professionelles Scharfes Damaststahl Kochmesser Messerset mit Pakkawood Griff - He Serie
Klingenmaterial: 67 Schicht Damaszener Stahl, 10Cr Stahl Kern Sorgt für Härte und Stabilität, Klingehärtegrad könnte Erreichen 62HRC. Dank eines Klingenwinkels von 12-15 Grad V-Klinge, diese Messer hat eine Rasierklingenscharfe.
Griffmaterial: Hochwertiges Pakkawood, Klassisches und Praktisches Design Ergonomisch für einen Perfekten Schnitt, Hochwertiges Pakkawood mit Originaler Textur die Messer Komfortabler und Schöner Machen.
Craftsmanship Spirit: Bestes Material und Strenge in der Verarbeitung, Unser Handwerker Spielt eine Wichtige Rolle Beim Polieren, Schleifen und Kanten. Mach es zu Einem Meisterwerk.
XINZUO Vertrauen: 100% ZUFRIEDENHEIT GARANTIE ODER IHR GELD ZURÜCK. Versuche es Risikofrei. LEBENSLANGE GARANTIE Gegen Defekt. Wir Garantieren ein Hochwertiges Produkt mit XINZUO Luxus-Geschenkbox.
KRAFTSTEIN® Damastmesser Profi Kochmesser I Asiatisches Küchenmesser echtes Damastlaminat I Santoku Allzweckmesser I 34cm mit ergonomischem Griff I Premium Chefmesser (Olivenholz)
PERFORMANCE KLINGE: Unsere extrem scharfe Klinge ist aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl gefertigt und im 20 Grad Winkel…
KRAFTSTEIN® Damastmesser Profi Kochmesser I Asiatisches Küchenmesser echtes Damastlaminat I Santoku Allzweckmesser I 34cm mit ergonomischem Griff I Premium Chefmesser (Olivenholz)
PERFORMANCE KLINGE: Unsere extrem scharfe Klinge ist aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl gefertigt und im 20 Grad Winkel geschliffen. Sie bietet die perfekte Balance und einen präzisen Einsatz
SPITZENKLASSE KOCHMESSER: Unser Santoku Messer ist ein Profi Knife wie man es aus Asien kennt. Asiatische Chefmesser zählen zu den schärfsten der Welt. Perfekt für die Zubereitung von Fleisch, Gemüse und Obst
SCHLEIFSERVICE: Messer nicht mehr scharf? Kein Problem! Wir schleifen dein Messer im ersten Jahr KOSTENLOS nach!
JUNGES UNTERNEHMEN UNTERSTÜTZEN: Lust auf starke Produkte? Du möchtest ein junges Unternehmen unterstützen? Bei uns bist du genau richtig, wir sind nämlich ein in 2019 gegründetes Familienunternehmen aus der Pfalz.
BESTES PREIS-LEISTUNGSVERHÄLTNIS: Unsere Küchenmesser werden DIREKT von uns an euch verkauft. Somit gewährleisten wir 100% Qualität zu einem unschlagbaren Preis!
WMF Grand Gourmet Messerset 3teilig Made in Germany, 3 Damastmesser geschmiedet, Damaststahl 120-lagig, Performance Cut, Holzkassette
Inhalt: 1x Damast - Allzweckmesser (23 cm, Klinge 11 cm), 1x Fleischmesser (29, 5 cm, Klinge 17 cm), 1x Kochmesser (33, 5 cm, Klinge 20 cm) in Holz-Geschenkkassette verpackt - Artikelnummer: 1890099998
Material: Damaststahl - geschmiedeter Spezialklingenstahl 120-lagig, für außergewöhnliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. Fugenlos verarbeiteter Cromargan Edelstahl-Griff
Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Die wichtigsten Messer in der Küche: mit einem Messerset können sämtliche Vorgänge in der Küche vereinfacht werden. Müheloses Schneiden, Kraft- und Zeitersparnisse dank der passenden Klinge
PAUDIN Kochmesser, Klingenlänge 20cm Profi Küchenmesser Messer Chefmesser Allzweckmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff
Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0, 6-0, 75% Kohlenstoff. Die…
PAUDIN Kochmesser, Klingenlänge 20cm Profi Küchenmesser Messer Chefmesser Allzweckmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischer Griff
Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0, 6-0, 75% Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine glänzende und glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 20cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5cr15mov, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
Multifunktionales Chefmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
EXTREM SCHARF - Das Santoku Kochmesser wurde aus insgesamt 67 verschieden Schichten AUS-10 Super Stahl geschmiedet. Dieser Damast Stahl kann viel intensiver geschliffen werden als bei herkömmlichen Allzweckmessern.
LIEGT ANGENEHM IN DER HAND - Der speziell für dieses Messer angefertigte Pakka Holzgriff sorgt für eine exzellente Balance zwischen Griff und Klinge. Dies ist die perfekte Voraussetzung für ein angenehmes Schnittgefühl und Kennzeichen eines hervorragendes Gemüsemesser.
LANGANHALTENDE SCHÄRFE - Da der Damaststahl der Klinge einen besonders hohen Härtegrad von 61 (+/- 1) hrc hat, bleibt das handgeschmiedete Küchenmesser wesentlich länger scharf als bei herkömmlichen Gemüsemessern.
PERFEKT FÜR HOBBYKÖCHE - Durch die etwas geringere Länge der Santoku Klinge eignet sich dieses Messer perfekt für alle Hobbyköche, da es um einiges einfacher zu bedienen ist.
KIROSAKUS 100% ZUFRIEDENHEITSGARANTIE - Schicken Sie uns einfach eine Nachricht falls Sie mit unserem Kirosaku Messer nicht 100% zufrieden sind. Wir finden garantiert eine Lösung, die Sie zu 100% glücklich macht.
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series
Material: 67 Schicht Damaskus Stahl Küchenmesser
SHAN ZU Fleischmesser Größe: Die Leangth dieses Damaskus Messer Klinge ist 200mm, die Dicke ist 2, 5 mm
Japanisches Messer Gebrauch: Küche, Familie, Gaststätte und so weiter
Kochmesser Paket: Geschenkboxpaket zur Verfügung stellen
Kaufen Sie ohne Risiko: Ohne Grund können Sie Ihr unbeschädigtes Damastmesser Küchenmesser und Verpackung innerhalb von 14 Tagen zurückgeben（Bitte beachten Sie hierzu unsere Widerrufsbelehrung）. Wir bieten 24 Monate Herstellergarantie in Bezug auf Qualitätsfehler. Die Garantie können Sie bei uns geltend machen. Die Gewährleistung bleibt davon unberührt.
SCHWARTZHIRSCH® Caliburn – Das handgefertigte Kochmesser aus japanischem Damaststahl mit erlesenem Echtholz-Griff in exklusiver Walnußholz-Schatulle (20cm, Innovative Ergonomie, Geschenkverpackung)
? LUXURIÖSE OPTIK: Deine Freunde werden staunen, wenn Du Dein handgefertigtes Caliburn aus der exklusiven Walnußtruhe holst. Es…
SCHWARTZHIRSCH® Caliburn – Das handgefertigte Kochmesser aus japanischem Damaststahl mit erlesenem Echtholz-Griff in exklusiver Walnußholz-Schatulle (20cm, Innovative Ergonomie, Geschenkverpackung)
? LUXURIÖSE OPTIK: Deine Freunde werden staunen, wenn Du Dein handgefertigtes Caliburn aus der exklusiven Walnußtruhe holst. Es ist beinahe magisch, wie mühelos das Schneiden mit der rasiermesserscharfen Klinge von der Hand geht.
? EIN WAHRER HANDSCHMEICHLER: Caliburns erlesener Echtholzgriff fühlt sich nicht nur erstklassig an. Seine innovative Ergonomie und Schwerpunktverteilung schützen Deine Hand zusätzlich vor Ermüdung.
? DEIN LEBENSLANGER BEGLEITER: Caliburn ist auf Langlebigkeit ausgelegt. Eine einmalige Anschaffung, die Dein Kocherlebnis für immer revolutioniert. Nie wieder schlechte Qualität, nie wieder ein stumpfes Messer!
? DAS PERFEKTE GESCHENK: Caliburn ist traumhaft verpackt und wird jedem Beschenkten ein strahlendes Lächeln aufs Gesicht zaubern. Mit dem kostenlosen E-Book lernt jeder in Windeseile den sicheren Umgang mit Caliburn.
