Lecker gefüllte Tortilla Wraps Rezept

Zutaten für Portionen

• 2 Stück Tortillas weich
• 1/2 Dose Kidneybohnen
• 1/2 Dose Mais
• 1 kleine Salatgurke
• 1/2 Paprika rot
• 1 Putenschnitzel
• etwas Käse gerieben
• 4 EL Joghurt
• 1 EL Olivenöl
• 1 Knoblauch zerdrückt
• 1 Portion Salat grün

Zubereitung

1. Das Gemüse waschen, putzen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Das Putenschnitzel in kleinere Stücke schneiden und in etwas Öl in der Pfanne braten.
3. Die weichen Tortillas im Backrohr aufwärmen.
4. Das Joghurt mit Öl und Knoblauch verrühren.
5. Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
6. Die Tortillas mit Gemüse, Salat, Putenfleisch, Käse und Joghurt füllen.
7. Die Tortillas einwickeln und servieren.