Würziges Avocado Aufstrich Rezept

Avocado Aufstrich
Avocado Aufstrich © eyewave - Fotolia
Ein herzhafter Avocado Aufstrich, der schnell zubereitet ist und köstlich schmeckt. Die Zubereitung dieses Aufstriches ist einfach und benötigt nur wenige Zutaten. Hauptzutat ist natürlich die Avocado.

Zutaten für Portionen

  • 2 Avocado
  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Frischkäse fettarm
  • etwas Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie nach Wunsch

Zubereitung

  1. Die Avocados aufschneiden, den Kern entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslöffeln.
  2. Das Fruchtfleisch in einer mit Schüssel mit einer Gabel gut zerdrücken.
  3. Nun den Frischkäse beigeben und mit einer Gabel oder einem Löffel mit dem Fruchtfleisch gut vermengen.
  4. Die Knoblauchzehen mit der Knoblauchpresse zerdrücken und zum Avocado Aufstrich geben.
  5. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  6. Zuletzt nach Geschmack etwas klein gehackte Petersilie untermengen.

Rezept Hinweise

Hier finden sie mehr Infos zur Avocado.

Kochst du gerne oder beschäftigst dich intensiver mit dem Thema Ernährung und möchtest gerne mehr Menschen mit deinen Inhalten erreichen? Dann bewirb dich als Autor auf Issgesund, wir helfen dir dabei deine Inhalte einer großen interessierten Gemeinschaft näher zu bringen. ➤ Autor auf Issgesund werden

Wie gefällt dir dieser Beitrag?

5 von 5 Sternen

Deine Meinung ist uns wichtig! 1 Bewertungen hat dieser Beitrag bereits erhalten. Bewertung abgeben



Weitere interessante Artikel