? 100%-ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN: Deine Leidenschaft zum Kochen liegt uns am Herzen! Solltest Du ein Problem haben, erhältst Du innerhalb von 24h eine Lösung. Sagt dir unsere Lösung nicht zu, erhältst Du bis zu 30 Tage nach Kauf Dein Geld zurück. Ohne „Wenn“ und „Aber“.
GRÄWE Damastmesser aus Damaststahl, groß, 17, 5 cm Klinge, scharf, Damaszener Santokumesser mit Holzgriff, Damast Küchenmesser in Geschenkbox
Santoku-Messer, Klinge aus 67 Lagen Stahl, Griff aus Pakkawood in Weinrot mit Enden aus Edelstahl, Länge: 30, 5 cm, Klingenlänge: 17, 5 cm, Klingenstärke: 2 mm, Gewicht: 210 g, Geschenkbox aus Metall, Pflegeanleitung
Das Küchenmesser überzeugt durch seine hervorragende Klingenschärfe und lange Schnitthaltigkeit. Der GG-10-Stahlkern sorgt für Stabilität und die äußeren Schichten aus Damaszener-Stahl verleihen der Klinge Elastizität
Das Damaszenermesser ist ein superscharfes Messer für Ihre Küche. Fleisch tranchieren, Gemüse würfeln, Fisch filetieren oder Kräuter hacken: Das Messer bewältigt jeden Schnitt mit Bravour
Das Chefmesser begeistert durch sein edles Design. Der weinrote Griff besteht aus verschiedenen, einzigartig gezeichneten Harthölzern. Dank Damast-Klinge mit charakteristischer Maserung ist jedes Damastmesser ein Unikat
Erleben Sie den GRÄWE Genussmoment. Ob als Hobbykoch oder professioneller Gastronom, bei uns finden Sie eine große Auswahl an formschönen Küchenutensilien. Unsere Traditionsmarke steht für hochwertige Produktqualität und Liebe zum Detail
KLAMER Premium Santoku Damastmesser echter japanischer Stahl 18 cm Kochmesser
ALLZWECK-MESSER: Das elegante Küchenmesser ist ein echter Alleskönner für Profi- und Hobbyköche. Es schneidet, hackt und zerteilt mühelos Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse
DAMAST-STAHL: Der 67-lagige japanische Damaszener Stahl, mit einer Härte von 61 HRC verfügt über eine besonders hohe Langlebigkeit und muss nur sehr selten nachgeschärft werden. Dies macht Ihr Damastmesser zu einem zuverlässigen Helfer in Ihrer Küche
ULTRASCHARF: Mit einem Schnittwinkel von 13 Grad ist die Klinge des Santokumessers rasierklingenscharf und schneidet präzise alle Arten von Lebensmitteln. Der Kullenschliff verhindert das Ankleben von dünnen Scheiben auf der Klinge
ERGONOMISCHER GRIFF: Der perfekt ausbalancierte Griff aus edlem Pakka-Holz passt sich perfekt an Ihre Hand an und sorgt für einen sicheren Halt. Eine fugenlose Verarbeitung gewährleistet absolute Hygiene und eine leichte Reinigung
100% ZUFRIEDENHEITSGARANTIE: Unser Service steht für 100% Zufriedenheit. Egal ob Ersatz, Umtausch oder Rückgabe. Wir betreuen Sie auch über die Standardfristen hinaus und stehen Ihnen als langfristiger Partner zur Seite
EXTREM SCHARF - Das Damastmesser Küchenmesser wurde aus insgesamt 67 verschieden Schichten AUS-10 Super Stahl geschmiedet. Dieser Damast Stahl kann viel intensiver geschliffen werden als bei herkömmlichen Messern.
LANGANHALTENDE SCHÄRFE - Da der Damaststahl der Klinge einen besonders hohen Härtegrad von 61 (+/- 1) hrc hat, bleibt ein Messer wesentlich länger scharf als herkömmliche Kochmesser.
QUALITATIV ÜBERLEGEN - Wir legen besonders viel Wert auf die Verarbeitung unserer Kirosaku Messer, deshalb verwenden wir extrem hochwertige Materialien. Außerdem durchläuft unser Damaskus Küchenmesser strenge Qualitätskontrollen.
PERFEKT FÜR HOBBYKÖCHE - Durch die etwas geringere Länge der Santoku Klinge eignet sich dieses Messer perfekt für alle Hobbyköche, da es um einiges einfacher zu bedienen ist.
KIROSAKUS 100% ZUFRIEDENHEITSGARANTIE - Schicken Sie uns einfach eine Nachricht falls Sie mit unserem Kirosaku Messer nicht 100% zufrieden sind. Wir finden garantiert eine Lösung, die Sie zu 100% glücklich macht.
Wakoli Edib 3er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 17, 00cm extrem scharf aus 67 Lagen I Profi Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Griffen aus Pakkaholz und Holzbox
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00cm/ Klinge: 17, 00cm), ein kleines Santoku Messer…
Wakoli Edib 3er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 17, 00cm extrem scharf aus 67 Lagen I Profi Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Griffen aus Pakkaholz und Holzbox
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00cm/ Klinge: 17, 00cm), ein kleines Santoku Messer (Messer: 23, 50cm/ Klinge: 12, 50cm) sowie ein Office Messer (Messer: 19, 00cm/ Klinge: 8, 50cm).
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Die Damaststahl Messer in diesem Profi Küchenmesser Set sind & bleiben extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Kochmesser Set für Fleisch, Fisch & Gemüse. Mit ergonomisch geformten Holzgriffen aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Profi-Küchenmesser Set ist die perfekte Geschenkidee nicht nur zu Weihnachten. Das Wakoli Damastmesser Set ist ein besonderes Geschenk für alle Männer, Frauen, Grillfans & Messerliebhaber!
MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung aus Holz lässt sich das Messerset direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
Wakoli EDIB Damastmesser kleines Santoku Messer 12cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griff
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Santokumesser klein mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 23, 50 cm und eine reine…
Wakoli EDIB Damastmesser kleines Santoku Messer 12cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griff
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Santokumesser klein mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 23, 50 cm und eine reine Messerklingenlänge von 12, 50 cm.
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi-Küchenmesser ist & bleibt extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Santokumesser für Fleisch, Obst, Gemüse, Sushi und Sashimi. Mit ergonomisch geformtem Griff aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Universalmesser ist die perfekte Geschenkidee. Das Damaszener Profimesser ist ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und Messerliebhaber!
MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Damaszener Messer direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
[High Carbon Damast AUS-10 Klinge aus Rostfreiem Stahl]: Das kochmesser besteht aus Damast AUS-10 Japanisches klinge aus rostfreiem und ist mit einem 60-62 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet, dem langlebigsten werkzeug in dieser Kategorie. Ein exzellentes Damaststahlmesser hat eine viermal höhere Schärfe als ein normales Stahlmesser, das zum Schutz vor Korrosion, Härte und Verschleiß aus Stahl gefaltet und geschmiedet ist und sorgt für ein gesundes leben in der küche.
[Küchenmesser-Profi nutzt mehrere Funktionen]: Mit dem 18 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das damastmesser Santo küchenmesserdie beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
[Echtes Damastmesser, Niemals Unterbrechen & Schönes Muster]: Das Küchenkochmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Die japanische Messerklinge ist mit 67 Lagen Stahl geschmiedet. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichkeit und Stabilität für eine bessere Handhabung bei.
[Ergonomischer G10 Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten und kältebeständig und nicht verformbar. Das Design mit doppelter Klinge ist praktischer für die rechte und linke Hand! Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.
[Japanisches Messer ist das perfekte Geschenk für den Umschlag]: 100% Zufriedenheit oder Geld-zurück-Garantie, versuchen Sie es ohne Risiko. Dieses Messer ist ein Geschenk für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Geburtstag oder andere Feiertage. Wir bieten eine 30-tägige Geld-zurück-Garantie und eine 1-jährige Kundendienstgarantie.
Wakoli Edib 4er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 18, 00cm extrem scharf aus 67 Lagen I Profi Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Griffen aus Pakkaholz
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00cm/ Klinge: 17, 00cm), ein Fleischmesser (Messer:…
Wakoli Edib 4er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 18, 00cm extrem scharf aus 67 Lagen I Profi Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Griffen aus Pakkaholz
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00cm/ Klinge: 17, 00cm), ein Fleischmesser (Messer: 30, 00 / Klinge: 18, 00 cm), ein kleines Santoku Messer (Messer: 23, 50cm/ Klinge: 12, 50cm) sowie ein Office Messer (Messer: 19, 00cm/ Klinge: 8, 50cm).
