Tomaten Lachs Pasta Rezept
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Ein köstliches Pasta-Rezept mit wenigen Zutaten. In wenigen Minuten zaubern Sie dieses herzhafte Gericht, dass der ganzen Familie schmeckt.
Zutaten für Portionen
- 300 g Dinkel Spirelli
- Olivenöl
- etwas Zucker
- Pfeffer
- Ursalz
- 8 Stück Cocktailtomaten
- 100 g Räucherlachs
- Knoblauch gehackt
- Basilikum frisch
Zubereitung (20 Minuten)
- Nudeln im Salzwasser bissfest kochen.
- Olivenöl in einer Pfanne erwärmen.
- Cocktailtomaten halbieren und in die Pfanne geben.
- Etwas Zucker zugeben.
- Leicht anbraten und umrühren.
- Gehackten Knoblauch zugeben, pfeffern und salzen.
- Einige Minuten bei mittlerer Hitze schwenken.
- Frisch gehacktes Basilikum zugeben.
- Räucherlachs in Streifen schneiden und zugeben.
- Bissfest gekochte Nudeln zugeben.
- Gut durchschwenken und ziehen lassen.
- Mit etwas frische geriebenen Parmesan servieren.
Rezept Hinweise
Den genauen Ablauf nachgekocht finden sie in unserem Video.Kochst du gerne oder beschäftigst dich intensiver mit dem Thema Ernährung und möchtest gerne mehr Menschen mit deinen Inhalten erreichen? Dann bewirb dich als Autor auf Issgesund, wir helfen dir dabei deine Inhalte einer großen interessierten Gemeinschaft näher zu bringen. ➤ Autor auf Issgesund werden
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