Herzhaftes Frühstücks Omelette Rezept
Nutze jetzt Deine Chance auf 1 von 10 LiveFresh Saftkuren im Wert von 179,95 € bei unserem exklusiven Gewinnspiel!

Herzhaftes Frühstücks Omelette © ISSGesund.at
Für das Sonntagsfrühstück ein leckeres Frühstücks Omelette Rezept. Das Omelette Rezept kann mit auch mit Gemüsesstückchen aufgepeppt werden.
Zutaten für Portionen
- 2 Eier frisch
- 3 Blätter Schinken in kleine Stücke geschnitten
- 2 Scheiben Käse fettarm
- 2 Champignons in kleine Stücke geschnitten
- 2 Streifen Frühstücksspeck
- Petersilie frisch
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die zwei Eier in einer Schüssel verquirlen.
- In Stück geschnittene Champignons, Käse, Schinken mit dem Ei vermengen.
- Gehackte Petersilie dazugeben.
- Salze und Pfeffern und verrühren.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen.
- Backofen auf 180° vorheizen.
- Die Speckstreifen anbraten, anschließend herausnehmen und beiseite stellen.
- Zwei etwa 1 cm hohe Spiegeleiformen in die Pfanne geben.
- Die Omelette-Masse in die Formen gießen.
- Etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
- Die vorgebratenen Omelettes nun ins Backrohr geben und etwa 7 Minuten backen.
Kochst du gerne oder beschäftigst dich intensiver mit dem Thema Ernährung und möchtest gerne mehr Menschen mit deinen Inhalten erreichen? Dann bewirb dich als Autor auf Issgesund, wir helfen dir dabei deine Inhalte einer großen interessierten Gemeinschaft näher zu bringen. ➤ Autor auf Issgesund werden
Schinken Rezepte
Rezepte mit Käse
Rezepte mit Petersilie
Rezepte mit Eier
Champignons
Grundrezepte
Frühstück Rezepte
Speck
Diabetes Frühstück: Rezepte
Weitere interessante Artikel