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Die Damaststahl Messer in diesem Profi Küchenmesser Set sind & bleiben extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Kochmesser Set für Fleisch, Fisch & Gemüse. Mit ergonomisch geformten Holzgriffen aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Profi-Küchenmesser Set ist die perfekte Geschenkidee. Das Wakoli Damastmesser Set ist ein besonderes Geschenk für alle Männer, Frauen & Messerliebhaber!
MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Messerset direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
Wolfblood Damastmesser-Set 2er (30cm und 24cm) Profi-Damast-Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl & VG10 Santokumesser Klinge I Santoku-Damastmesser Set mit Holzgriff Geschenkbox & Klingenschutz
?Messerdetails: Das Messer Set enthält ein großes Santoku Messer (Messer: 30, 00 cm/ Klinge: 17, 00cm) und ein kleines Santoku…
Wolfblood Damastmesser-Set 2er (30cm und 24cm) Profi-Damast-Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl & VG10 Santokumesser Klinge I Santoku-Damastmesser Set mit Holzgriff Geschenkbox & Klingenschutz
?Messerdetails: Das Messer Set enthält ein großes Santoku Messer (Messer: 30, 00 cm/ Klinge: 17, 00cm) und ein kleines Santoku Messer (Messer: 24, 00 cm/ Klinge: 13, 00cm).
?Beschaffenheit: Unsere Damast Küchenmesser bestehen aus echtem 67 Lagen VG 10 Damaststahl und erreichen einen Klingenhärtegrad von 60±2 HCR. Somit bleibt das Damaszener Profi – Messer Set sehr lange scharf.
?Ergonomischer Griff: Der Griff unserer Profi – Küchenmesser wird aus Pakkaholz hergestellt und per Hand geschliffen. Das Damast Kochmesser Set eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Sushi in der Küche.
?Dekorative Geschenkbox: Dank der edlen Verpackung lässt sich das Profi Küchenmesser Set direkt verschenken und ist das ideale Geschenk für jeden ambitionierten Koch oder Grillfan.
?Super Geschenk – Idee: Das Wolfblood Damastmesser Set ist die perfekte Geschenkidee zum Geburtstag oder zu Weihnachten. Das asiatische Messerset ist für Männer und Frauen sehr gut geeignet. Das Design unserers Kochmesser Sets ist geschützt!
Deik Damastmesser Küchenmesser, 67 Schichten Kochmesser 20cm aus VG-10 Edelstahl, Fleischmesser Scharfe Klinge, Ergonomischer Griff, für Haus und Restaurant, Geschenkbox
Sandwich-Klinge: 2 Stücke von Damaststahl umwickeln VG10-Edelstahlkerne für den schärfsten Schnitt, die längste Haltbarkeit, …
Deik Damastmesser Küchenmesser, 67 Schichten Kochmesser 20cm aus VG-10 Edelstahl, Fleischmesser Scharfe Klinge, Ergonomischer Griff, für Haus und Restaurant, Geschenkbox
Sandwich-Klinge: 2 Stücke von Damaststahl umwickeln VG10-Edelstahlkerne für den schärfsten Schnitt, die längste Haltbarkeit, die stärkste Korrosionsbeständigkeit. VG10-Edelstahl hat einen Kohlenstoffgehalt von 1, 05 %, einen Chromgehalt von 15, 5 % und eine Rockwell-Härte von 60-62.
Multitalent mit 15° Schneidwinkel: Mit dem scharfen Schnittwinkel von 15° kann dieser Damastmesser vielseitige Schneidaufgaben mühelos bewältigen - Fleisch, Gemüse, Obst usw. . Mit nur einem leichten Schnitt ist die gewünschten Schnittseffekt erzielt.
Sicheres & Sorgenfreies Schneiden: Die Klinge in der Nähe vom Griff ist abgerundet, um Ihre Finger zu schützen. Der ergonomische Drei-Niet-Griff verringert die Spannung auf dem Handgelenk, sorgt für bequemes Schneiden. Das doppelseitige Klingendesign für Links-und Rechtshänder geeignet.
Exquisite Geschenkbox: Ein solches Küchenmesser ist perfekt für den täglichen Gebrauch geeignet und gilt daher auch als ideales Geschenk für Kochliebhaber - Egal ob für Anfänger oder Profi-Koch. Jetzt mit diesem Kochmesser eine Reise von Essen für sich und Ihre Freunde beginnen.
Risikofreies Einkaufen: Innerhalb von 30 Tagen Geldzurück für Unzufriedenheit. Lebenslange Gewährleistung gegen Material- und Verarbeitungsfehler. DEIK strebt nach 100 % Zufriedenheit für jeden Kunden.
Wakoli EDIB Damastmesser Santoku Messer 17cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem japanischen Damaststahl mit Griff aus Pakkaholz
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Santokumesser mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 30, 00 cm und eine reine…
Wakoli EDIB Damastmesser Santoku Messer 17cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem japanischen Damaststahl mit Griff aus Pakkaholz
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Santokumesser mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 30, 00 cm und eine reine Messerklingenlänge von 17, 00 cm.
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi-Küchenmesser ist & bleibt extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Santokumesser für Fleisch, Obst, Gemüse, Sushi und Sashimi. Mit ergonomisch geformtem Griff aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Universalmesser ist die perfekte Geschenkidee. Das Damaszener Profimesser ist ein besonderes Geschenk für Männer, Frauen und Messerliebhaber!
MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Damaszener Messer direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
Zeuß Damastmesser-Set 3er (32 cm, 24 cm und 20cm) Profi-Damast-Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl I Damastmesser Set mit Chefmesser, Santoku Messer, Officemesser, Holzgriff und Schleifstein
?Messerdetails: Das Messer Set enthält ein Chef Messer (Messer: 32, 00 cm/ Klinge: 20, 00cm), ein kleines Santoku Messer (Messer:…
Zeuß Damastmesser-Set 3er (32 cm, 24 cm und 20cm) Profi-Damast-Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl I Damastmesser Set mit Chefmesser, Santoku Messer, Officemesser, Holzgriff und Schleifstein
?Messerdetails: Das Messer Set enthält ein Chef Messer (Messer: 32, 00 cm/ Klinge: 20, 00cm), ein kleines Santoku Messer (Messer: 24, 00 cm/ Klinge: 13, 00cm) und ein Office Messer (Messer: 20, 00 cm/ Klinge: 9, 00cm).
?Beschaffenheit: Unsere Damast Küchenmesser bestehen aus echtem 67 Lagen VG 10 Damaststahl und erreichen einen Klingenhärtegrad von 60±2 HCR. Somit bleibt das Damaszener Profi – Messer Set sehr lange scharf.
?Ergonomischer Griff: Der Griff unserer Profi – Küchenmesser wird aus Pakkaholz hergestellt und per Hand geschliffen. Das Damast Kochmesser Set eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Sushi in der Küche.
?Dekorative Holz Geschenkbox: Dank der edlen Verpackung aus Holz und beiliegendem Schleifstein lässt sich das Profi Küchenmesser Set direkt verschenken und ist das ideale Geschenk für jeden ambitionierten Koch oder Grillfan.
?Super Geschenk – Idee: Das Zeuß Damastmesser Set ist die perfekte Geschenkidee zum Geburtstag oder zu Weihnachten. Das asiatische Messerset ist für Männer und Frauen sehr gut geeignet. Das Design unserers Kochmesser Sets ist geschützt !
Wolfblood Damastmesser Küchenmesser XL(32cm) Profi-Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl & VG10 Allzweckmesser Klinge I Damast-Küchenmesser und Chefmesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
?Messerdetails: Das Profi Chefmesser mit echtem Holz Griff hat eine Messerlänge von 32, 00 cm und eine Messerklingenlänge von…
Wolfblood Damastmesser Küchenmesser XL(32cm) Profi-Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl & VG10 Allzweckmesser Klinge I Damast-Küchenmesser und Chefmesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
?Messerdetails: Das Profi Chefmesser mit echtem Holz Griff hat eine Messerlänge von 32, 00 cm und eine Messerklingenlänge von 19, 00 cm.
?Beschaffenheit: Unser Damast Küchenmesser besteht aus echtem 67 Lagen VG 10 Damaststahl und erreicht einen Klingenhärtegrad von 60±2 HCR. Somit bleibt das Damaszener Profi – Messer sehr lange scharf.
?Ergonomischer Griff: Der Griff unserer Profi – Küchenmesser wird aus Pakkaholz hergestellt und per Hand geschliffen. Das Allzweckmesser eignet sich besonders für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse und Sushi in der Küche.
?Dekorative Geschenkbox: Dank der edlen Verpackung lässt sich das Santoku Damastmesser direkt verschenken und ist das ideale Geschenk für jeden ambitionierten Koch oder Grillfan.
