Rezepte mit Joghurt

Mit seiner natürlichen Säure ist Joghurt nicht unbedingt jedermanns Geschmack. Doch mit ein paar Tipps und Kniffen lässt sich das einfache Milchprodukt ganz einfach aufpeppen. Dabei ist Joghurt nicht zwingend nur für süße Gerichte geeignet. Füge einfach ein paar Kräuter, Gewürze und etwas Gemüse hinzu, um Joghurt in einem schmackhaften Dip zu verwandeln. Mit etwas Zitrone, Gurke sowie geriebenen Knoblauch entsteht hingegen binnen kurzer Zeit ein traditioneller Tzatziki. Auch Kuchen, Suppen oder Saucen lassen sich mit einer kleinen Portion Naturjoghurt praktisch aufwerten. Joghurt ist vielseitig, bekömmlich und steckt voller Vitamine. Somit lässt sich jeder Tag abwechslungsreich und kulinarisch gestalten, ohne viel Aufwand in Kauf nehmen zu müssen.

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