?Super Geschenk – Idee: Das Wolfblood universal Kochmesser ist die perfekte Geschenkidee zum Geburtstag oder zu Weihnachten. Das asiatische Messer ist für Männer und Frauen sehr gut geeignet. Das Design unserer Damastmesser ist geschützt !
Wakoli 3er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50 bis 17 cm extrem scharf aus 67 Lagen I Hochwertige Kochmesser im Profi Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Micarta Griffen
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00cm/ Klinge: 17, 00cm), ein kleines Santoku Messer…
Wakoli 3er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50 bis 17 cm extrem scharf aus 67 Lagen I Hochwertige Kochmesser im Profi Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Micarta Griffen
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00cm/ Klinge: 17, 00cm), ein kleines Santoku Messer (Messer: 23, 50cm/ Klinge: 12, 50cm) sowie ein Office Messer (Messer: 19, 00cm/ Klinge: 8, 50cm).
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Die Damaststahl Messer in diesem Profi Küchenmesser Set sind & bleiben extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Kochmesser Set für Fleisch, Fisch & Gemüse. Mit ergonomisch geformten Holzgriffen aus Micarta für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Profi-Küchenmesser Set ist die perfekte Geschenkidee. Das Wakoli Damastmesser Set ist ein besonderes Geschenk für alle Männer, Frauen & Messerliebhaber!
MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Messerset direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
Stallion Messerblock Damastmesser Set Ironwood - Küchenmesser Set aus Japanischem Damaststahl (VG10) - Messerset Damast aus extrem harten Gidgee Edelholzgriff - Damaszener Messer höchster Qualität
?? JAPANISCHE TRADITIONSARBEIT – Die Stallion Messer werden aus echtem japanischen VG10 Danaststahl von Takefu Special Steel…
Stallion Messerblock Damastmesser Set Ironwood - Küchenmesser Set aus Japanischem Damaststahl (VG10) - Messerset Damast aus extrem harten Gidgee Edelholzgriff - Damaszener Messer höchster Qualität
?? JAPANISCHE TRADITIONSARBEIT – Die Stallion Messer werden aus echtem japanischen VG10 Danaststahl von Takefu Special Steel gefertigt. Unsere Kunden bekommen Damast Klingen, die traditionell beidseitig angeschliffen sind. Nur so erhält das Damast Messerset die höchste Schärfe bei einwandfreier Schnitthaftigkeit.
♾ MESSERUNIKATE FÜR DIE EWIGKEIT – Durch die einzigartige Struktur des Stahls wird jedes Damastmesser zu einem wahren Unikat. Dank hoher Qualität, zeitlosem Design und permanenter Schärfe begeistert Sie unser Damast Messerblock mit 5 Deluxe-Messern ein Leben lang.
? HOCHWERTIGER VG10-DAMASTSTAHL – Jedes Stallion Damaszener-Messer wird hergestellt aus rostfreiem VG10 Stahl in Yangjiang, der “Hauptstadt der Messer”. Durch 33 parallele Edelstahl-Lagen kann das Profi-Messerset extrem scharf geschliffen werden und besitzt eine besonders anhaltende Härte.
? ERGONOMISCHER ECHTHOLZGRIFF– Das Griffstück aus Gidgee Edelholz, einem der weltweit härtesten Hölzer, liegt besonders angenehm in der Hand. Verbunden sind die ergonomisch geformten Griffschalen mit drei Edelstahl-Schmucknieten. So entsteht eine besondere Optik mit einzigartiger Handhabung.
?? DEUTSCHES SERVICEVERSPRECHEN – Damast Stahl & die japanische Tradition sind unsere Leidenschaft. Von unserem Sitz in Bayern kümmern wir uns um Ihre Fragen, Anregungen und Zufriedenheit. Als besonderes Extra erhalten Sie den Stallion-Messerblock in einer stilvollen Echtholz-Geschenkbox.
SCHNEIDWERK Santoku-Messer Damastmesser, Küchenmesser 17, 6 cm Klingenlänge, 67 Lagen Edelstahl-Damast, Kochmesser Damaststahl, sehr scharf, Damaszener-Stahl Rostfrei DI-Serie
Original SCHNEIDWERK Santoku-Küchenmesser aus der DI-Serie. Messerlänge 30, 2 cm, Klingenlänge 17, 6 cm, 222 Gramm.
67 Lagen Edelstahl-Damast ROSTFREI mit einer extrem harten Schneidlage ( 58 + - 1 HRC ) garantiert ein langanhaltendes Schneidvergnügen
Rasiemesser-Scharf im Winkel von 8-12 Grad beidseitig geschliffen, sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet
Ergonomisch geformter Hartholz-Griff für eine sichere und angenehme Handhabung auch bei längerer Benutzung
Unsere Damast-Stahl Kochmesser sind hochwertige Helfer in der Küche, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profikoch
Wakoli 4er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 18, 00cm extrem scharf aus 67 Lagen I Scharfes Profi Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griffen
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00/ Klinge: 17, 00cm), ein Schinkenmesser (Messer:…
Wakoli 4er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 18, 00cm extrem scharf aus 67 Lagen I Scharfes Profi Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griffen
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00/ Klinge: 17, 00cm), ein Schinkenmesser (Messer: 30, 00/ Klinge: 18, 00cm), ein kleines Santoku Messer (Messer: 23, 50/ Klinge: 12, 50cm) sowie ein Office Messer (Messer: 19, 00/ Klinge: 8, 50cm).
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Die Damaststahl Messer in diesem Profi Küchenmesser Set sind & bleiben extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Kochmesser Set für Fleisch, Fisch & Gemüse. Mit ergonomisch geformten Griffen aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten.
MESSERBRETT MAGNETISCH – Der magnetische Messerblock besteht aus Akazienholz mit Edelstahlfuß und hat die Abmessungen B:23/ H:27/ T:10 cm.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Profi-Küchenmesser Set ist die perfekte Geschenkidee zu Weihnachten. Das Wakoli Damastmesser Set ist ein besonderes Weihnachtsgeschenk für alle Männer, Frauen & Messerliebhaber! Dank der schönen Verpackung lässt sich das Messerset direkt verschenken.
ninetyfive® hochwertiges 5 teiliges Damastmesser Set mit magnetischem Messerblock + edle Verpackung | extrem scharfe Küchenmesser mit Echtholzgriff | Küchenmesser Damast | Messerblock mit Messer
✅??????????? ??????????? - Die Klingen bestehen aus einem VG-10 Stahlkern und 66 Lagen 440C Damaststahl. Dies führt, dank eines…
ninetyfive® hochwertiges 5 teiliges Damastmesser Set mit magnetischem Messerblock + edle Verpackung | extrem scharfe Küchenmesser mit Echtholzgriff | Küchenmesser Damast | Messerblock mit Messer
✅??????????? ??????????? - Die Klingen bestehen aus einem VG-10 Stahlkern und 66 Lagen 440C Damaststahl. Dies führt, dank eines Kingenhärtegrades von 60±2 HRC, zu einer langanhaltenden extremen Schärfe.
✅???????????? ??? - Mit den enthaltenen Küchenmessern (Nakirimesser, Santokumesser, Chefmesser, Fleischmesser und Brotmesser) sind Sie für jeden Einsatz bestens gewappnet, egal ob Fleisch, Fisch, Brot oder Gemüse, hier ist für jeden das richtige Messer dabei.
✅????????? - Diese Küchenmesser sind neben ihrem eigentlichen Einsatzzweck vor allem eines: ein absoluter Blickfang! Sowohl das stilvolle Damastmuster der Klinge sowie der ergonomische Griff aus edlem Zebraholz sind eine optische Bereicherung für jede Küche.
✅????????? ??????????? - Mit dem dazugehörigen Messerblock sind die Messer jederzeit griffbereit, die Klingen sind optimal geschützt und die Messer sind dazu auch noch bestens in Szene gesetzt. ???? ?Ä??? ?????? ???????!
✅??? ???????? ???????? - Egal ob Hobbykoch oder Profi, dank der hochwertigen Geschenkverpackung ist dieses Messerset das perfekte Geschenk für Messerliebhaber und alle, die das Kochen lieben.
Damastmesser, Santoku Messer 17CM Klinge, Kochmesser 67 Schichten, Hergestellt aus echtem japanischen VG10 Damaststahl, Ergonomischer Holzgriff mit exquisiter Geschenkbox
Material: Dieses Kochmesser ist aus hochwertigem japanischem VG-10-Superstahl mit 67 mm Damastschicht-Edelstahl gefertigt. Gute Korrosionsbeständigkeit, Festigkeit und Verschleißfestigkeit, lange scharf bleiben, kein Beschlagen, kein Ausbleichen, ein hervorragendes Damastmesser ist um ein Vielfaches schärfer als gewöhnliche Stahlmesser.
Ausgewogenes Design: Der ergonomische Griff, der Griff und die Klinge haben die perfekte Balance aus Länge und Gewicht für eine perfekte Passform in der Hand. Sie können es lange Zeit ohne Schmerzen oder Ermüdung verwenden.
Ultrascharfe Klingen: Scharfe Klingen erledigen die Arbeit mühelos, jedes Stück Hackfleisch, Fisch, Gemüse oder Obst wird präzise geschnitten. Kein Quetschen oder Reißen. Stellen Sie sicher, dass dieses Messer jedes Mal effizient und schnell schneidet und zerkleinert.
Professionelles Kochmesser: Wirklich gute Messer für Profiköche und Hobbyköche, sie können unsere Küche einfacher machen, andere sperrige Messer sparen und das Kochen weniger kompliziert erscheinen lassen.
Perfektes Geschenk: Damastmesser in Geschenkboxen eignen sich hervorragend als Hochzeits- oder Geburtstagsgeschenk für Familie und Freunde.
Wakoli EDIB Damastmesser Chefmesser 20 cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem Damaststahl mit Pakkaholz Griff
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Chefmesser mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 33, 00 cm und eine reine…
Wakoli EDIB Damastmesser Chefmesser 20 cm Klinge extrem scharf aus 67 Lagen I Damast Küchenmesser und Profi Kochmesser aus echtem Damaststahl mit Pakkaholz Griff
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Profi Chefmesser mit Pakkaholzgriff hat eine Messerlänge von 33, 00 cm und eine reine Messerklingenlänge von 20, 00 cm.
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Das Profi-Küchenmesser ist & bleibt extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Chefmesser für Fleisch, Fisch & Gemüse. Mit ergonomisch geformtem Griff aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Universalmesser ist die perfekte Geschenkidee. Das Damaszener Profimesser ist ein besonderes Geschenk für Messerliebhaber!
MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Damaszener Messer direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
SËTIGA Damastmesser Küchenmesser mit extrem scharfer 20, 5cm langer Damaszener Stahl Klinge aus Japan I Profi Kiritsuke Kochmesser aus echtem japanischem Damaststahl mit erlesenem Holzgriff
EINZIGARTIGES DESIGN: Das Sëtiga Kiritsuke Messer zieht alle Blicke auf sich. Mit der handgefertigten Damaszener Stahl Klinge und…
SËTIGA Damastmesser Küchenmesser mit extrem scharfer 20, 5cm langer Damaszener Stahl Klinge aus Japan I Profi Kiritsuke Kochmesser aus echtem japanischem Damaststahl mit erlesenem Holzgriff
EINZIGARTIGES DESIGN: Das Sëtiga Kiritsuke Messer zieht alle Blicke auf sich. Mit der handgefertigten Damaszener Stahl Klinge und dem hochwertigen Holzgriff punktet das Messer in der Optik
EXTREM SCHARFE KLINGE: Die Messerklinge besteht aus 67 Lagen hochwertigem Stahl mit einem Kern aus VG10 Stahl und bietet mit einer Härte von 59-60HRC eine extreme Schnitthaltigkeit und Schärfe, womit Fleisch, Gemüse etc. so leicht wie Butter geschnitten werden können
LEBENSLANGE FREUDE: Sëtiga Messer sind Messer fürs Leben. Wir setzen auf Nachhaltigkeit und Qualität, denn darauf kommt es bei einem guten Messer an
PERFEKTES GESCHENK: Wie oft fragen wir uns, was wir unseren Freunden und der Familie schenken können? Das Profi Küchenmesser mit der Geschenkbox ist eine Freude für jeden und eine Bereicherung für jede Küche
100% ZUFRIEDENHEITS-GARANTIE: Du bist komplett zufrieden mit unserem Messer oder du bekommst dein volles Geld zurück. Ohne Wenn und Aber
Wakoli 3er Damastmesser-Set Klingenlängen von 8, 50 cm - 17, 00 cm extrem scharf aus 67 Lagen I Profi Küchenmesser-Set aus echtem Damaststahl mit Schleifstein Körnung 2000/5000, Schleifhilfe & Holzbox
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00cm/ Klinge: 17, 00cm), ein kleines Santoku Messer…
Wakoli 3er Damastmesser-Set Klingenlängen von 8, 50 cm - 17, 00 cm extrem scharf aus 67 Lagen I Profi Küchenmesser-Set aus echtem Damaststahl mit Schleifstein Körnung 2000/5000, Schleifhilfe & Holzbox
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00cm/ Klinge: 17, 00cm), ein kleines Santoku Messer (Messer: 23, 50cm/ Klinge: 12, 50cm) sowie ein Office Messer (Messer: 19, 00cm/ Klinge: 8, 50cm).
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Stahlkern wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Die Qualitäts Damaststahl Messer in diesem Profi Küchenmesser Set sind und bleiben extra lange scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Kochmesser Set für Fleisch, Fisch & Gemüse. Mit ergonomisch geformten Holzgriffen aus Pakkaholz für ein ermüdungs- freies Arbeiten in der Küche.
FÜR HAUPT- UND FEINSCHLIFF - Die doppelseitige Schleiffläche vereint 2 Schleifsteine in einem Stein. Mit der 2000er Körnung schleifen Sie stumpfe Messer und polieren sie danach mit der 5000er Körnung. Die Schleifhilfe sorft für den idealen Winkel beim Schleifen.
Mit EDLER HOLZBOX zur sicheren Aufbewahrung des Messersets, gesichertes Verstauen und perfekt abgerundete Optik aus der Wakoli Edib Serie.
SanCook Messer Damastmesser Küchenmesser Kochmesser 20cm Profi Damast Fleischmesseraus VG10 Edelstahl mit Scharfer Klinge und Ergonomischem G10 Griff, Geschenkbox Ultra Sharp
ULTRA SCHARF 8 ZOLL DAMASKUS KOCHMESSER: Dieses SanCook Damascus Küchenmesser wurde fachmännisch aus 67 Schichten VG-10 kohlenstoffreichem Edelstahl (HRC 60 ± 2) gefertigt und sorgt für außergewöhnliche Festigkeit. Sie können Fleisch, Fisch, Brot, Gemüse, Früchte usw. Es ist ein perfekter Allrounder für Küche oder Restaurant und bringt Spannung ins Kochen.
PROFESSIONELLES 8" KOCHMESSER - V-Superscharfe Kante und perfekte Krümmung (von Hand auf Hochglanz poliert bei 8-15° pro Seite) erfüllt alle Anforderungen des Kochs an das Messer. Die rasiermesserscharfe Schmiedekante ist leicht zu schneiden und zu halten seine Schärfe für eine lange Lebensdauer Atemberaubende Wasserwellenoberfläche macht Ihren Kochmoment zur angenehmsten Zeit im Leben, die Schärfe kann mehr als 6 Monate halten.
KOMFORTABLER ERGONOMISCHER GRIFF: Der ergonomische Griff sorgt für hervorragenden Halt und perfekte Balance, hervorragende Kontrolle Auch nach längerem Gebrauch ermüden Ihre Handfläche und Ihr Handgelenk nicht.
EXQUISITE GESCHENKBOX: Dieses Damaskus Kochmesser mit einer exquisiten Geschenkbox und einer Messerscheide. Sehr geeignet als Geschenk für Eltern und Freunde auf Festen wie Muttertag, Vatertag, Erntedankfest, Schwarzer Freitag, Weihnachtstag, Neujahr, Ostertag, Halloween, Geburtstag usw. Hinweis: Es ist wirklich 67- Schicht Superdamaststahl.
SanCook CARE: Wir sind bestrebt, unseren Kunden Qualitätsprodukte und freundlichen Service zu bieten. Überlegene Produkte, die Ihnen ein Leben lang vorbildlichen Service bieten. Das beste Geschenk für Mama und Papa, Verwandte und Freunde.
Wakoli Edib Pro 6er Damastmesser-Set mit Klingen von 8, 50-19, 70 cm Länge extrem scharf aus 67 Lagen VG10 I Damast Kochmesser & Küchenmesser-Set aus echtem Damaststahl mit Pakkaholz Griffen & Holzbox
MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Messer Set enthält ein Chefmesser (Messer 33, 50 / Klinge 19, 50 cm), Brotmesser (Messer 33, 80 / Klinge…
Wakoli Edib Pro 6er Damastmesser-Set mit Klingen von 8, 50-19, 70 cm Länge extrem scharf aus 67 Lagen VG10 I Damast Kochmesser & Küchenmesser-Set aus echtem Damaststahl mit Pakkaholz Griffen & Holzbox
MESSEREIGENSCHAFTEN: Das Messer Set enthält ein Chefmesser (Messer 33, 50 / Klinge 19, 50 cm), Brotmesser (Messer 33, 80 / Klinge 19, 70 cm), Fleischmesser (Messer 31, 50 / Klinge 17, 20 cm), Santokumesser (Messer 30 / Klinge 16 cm), Kleines Santokumesser (Messer 23, 50 / Klinge 11, 50 cm), Officemesser (Messer 20 / Klinge 8, 50 cm). Dank des Damaststahls gefertigt aus 67 Lagen mit VG10 Kern, wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Diese Profi-Küchenmesser sind und bleiben extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF: Bestens ausbalanciertes Damaszener Messer-Set für alle Arbeiten in Ihrer Küche. Dank der symmetrischen Griffe und des beidseitigen Schliffs ist jedes Messer bestens für Links- und Rechtshänder geeignet. Die besondere Ergonomie des innovativen Griffs sowie die erstklassige Schwerpunktverteilung sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten in Ihrer Küche.
JEDES MESSER EIN UNIKAT: Die individuelle Struktur des Damaststahls machen jedes einzelne Messer zu einem Unikat und somit einzigartig. Sei der Star in Deiner Küche, egal ob du für Deine Freunde und Familie oder nur für Dich selbst kochst. Noch nie war Kochen so einfach.
PERFEKT ALS GESCHENK: Das Damast Profi Küchenmesser-Set ist die perfekte Geschenkidee für Dich und Deine Lieben. Nicht nur Messerliebhaber werden vom Design, der Qualität und der Schärfe begeistert sein. Dieses Damaszener Küchenmesserset ist das Highlight in jeder Küche. Überzeuge Dich selbst. Das Damastmesser wird mit einer edlen Geschenkbox geliefert und ist das perfekte Geschenk zu jeder Gelegenheit.
ZUFRIEDENHEITSVERSPRECHEN: Unserer größte Belohnung ist Deine Zufriedenheit. Solltest Du ein Fragen oder ein Problem mit diesem Produkt haben, bitte melde Dich bei uns. Du erhältst an Werktagen innerhalb von 24h durch unseren Kundendienst einen Lösungsvorschlag angeboten. Gefällt Dir unsere Lösung nicht, erhältst Du bis zu 30 Tage nach Kauf Dein Geld zurück, versprochen.
Wakoli Edib 6er Damastmesser Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 20, 50cm extrem scharf aus 67 Lagen I Profi Damast Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griffen
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Damastmesser Set enthält jeweils ein Chefmesser (Messer: 33, 50 / Klinge: 20, 00cm), Santoku Messer…
Wakoli Edib 6er Damastmesser Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 20, 50cm extrem scharf aus 67 Lagen I Profi Damast Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholz Griffen
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Damastmesser Set enthält jeweils ein Chefmesser (Messer: 33, 50 / Klinge: 20, 00cm), Santoku Messer (Messer: 30, 00/ Klinge: 17, 00cm), Brotmesser (Messer: 33, 00/ Klinge: 20, 50cm), Fleischmesser (Messer: 30, 00/ Klinge: 18 , 00cm), kleines Santoku Messer (Messer: 23, 50/ Klinge: 12, 50cm) sowie ein Office Messer (Messer: 19, 00/ Klinge: 8, 50cm).
RASIERMESSER-SCHARF - Dank echtem Damaststahl gefertigt aus 67 Lagen wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Die Damaststahl Messer in diesem Profi Küchenmesser Set sind & bleiben extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Damast Kochmesser Set für Fleisch, Fisch, Sushi, Sashimi und Gemüse. Mit ergonomisch geformten Griffen aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Profi Kochmesser Set ist die perfekte Geschenkidee. Das Wakoli Damaszener Küchenmesser Set ist ein besonderes Geschenk für alle Männer, Frauen & Messerliebhaber!
MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung lässt sich das Messerset direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
SCHNEIDWERK Allzweck-Messer Damastmesser, Küchenmesser 13 cm Klingenlänge, 67 Lagen Edelstahl-Damast, Kochmesser Damaststahl, sehr scharf, Damaszener-Stahl Rostfrei DI-Serie
Original SCHNEIDWERK Allzweck-Küchenmesser aus der DI-Serie. Messerlänge 24, 2 cm, Klingenlänge 13 cm, 112 Gramm.
67 Lagen Edelstahl-Damast ROSTFREI mit einer extrem harten Schneidlage ( 58 + - 1 HRC ) garantiert ein langanhaltendes Schneidvergnügen
Rasiemesser-Scharf im Winkel von 8-12 Grad beidseitig geschliffen, sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet
Ergonomisch geformter Hartholz-Griff für eine sichere und angenehme Handhabung auch bei längerer Benutzung
Unsere Damast-Stahl Kochmesser sind hochwertige Helfer in der Küche, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profikoch
Wakoli Tokushu 3er Damastmesser Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 20, 00cm Damast Profi Messer extrem scharf aus 67 Lagen I Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl inkl. Schleifstein
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00/ Klinge: 17, 00cm), ein kleines Santoku Messer…
Wakoli Tokushu 3er Damastmesser Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 20, 00cm Damast Profi Messer extrem scharf aus 67 Lagen I Küchenmesser Set aus echtem japanischen Damaststahl inkl. Schleifstein
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Messer Set enthält ein Santoku Messer (Messer: 30, 00/ Klinge: 17, 00cm), ein kleines Santoku Messer (Messer: 23, 50/ Klinge: 12, 50cm) sowie ein Office Messer (Messer: 19, 00/ Klinge: 8, 50cm).
RASIERMESSER-SCHARF - Dank VG10 Damaststahl wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Die Damaststahl Messer in diesem Profi Küchenmesser Set sind & bleiben extra scharf.
ERGONOMISCHER GRIFF - Bestens ausbalanciertes Kochmesser Set für Fleisch, Fisch & Gemüse. Mit ergonomisch geformten Holzgriffen aus G10 für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
PERFEKT ALS GESCHENK - Das Profi-Küchenmesser Set ist die perfekte Geschenkidee zu Weihnachten. Das Wakoli Damastmesser Set ist ein besonderes Weihnachtsgeschenk für alle Männer, Frauen & Messerliebhaber!
MIT EDLER GESCHENKBOX - Dank der schönen Verpackung aus Holz lässt sich das Messerset direkt verschenken und ist eine große Freude für jeden ambitionierten Koch!
XINZUO 5er Damastmesser Set küchenmesser 67 Schichten Damaststahl Kochmesser Messerset mit Pakkawood Griff - Ya Serie
Klingenmaterial: 67 Schicht Damaszener Stahl, 10Cr Stahl Kern Sorgt für Härte und Stabilität, Klingehärtegrad könnte Erreichen 62HRC. Dank eines Klingenwinkels von 12-15 Grad V-Klinge, diese Messer hat eine Rasierklingenscharfe.
Griffmaterial: Hochwertiges Pakkawood, Klassisches und Praktisches Design Ergonomisch für einen Perfekten Schnitt, Hochwertiges Pakkawood mit Originaler Textur die Messer Komfortabler und Schöner Machen.
Craftsmanship Spirit: Bestes Material und Strenge in der Verarbeitung, Unser Handwerker Spielt eine Wichtige Rolle Beim Polieren, Schleifen und Kanten. Mach es zu Einem Meisterwerk.
XINZUO Vertrauen: 100% ZUFRIEDENHEIT GARANTIE ODER IHR GELD ZURÜCK. Versuche es Risikofrei. LEBENSLANGE GARANTIE Gegen Defekt. Wir Garantieren ein Hochwertiges Produkt mit XINZUO Luxus-Geschenkbox.
Wakoli Edib 6er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 20, 50cm extrem scharf aus 67 Lagen I Kochmesserset aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholzgriffen & Messerbrett aus Akazie
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Damastmesser Set enthält jeweils ein Chefmesser (Messer: 33, 50 / Klinge: 20, 00cm), Santoku Messer…
Wakoli Edib 6er Damastmesser-Set mit Klingenlängen von 8, 50cm bis 20, 50cm extrem scharf aus 67 Lagen I Kochmesserset aus echtem japanischen Damaststahl mit Pakkaholzgriffen & Messerbrett aus Akazie
MESSEREIGENSCHAFTEN - Das Damastmesser Set enthält jeweils ein Chefmesser (Messer: 33, 50 / Klinge: 20, 00cm), Santoku Messer (Messer: 30, 00/ Klinge: 17, 00cm), Brotmesser (Messer: 33, 00/ Klinge: 20, 50cm), Fleischmesser (Messer: 30, 00/ Klinge: 18 , 00cm), kleines Santoku Messer (Messer: 23, 50/ Klinge: 12, 50cm) sowie ein Office Messer (Messer: 19, 00/ Klinge: 8, 50cm).
RASIERMESSER-SCHARF - Dank echtem Damaststahl gefertigt aus 67 Lagen wird ein Klingenhärtegrad von 60±2 HRC erreicht. Die Damaststahl Messer in diesem Profi Küchenmesser Set sind & bleiben extra scharf.
ERGONOMISCHE GRIFFE - Bestens ausbalanciertes Damast Kochmesser Set für Fleisch, Fisch, Sushi, Sashimi und Gemüse. Mit ergonomisch geformten Griffen aus Pakkaholz für ein ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche.
ABMESSUNGEN: Der unbestückte Messerblock hat die von Maße 23, 00 cm x 27, 50 cm x 10, 50 cm (L x B x T, inkl. Sockel) und eine Holzstärke von 3, 80 cm. Das angewinkelte Design sorgt für komfortablen Zugriff auf die gehaltenen Messer bei einer maximalen Klingenlänge von ca. 20 cm.
UNIVERSELL: Mit diesem hochwertigen Messerhalter wird jedes Damaststahl- oder Edelstahmesser sicher aufbewahrt. Die starken Magneten sorgen für sicheren Halt der Messer und schützen so die Klingen vor Kratzern und Beschädigungen.
HEZHEN Damastmesser- 5er Chefmesser Set，73 Lagen Damas Pulverstahl Profi Küchenmesser Set，Scharfes Kochmesser Set-HRC 62-64° Dalbergia Holzgriff-Master Hammered Finish Serie
[Traditionelle Handwerkskunst] HEZHEN Küchenmesser Set wird traditionell von Hand mit 15° Nass Schärfen auf jeder Seite (kombiniert 30°) hergestellt, und der HRC beträgt nach der Vakuumkryogen-Wärmebehandlung bis zu 62°-64°.
[Perfektes Küchenwerkzeug] Scharfe Küchenmesser eignen sich für Lebensmittel außer Knochen und anderen harten Gegenständen. Die gehämmerte Oberfläche verringert den Widerstand der Messer gegen das Essen und hilft, das Essen freizugeben. Die Optik ist zwar sehr schön, aber die Reinigung beschränkt sich auf Handwäsche.
[Hochwertiges Material] Küchenmesser bestehen aus Pulverstahl (14Cr14MoVNb). Die inneren Elementkristalle sind sehr gleichmäßig und Einstimmig Qualität. Daher ist die Qualität der von ihm hergestellten Messer sehr zuverlässig, die scharfen Teile sind Genau das gleiche, die Textur ist einheitlich und haltbarer als herkömmlicher Damaszenerstahl und VG10 Scharf und langlebig.
[Ergonomischer Griff] Ergonomisches Design, natürlicher Palisandergriff + Mosaik-Messingnägel = genau das richtige Gewicht des Messers, das einen sicheren und bequemen Griff bietet und die Ermüdung der Handfläche und des Handgelenks bei der Verwendung des Küchenmessers für lange Zeit verringert.
[Vertrauenswürdige Qualität] HEZHEN hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Spaß an der Kollision von Messern mit Zutaten zu verfolgen. Egal, ob Sie Kochlehrling, Kochmeister oder Hauskoch sind oder in freier Wildbahn grillen, HEZHEN hat ein tolles Messer für Sie. Wenn das Produkt defekt ist, verspricht HEZHEN eine dauerhafte Garantie
Das Damastmesser besteht mindestens aus zwei verschiedenen Stahlarten. Diese werden feuerverschweißt und mehrere Male während der Hersteller gefaltet. So entsteht das typische Muster. Je mehr Faltungen zum Einsatz kommen, desto schärfer ist das Messer. Neben Messern aus Japan erfreuen sich auch Damastmesser aus Solingen reger Beliebtheit.
Wie viele Lagen hat ein gutes Damastmesser?
Damastmesser sind wahrlich jeden Cent wert. Die Herstellung ist nämlich sehr aufwendig. Die meisten Messer weisen 100 Lagen und mehr auf. Von Hand hergestellt, offerieren traditionell hergestellte Damastmesser nicht selten sogar über 300 Lagen.
Wie schärfe ich ein Damastmesser?
Ist das Messer nur noch unzureichend scharf, ist ein Wetzstein nötig. Das saubere Messer wird dazu von beiden Seiten gleichmäßig gegen den Wetzstein gezogen. Die Schneide zeigt dabei vom Körper weg, der Druck erfolgt gleichbleibend. Einfacher ist es hingegen mit einem Schleifstahl oder rotierenden Schleifgeräten. Wer sich die Behandlung nicht zutraut, kann das Messer auch in speziellen Geschäften vom Profi schärfen lassen.
Damastmesser – eine scharfe Klinge, die überzeugt
Ein scharfes Kochmesser darf in keiner Küche fehlen. Es erleichtert schließlich die Zubereitung von verschiedenen Zutaten und Speisen. Mit einem Damastmesser gelingt dieser Plan auf jeden Fall. Es ist hochwertig konzipiert, arbeitet zuverlässig und sticht dabei gekonnt aus der Masse heraus. Denn es ist vor allem die Klinge, die direkt auffällt.
Die Schneide ist wortwörtlich mit einem markanten Muster versehen. Dieses ist während der Herstellung entstanden. Dabei gleicht kein Damastmesser dem anderen. Jedes Messer ist einzigartig in seiner Art und somit ein wahres Unikat. Doch nicht nur das Aussehen macht das Damastmesser zu etwas ganz Besonderem. Dieses Messer ist nämlich herausragend scharf. Von hoher Qualität gehalten, muss das Messer eher selten geschliffen werden. Wenn doch mal Bedarf besteht, ist es sinnreich, das Messer mit einem japanischen Wasserstein zu wetzen.
Soviel zum Damastmesser selbst. Wer nun Lust verspürt, seinen Messervorrat in der Küche um ein Damastmesser zu erweitern, kann im Handel eine reichhaltige Auswahl begutachten. Denn das Damastmesser erfreut sich inzwischen sehr großem Anklang. Sowohl in der Profiküche als auch beim Hobbykoch ist es gern gesehen und besticht mit einer präzisen Schneide. Doch worauf ist beim Kauf zu achten?
Warum sollte ich mich für ein Damastmesser entscheiden?
Ob zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch oder Fleisch – das Damastmesser ist für viele Gelegenheiten geeignet. Dabei enttäuscht es seinen Anwender niemals. Wie durch Butter gleitet die Klinge durch verschiedene Lebensmittel und hinterlässt dabei eine ausgezeichnete Schnittfläche. Vor allem Kenner nutzen das Damastmesser vornehmlich gern, ist kein Messer wie dieses gehalten.
Dabei muss du gewiss kein Profi sein, um Hand an das Messer legen zu können. Dank bester Fertigung, hochwertiger Materialien und jahrhundertelanger Tradition ist es sogar dem Laien möglich, das Messer vorteilhaft in der Küche anzuwenden. Somit macht nicht nur das Schnippeln in der Küche Spaß, das Messer wirkt ebenso wie ein Blickfang im Küchensortiment.
Wie scharf sind die Messer wirklich?
Scharf, schärfer, Damastmesser! So lautet oftmals der Spruch von Profis, wenn man den Schärfegrad von Damastmessern hinterfragt. Ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer: Für alle Köche gehört das Damastmesser schlichtweg zum Küchenequipment dazu. Schnell, sorgfältig und mühelos, schafft es verschiedene Zutaten direkt zu schneiden. Damit gelingen neben einfachen Speisen auch aufwendigen Gerichte.
Dabei ist es die Klinge, die Freude bereitet. Für die Herstellung des Damastmessers kommen nämlich verschiedene Stahlvarianten zum Einsatz, die immer wieder in die Klinge eingearbeitet werden. Aus diesem Grund kommt es während der Produktion zu dem für das Messer typische Muster. Dieses wirkt wie ungleichmäßige Wellen; gleichwohl sorgt die Klinge auf jeden Fall für Aufsehen. Dabei gilt: Je mehr Materialien für das Messer verwendet werden und je aufwendiger es geschmiedet ist, desto schärfer ist es.
Das Damastmesser gilt somit als eines der schärfsten Messer der Welt. Dank seines Aussehens kannst du es demzufolge im Fachhandel und Internet kaum übersehen.
Hinweis
Das Messer ist nicht einfach nur scharf. Es ist wirklich mit Vorsicht zu genießen. Achte folglich beim Umgang unbedingt auf deine Hände. Nutze für die Verwendung des Damastmessers unbedingt spezielle Küchenhandschuhe. Mit etwas Fingerspitzengefühl kannst du dich folglich auf vollkommene Schnippelarbeiten freuen.
Warum kann ich nicht einfach ein anderes Messer benutzen?
Natürlich sind auch andere Messer scharf und ideal für verschiedene Küchenarbeiten geeignet. Doch das Damastmesser zeichnet sich durch eine besondere Schärfe aus, die auch über einen langen Zeitraum bestehen bleibt.
Sicherlich ist es dir in der Küche auch schon mal passiert: Du möchtest Tomaten, Gurken oder Paprika schneiden und stellst fest, dass du die Lebensmittel eher quetschst, als schneidest. Nun ist es nötig, das Küchenmesser zu wetzen. Zugegeben: Auch ein Damastmesser muss irgendwann unter den Wetzstein. Aber bis es dazu kommt, vergeht eine lange Zeit. Dieses spezielle Schneidewerk ist nämlich derart konzipiert, dass es dich in der Küche zu keiner Zeit im Stich lässt.
Der einzigartige Look und auch die unverkennbare Schneide machen das Damastmesser zu einem Highlight. Folglich sollte jeder, der gerne kocht, auf jeden Fall ein Damastmesser besitzen. Du wirst den Kauf zumindest nicht bereuen.
Welches Damastmesser ist für mich geeignet?
Wenn du dich im Handel umsiehst, so fällt dir direkt auf, dass die Auswahl an Messern sehr reichhaltig und unterschiedlich ist. Oftmals sieht man bei so einem Angebot „den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr“. Jedes Produkt wird in diesem Rahmen natürlich vom Hersteller oder Händler angepriesen. Die Ware soll schließlich an „den Mann oder die Frau“ gebracht werden. Doch welche Investition lohnt sich?
Wenn du ein Damastmesser kaufen möchtest, kannst du verschiedene Angebote nutzen. So ist es möglich, neben einzelnen Produkten auch ein Damastmesser Set zu erwerben. Zahlreiche Damastmesser aus Japan sorgen dabei für Aufsehen, erregen sie oftmals das Interesse der Kundschaft. Kein Wunder, stammen die berühmten Klingen aus dem fernen Osten, wo die hohe Schmiedekunst noch Tradition hat. Achte jedoch auf ein paar Kaufkriterien, die dir die Wahl erleichtern.
Griff
Auch beim Damastmesser solltest du auf einen guten Griff achten. Am besten ist natürlich ein ergonomischer Griff. Er liegt gut in der Hand, verrutscht nicht und sorgt somit für ein angenehmes Schneidegefühl. Inzwischen kannst du verschiedene Damastmesser kaufen, die mit unterschiedlichen Griffmaterialien versehen sind. Oftmals kommt ein hochwertiger Holzgriff zum Einsatz. Zumeist fällt die Wahl auf Olivenbaum- oder Walnussholz. Diese Hölzer zeichnen sich durch eine hohe Langlebigkeit und ein faszinierendes Äußeres aus.
Hinweis
Achte beim Abwasch des Damastmessers darauf, dass du den Holzgriff nicht zu lange im Wasser liegen lässt. Das Material kann aufweichen und somit auch aufquellen. Das Holz könnte leiden und mit der Zeit unschön aussehen.
Klingenmaterial
Je mehr Stahlarten zum Einsatz kommen, desto härter und schärfer stellt sich die Klinge dar. Der Schärfegrad wird mit Rockwell (HRC) festgelegt. Ein gutes, solides Messer bietet in der Regel 60 HRC. Ein Damastmesser hingegen kann bis zu 70 HRC und mehr aufweisen.
Achte daher beim Kauf unbedingt auf den HRC Wert. Je mehr HRC angegeben ist, desto länger kannst du dich an deinem neuen Messer erfreuen.
Tipp
Wähle das Messer je nach Einsatzbereich aus. Lange Messer sind Alleskönner. Sie können sowohl für Gemüse als auch Obst, Fleisch oder Fisch hergenommen werden. Messer mit kurzer Klinge sind hingegen eher für Gemüse und Früchte sinnvoll.
Klingenform
Ist es dir schon aufgefallen? Es gibt Damastmesser in unterschiedlichen Farben und Formen. Schau dir dabei unbedingt die Klingenform an. Dabei findest du Messer mit glatten Klingen, Messer mit Kullenschliff sowie spitzen Klingen. Es finden sich auch große und breite Messerklingen an. Diese sind wie Hackmesser gehalten und sorgen für leichte Zubereitung unterschiedlicher Speisen.
Preis Wie du auch an unserer Angebotsauswahl erkennen kannst, gibt es preislich einige Unterschiede zu verzeichnen. Sicher ist: Das Damastmesser ist nicht unbedingt ein Schnäppchen. Doch dafür investierst du in ein solides Messer, das dich über lange Zeit erfreuen wird. Es liegt gut in der Hand, schneidet hervorragend und sieht dabei auch noch gut aus.
Du kannst zwischen einzelnen Messern und Damastmesser Sets entscheiden. Einfache, handliche Modelle sind bereits zu Preisen zwischen 30 Euro und 50 Euro erhältlich. Du kannst aber auch Damastmesser Sets kaufen, die ab 100 Euro und mehr liegen. So findest du mit Sicherheit genau das richtige Produkt, das dich fortan in der Küche begleiten und begeistern wird.
Vorteile Damastmesser
Nachteile Damastmesser
Ist in einer großen Auswahl erhältlich
Ist überaus langlebig
Sorgt für präzise und hervorragende Schnittergebnisse
Besitzt ein sehr scharfe Klinge
Muss selten gewetzt werden
Wirkt wie ein Eyecatcher in der Küche
Ist zumeist nicht spülmaschinengeeignet, um die Klinge zu schonen
Der Preis liegt höher als bei anderen Messern
Wann sollte ich das Messer schärfen?
Ist das Damastmesser doch einmal weniger scharf als gewohnt, ist eine Schärfung nötig. Hierzu stehen im Handel verschiedene Wetzsteine oder auch ein Wetzstahl zur Verfügung. Empfehlenswert ist auch ein japanischer Wasserstein, der schonend und zuverlässig dem Damastmesser wieder neue Schärfe verleiht.
Achte einfach auf dein Gefühl. Schneidet das Messer nicht wie gewohnt, ist eine Schärfung nötig. Sorge jedoch dafür, dass du das Messer gut lagerst. Am besten ist ein Ort geeignet, an dem das Damastmesser nicht mit anderen Kochutensilien in Berührung kommt. So verliert es weder an Schärfe, noch zerkratzt die Klinge. Ein idealer Aufbewahrungsort ist eine magnetische Messerleiste oder ein Messerblock.
Auch beim Schneiden kannst du das Damastmesser schonen. Verwende dazu vorrangig gute Schneideunterlagen. Hierfür sind Bretter aus Bambus oder anderem hochwertigen Holz empfehlenswert. Sie schonen die scharfe Klinge und sind somit vorteilhafter als Bretter aus Stein oder Glas.
Wie sollte ich das Messer reinigen?
Nach jeder Nutzung ist eine gute Reinigung unumgänglich. Somit schützt du nicht nur die Materialien optimal, du sorgst auch für ein gewisses Maß an Hygiene.
Verwende für die Reinigung am besten lauwarmes Wasser. Wenn du magst, kannst du für die Säuberung ebenso ein wenig Spülmittel verwenden. Mehr bedarf es nicht. Achte darauf, dass alle Lebensmittelreste bestmöglich entfernt werden. Folglich bleibt das Messer lange schön und ist für den nächsten Schneideeinsatz bereit.
Hinweis
Das Damastmesser sollte auf keinen Fall in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Es verliert aufgrund von aggressiven Reinigungsmitteln an Schärfe. Manchmal kann auch Korrosion das Übel sind. Oftmals stoßen die Bestecke jedoch durch die Wasserrotation gegeneinander. Dadurch geraten vor allem Messer in Mitleidenschaft. Wenn du dein Damastmesser schonen möchtest, solltest du es daher besser von Hand abspülen.
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